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小曜宗偷偷地把爬嚓泡在盐水里。第二天一早把爬嚓洗干净。又煮了花椒水,放了豆蔻,香叶,大料,晾凉后又把爬嚓放在其中接着泡。不由得又想起后世,自己爸爸在小时候给自己做油炸爬嚓,自己总是看着生爬嚓就流口水,想起来炸的脆脆的爬嚓,香气扑鼻,咬在口中,外脆里嫩,真的是吃完齿颊留香啊。不过想吃还要再泡一天,那样才能入味,更加好吃。不讲究的就直接炸了撒上细盐。
今天又该去上学堂了,夫子叫黄世仁。听到这个名字,张曜宗就对他不甚感冒了,差点直接笑出来,总算忍住了,毕竟这个名字在后世也太出名了吧。不过黄夫子人还真是不错,知道士廉,曜宗是张宪之后,总会格外照顾一点,每年的师敬也总收的很少,实在推不下就两个人只收一份每年的谢师礼。
黄夫子是徽宗重和二年的福建路州试第五名,宣和二年,五年常试均未果,待得后来就是靖康之变,国家也不再举办科举,黄夫子也就绝了科举之念。安心在家乡觅得一份私塾的工作。总算能养家糊口了。对于时局黄夫子也是坚决主张抵抗金人,收复故都,还我山河。因此对岳飞,张宪分外敬佩。
但是宋人总是太理想化,以为只要打就能打赢了。从没有考虑过实际的困难。最起码,张曜宗还知道宋军的战力真的是比不上金人,金人多战马,宋军因为缺马不善骑兵,这是从宋开朝就存在的问题,因为燕云十六州从来就没属于宋朝,宋朝就没有养马之地。因此宋朝前期名将如云,折家将,种家将,杨家将不是不勇猛善战,但是因为缺乏骑兵,追击不力,古人就讲一鼓作气,再而竭,三而衰。等到步兵追击乏力时自然就扛不住辽人的反击了。现在的金人勇猛更胜辽人。现在的问题就是宋人单兵力量不如金人,战略构想也总太理想化。前几次北伐。岳家军势如破竹,但是友军总是跟不上岳家军的节奏,整个战略构想就会出问题,岳家军总陷入被包围的境地。现在岳飞已逝,岳家军再不如昔。连钢刀都不再锋利,恐怕再也难以反攻中原了。不过还好自己来到这个时代,希望能尽点力吧。
黄夫子每每感叹岳元帅功败垂成,就咒骂秦桧,万俟卨等奸臣,丝毫不畏有可能的冤狱。自岳飞被杀,赵构就发诏禁止所有人为岳飞鸣冤。但先有太学生为其申冤,后有**为其抱不平,都被秦桧一党抓了起来。黄夫子也不傻,人前不说,只对几个学生说起,也望他们能继承岳飞遗志,精忠报国。
小胖子也姓黄。是黄夫子的族亲。无心向学,要不是他父亲挣得钱多了,想儿子能更出人头地。也不会把他送来上学了。每日在学堂里讲笑话,呼朋唤友的淘气,弄得学风不正,要不是看在族亲还有每年丰厚的赠师仪上,黄世仁早就想把小胖子黄坚撵出去了。每日里也不关照他的学问,能识的几个字,会算账就行了,将来也就是守着家业过日子的人就行了,出将入相啊,呵呵,下辈子吧。只要不干扰学堂纪律就行了。
今天黄世仁开讲《春秋》。《春秋》多涉乱臣贼子,用字简练,只重结果不重过程,因此后世也将这种笔法称为春秋笔法。但黄夫子却以《春秋公羊传》《春秋谷梁传》《春秋左世传》辅之,讲的精彩之至,简直跟听评书一样,可想而知夫子也是个好遐想,思维飘忽之人,但是恐怕也是因为这对四书研习不够,科举不成的原因吧。
小胖子却对夫子讲的故事没有什么兴趣,低着头,一会把手伸到书桌下,抓了一把东西塞到嘴里,不敢发出声音,慢慢咀嚼,吃完又伸到下面再抓一把。夫子早看见了,但是懒得理他。但是身边的同学却受不了了,一个个眼馋的不断向黄坚的方向瞄一眼。夫子忍着气讲完僖公八月狄伐晋。“今日课就上到这里,散学。”看着夫子走了,一个个早就忍耐不住,围拢住黄坚,“你今天又带的什么好吃的啊,分我们一点尝尝吧!”
小胖子头赶紧把书桌里的东西藏到怀里,头昂着,双下巴一颤一颤的,“这是我父亲去临安城进货时给我带的,本就不多,分你们就不够我吃了。”
张曜宗低头看去,小胖子手里白花花的一把吃食,晶莹剔透,像白玉一样,不正是自己小时候喜欢吃的爆米花吗?我靠,爆米花也穿越到宋朝了?还是有人也同穿了?吓得张曜宗一愣。再冷静一想,谁规定只能后世的人才能吃爆米花,大米这东西只要温度够了,加压就能膨化,也许一场大火就能让人发现爆米花的制作方法,一千年前的人们发现个爆米花再正常不过了。
“不过是个爆米花吗?明天你找个铁锅带盖子我就能给你们做,你有什么好珍贵的。快给大家分一点吧。明天我帮你再做点。”
黄坚狐疑的看着张曜宗:“你莫哄我,这是我父亲进城才能买到的,叫孛娄,可不叫什么爆米花,咱这镇上可从来没有?你见都没见过吧,还会做?想骗我的吃食吧?”
张曜宗呵呵一笑:“爆米花不过是另外的名字,是加压加热就能做的零食,有什么难的?不信我明天我就给你做做试试,再另外给你带个你从没吃过的好吃的,就当你今天请我们吃爆米花的回礼。”
黄坚本不相信,但听到另外没吃过的好吃的,就有点心动了。小胖子就喜欢吃好吃的,没吃过的。想想就算被骗也不过一点吃的,打不了叫人打他一顿,打回来就得了。
“好吧,那就让大家一起尝尝,明天你给我带什么好吃的啊?”
“嘿嘿,说出来就不神秘了,保证你吃了嘴都快合不住了。”
“为什么合不住啊?”“笨,因为好吃的你一直吃啊,当然合不住嘴了。”
大家急忙一人一把的抓了爆米花就往嘴里塞,“真好吃啊。”“哇,甜甜的,比发糕还好吃。”“哇,恩,真的好吃,再给我一点吧,黄坚哥。”黄坚看着迅速消失的爆米花,心疼的攥紧了装爆米花的布袋,“没了。没了,你们尝尝味道就好了,喜欢吃明天让张曜宗给你们做。”
“曜宗哥,你真的会做吗?明天给我做一点吧!”
“曜宗贤弟,帮哥哥也做一点,我带回家给弟弟妹妹们尝尝。”
一干同窗都又围住了张曜宗,这还是上了这几年学,大家这么把张曜宗当中心看待呢。
虽然张曜宗也不在乎当一帮小孩子的头头,但是因为吃的才被当中心也觉得很无奈。
“明天试试吧,谁家有铁锅拿一个,记着拿锅盖。”“谁要做,就带些白米。”“谁家有糖,有牛奶也带一些,... -->>
小曜宗偷偷地把爬嚓泡在盐水里。第二天一早把爬嚓洗干净。又煮了花椒水,放了豆蔻,香叶,大料,晾凉后又把爬嚓放在其中接着泡。不由得又想起后世,自己爸爸在小时候给自己做油炸爬嚓,自己总是看着生爬嚓就流口水,想起来炸的脆脆的爬嚓,香气扑鼻,咬在口中,外脆里嫩,真的是吃完齿颊留香啊。不过想吃还要再泡一天,那样才能入味,更加好吃。不讲究的就直接炸了撒上细盐。
今天又该去上学堂了,夫子叫黄世仁。听到这个名字,张曜宗就对他不甚感冒了,差点直接笑出来,总算忍住了,毕竟这个名字在后世也太出名了吧。不过黄夫子人还真是不错,知道士廉,曜宗是张宪之后,总会格外照顾一点,每年的师敬也总收的很少,实在推不下就两个人只收一份每年的谢师礼。
黄夫子是徽宗重和二年的福建路州试第五名,宣和二年,五年常试均未果,待得后来就是靖康之变,国家也不再举办科举,黄夫子也就绝了科举之念。安心在家乡觅得一份私塾的工作。总算能养家糊口了。对于时局黄夫子也是坚决主张抵抗金人,收复故都,还我山河。因此对岳飞,张宪分外敬佩。
但是宋人总是太理想化,以为只要打就能打赢了。从没有考虑过实际的困难。最起码,张曜宗还知道宋军的战力真的是比不上金人,金人多战马,宋军因为缺马不善骑兵,这是从宋开朝就存在的问题,因为燕云十六州从来就没属于宋朝,宋朝就没有养马之地。因此宋朝前期名将如云,折家将,种家将,杨家将不是不勇猛善战,但是因为缺乏骑兵,追击不力,古人就讲一鼓作气,再而竭,三而衰。等到步兵追击乏力时自然就扛不住辽人的反击了。现在的金人勇猛更胜辽人。现在的问题就是宋人单兵力量不如金人,战略构想也总太理想化。前几次北伐。岳家军势如破竹,但是友军总是跟不上岳家军的节奏,整个战略构想就会出问题,岳家军总陷入被包围的境地。现在岳飞已逝,岳家军再不如昔。连钢刀都不再锋利,恐怕再也难以反攻中原了。不过还好自己来到这个时代,希望能尽点力吧。
黄夫子每每感叹岳元帅功败垂成,就咒骂秦桧,万俟卨等奸臣,丝毫不畏有可能的冤狱。自岳飞被杀,赵构就发诏禁止所有人为岳飞鸣冤。但先有太学生为其申冤,后有**为其抱不平,都被秦桧一党抓了起来。黄夫子也不傻,人前不说,只对几个学生说起,也望他们能继承岳飞遗志,精忠报国。
小胖子也姓黄。是黄夫子的族亲。无心向学,要不是他父亲挣得钱多了,想儿子能更出人头地。也不会把他送来上学了。每日在学堂里讲笑话,呼朋唤友的淘气,弄得学风不正,要不是看在族亲还有每年丰厚的赠师仪上,黄世仁早就想把小胖子黄坚撵出去了。每日里也不关照他的学问,能识的几个字,会算账就行了,将来也就是守着家业过日子的人就行了,出将入相啊,呵呵,下辈子吧。只要不干扰学堂纪律就行了。
今天黄世仁开讲《春秋》。《春秋》多涉乱臣贼子,用字简练,只重结果不重过程,因此后世也将这种笔法称为春秋笔法。但黄夫子却以《春秋公羊传》《春秋谷梁传》《春秋左世传》辅之,讲的精彩之至,简直跟听评书一样,可想而知夫子也是个好遐想,思维飘忽之人,但是恐怕也是因为这对四书研习不够,科举不成的原因吧。
小胖子却对夫子讲的故事没有什么兴趣,低着头,一会把手伸到书桌下,抓了一把东西塞到嘴里,不敢发出声音,慢慢咀嚼,吃完又伸到下面再抓一把。夫子早看见了,但是懒得理他。但是身边的同学却受不了了,一个个眼馋的不断向黄坚的方向瞄一眼。夫子忍着气讲完僖公八月狄伐晋。“今日课就上到这里,散学。”看着夫子走了,一个个早就忍耐不住,围拢住黄坚,“你今天又带的什么好吃的啊,分我们一点尝尝吧!”
小胖子头赶紧把书桌里的东西藏到怀里,头昂着,双下巴一颤一颤的,“这是我父亲去临安城进货时给我带的,本就不多,分你们就不够我吃了。”
张曜宗低头看去,小胖子手里白花花的一把吃食,晶莹剔透,像白玉一样,不正是自己小时候喜欢吃的爆米花吗?我靠,爆米花也穿越到宋朝了?还是有人也同穿了?吓得张曜宗一愣。再冷静一想,谁规定只能后世的人才能吃爆米花,大米这东西只要温度够了,加压就能膨化,也许一场大火就能让人发现爆米花的制作方法,一千年前的人们发现个爆米花再正常不过了。
“不过是个爆米花吗?明天你找个铁锅带盖子我就能给你们做,你有什么好珍贵的。快给大家分一点吧。明天我帮你再做点。”
黄坚狐疑的看着张曜宗:“你莫哄我,这是我父亲进城才能买到的,叫孛娄,可不叫什么爆米花,咱这镇上可从来没有?你见都没见过吧,还会做?想骗我的吃食吧?”
张曜宗呵呵一笑:“爆米花不过是另外的名字,是加压加热就能做的零食,有什么难的?不信我明天我就给你做做试试,再另外给你带个你从没吃过的好吃的,就当你今天请我们吃爆米花的回礼。”
黄坚本不相信,但听到另外没吃过的好吃的,就有点心动了。小胖子就喜欢吃好吃的,没吃过的。想想就算被骗也不过一点吃的,打不了叫人打他一顿,打回来就得了。
“好吧,那就让大家一起尝尝,明天你给我带什么好吃的啊?”
“嘿嘿,说出来就不神秘了,保证你吃了嘴都快合不住了。”
“为什么合不住啊?”“笨,因为好吃的你一直吃啊,当然合不住嘴了。”
大家急忙一人一把的抓了爆米花就往嘴里塞,“真好吃啊。”“哇,甜甜的,比发糕还好吃。”“哇,恩,真的好吃,再给我一点吧,黄坚哥。”黄坚看着迅速消失的爆米花,心疼的攥紧了装爆米花的布袋,“没了。没了,你们尝尝味道就好了,喜欢吃明天让张曜宗给你们做。”
“曜宗哥,你真的会做吗?明天给我做一点吧!”
“曜宗贤弟,帮哥哥也做一点,我带回家给弟弟妹妹们尝尝。”
一干同窗都又围住了张曜宗,这还是上了这几年学,大家这么把张曜宗当中心看待呢。
虽然张曜宗也不在乎当一帮小孩子的头头,但是因为吃的才被当中心也觉得很无奈。
“明天试试吧,谁家有铁锅拿一个,记着拿锅盖。”“谁要做,就带些白米。”“谁家有糖,有牛奶也带一些,... -->>
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