，然后点击“添加到主屏幕” 18小说网 www.18xs.cc，重生七零：我在林场当知青无错无删减全文免费阅读！
第268章 培训学习（六千字）
鹿还没死，所以鹿茸锯下来，血一下子就出来了。
盛希平准备的特别充分，立刻就从兜里拿出来一个酒瓶子，还有医用脱脂棉。
就见他动作非常麻利的用脱脂棉蘸取了血液，那脱脂棉一瞬间就红透了。
然后盛希平打开了酒瓶子盖儿，将脱脂棉球扔到酒瓶子里头，那酒瓶子里有半瓶酒，一瞬间就被染红了。
盛希平如此操作几遍，将鹿茸血尽数蘸取之后，全都装进瓶子里。
那一对鹿茸，也被他装到了兜子里头。
之后，他试着想把那鹿从树空里弄出来。
可没想到，树空卡的太结实了，加上那鹿也不配合，死命挣扎，竟是怎么也弄不出来。
盛希平担心再磨叽一会儿，鹿就死了，索性掏出短刀，一刀捅死了那鹿。
鲜血一下子就涌了出来，也不知道盛希平从哪儿拿出来的瓶子，接着伤口，竟然又接了一瓶子鹿血。
鹿死了，可还是没法从树空中弄出来，盛希平无奈，只得将鹿头割下来，鹿身子一下倒在地上。
“哥，你咋杀了它？放了多好啊？”
盛希安已经被他哥这一番操作吓傻了，根本就反应不过来。
直到那鹿死去倒在地上，盛希平正开膛呢，盛希安才回过神来，问了句。
“我倒是想啊，那也得我能把它从树空里弄出来算。
你没见着它都快没气儿了么？我救不了它，还不给它个痛快的？”
盛希平白了老二一眼，这小子一天不知道脑子里想的什么。
那鹿眼见着就活不成了，要是不快点儿杀死放血，等着它断气儿，那血都误在身体里，还有个屁用啊？
盛希平一边说着，一边将鹿开膛破肚，将鹿心、鹿鞭等东西摘下来放到兜子里。
“爸，过来帮忙，咱得把这鹿藏起来，下午回去的时候，咱想办法弄回去。”
鹿身上可都是宝贝，不能随便扔了，咋地也得想办法弄回去。
盛连成属实被儿子这一系列举动闹懵了。
早晨从家里出来的时候，这小子在那儿不知道捅咕啥，当时他还纳闷儿呢，合着都是为了杀这鹿做准备埃
他怎么就知道，真能抓着鹿呢？奶奶的，真特么是邪门儿了。
盛连成上前，跟盛希平俩人费力拖着鹿的尸体，藏到了一片茂密的草丛中。
至于鹿的内脏等东西，则是让盛希平拎着，走出去很远后，挂在了树上敬山神用。
爷三个藏好了鹿，这才去薅牛毛广。
原本今天应该往另一边去的，可是因为有这只鹿在，爷三个就没走太远，只在这周围转悠。
要知道一只鹿的价值，可比他们爷三个薅一天牛毛广挣的钱多，轻重贵贱，爷三个还是能分得清的。
再说了，这周围牛毛广也不少，爷仨慢慢转悠着找呗。
到了下午，爷三个看着也薅了不少，盛希平约莫着时间，领着父亲和弟弟从甸子里出来，重新回到藏鹿的地方。
得亏这大甸子周围猛兽少，那鹿倒是没被啥偷着吃了。
一头成年梅花鹿将近三百斤，去掉头和内脏，还能有不到两百斤了。
盛希平把自己薅的牛毛广交给盛连成和盛希安背着，他则是扛着鹿，爷仨就这么从林子里出来，直奔停车点儿。
三人费劲到了停车点儿，离着发车时间也没多少了，大部分人都上车等着呢。
一看盛希平扛着个没脑袋的鹿回来，大家伙儿都觉得挺稀奇。
“呦，希平厉害啊，来薅牛毛广，也能遇上鹿。这是咋抓住的？脑袋呢？”
都知道盛希平打猎有本事，可谁也没想到，盛希平不带狗不带枪，竟然能抓着一只鹿。
“哦，在林子里遇上的，也不知道咋回事儿，这鹿直接奔着一棵大树就撞过去了，我们没费啥劲，白捡了个鹿。”
盛希平自然不能说，他在树洞里下了陷阱，才抓着的鹿。只说是运气好，捡的。
旁人自然是不信了，怎么可能嘛，大家伙儿都进山薅菜，他们咋就遇不上鹿撞树呢？
不过盛希平不想说，旁人也没辙，只能羡慕的看着。
鹿肉啊，好东西呢，真的是太馋人了。
通勤车鸣笛几遍，不见再有人过来坐车，司机发动车子，载着几百人返回林常
盛连成爷三个下了车，依旧是盛希平扛着鹿，那爷俩背着牛毛广，三人步履蹒跚的往自家走。
这个时间，家家户户都做饭准备吃饭呢。
如今这大忙季节，连上学的孩子都没工夫出去嘚瑟玩了，那些走街串巷的婆子们，也都老老实实在家干活。
所以路上倒是挺清净，没人舔着脸要这要那。
盛希平扛着鹿还没等进自家大门呢，二郎神几个就闻到了鹿身上的腥膻味儿，全都狂叫起来。
张淑珍在屋里还觉得奇怪呢，就算自家那爷三个回来了，狗子也不应该这么叫埃
“老三，快去看看，谁来了？咱家狗不是个好叫唤。”张淑珍正炒菜呢，忙打发儿子出门看一看。
不等盛希康动弹，盛希泰就一溜烟跑出去了。
一出去正好跟大哥走了个迎面，他一看，好家伙，大哥肩膀上这是扛了个啥？
“大哥，这是鹿么儿？咋没脑袋了？”
盛希泰也是有见识的人，别看那鹿没脑袋了，他还是一眼认了出来，这是鹿，不是狍子或者麝。
“嗯，脑袋砍下来了，就带回来个鹿身子。”盛希平将鹿扔在了院子里，笑道。
“等会儿我剃点儿肉，让咱妈给汆丸子吃埃”
一听汆丸子，盛希泰立时高兴起来，扭头就往屋里跑。
“妈，我大哥今天打了头鹿回来，他说一会剃下来肉，汆丸子吃。”
张淑珍正好刚把菜盛到盘子里，一听说大儿今天打了头鹿回来，张淑珍随便舀了一瓢水倒进锅里，连锅都没刷，就急忙出去了。
到外面一看，好家伙，真的是个挺大的梅花鹿呢。
“哎呦，这是咋遇上的？你们也没带枪啊，咋打死的？空手抓的？那没伤着哪儿吧？”
张淑珍也挺好奇，这么大个野生动物，别看是吃草的，那力气也挺大，这爷仨赤手空拳就抓着了？
“哪是抓的啊，咱家老大昨天上山前，抓了一把盐粒儿，把盐粒儿放树洞里了。
今早晨上山一看，这鹿就卡在树空儿里了。”
直到此刻，盛连成都觉得挺不可思议的，大儿子抓着鹿，也太简单了吧？
别管怎么不可思议，反正鹿已经扛回家了。
盛希平才不管那些呢，动作麻利的将鹿扒皮剔骨。“老三，把这块儿给王书记家送去。”
“哎，知道了。”盛希康拎着走，急忙就出了盛家，给王家川送肉去了。
接着，盛希平又剔下来一块肉，交给了周青岚。
“媳妇，这个拿厨房去剁碎了，咱汆丸子吃。
鹿肉没那么肥，我猜伱应该能吃，这东西大补，你怀着孩子呢，多吃点儿好。”
周青岚自怀孕后，大油水的东西都不吃，成天就是咸菜青菜的，盛希平瞅着人都瘦一圈了，心疼的慌。
鹿肉不像猪肉啥的那么肥，说不定周青岚能吃点儿。
“哎呀，你可别让她剁馅儿，我来吧。”
张淑珍一听，忙把肉抢过来，自己拿去厨房，叮叮当当的剁肉馅去了。
“姑娘，你去菜园子里头，割点儿韭菜吧，一小绺儿就行。”
按理，汆丸子应该放香菜调味儿，可这时候菜园子里的香菜刚冒头，还不能吃呢，所以张淑珍才说，让周青岚去割韭菜。
周青岚拿着镰刀，去韭菜地割了一绺韭菜。
就在地头上挑了草，摘下外面叶子，然后拿回厨房清洗了，切成碎末儿。
那边，张淑珍动作非常麻利的把鹿肉切片剁碎，加上点儿调料和水，再打进去个鸡蛋搅匀。
锅里水刚起小气泡的时候，开始往里下丸子，水开了就往里点凉水，直到所有肉丸子都下到锅里，撇去浮沫，再放入盐、花椒面儿等调味儿。
把韭菜碎末放到盆里，等丸子煮熟了，直接盛盆里，韭菜也就烫熟了。
晚上原本是两合面儿馒头，炖干豆角丝儿，拌大叶芹、大葱大酱、咸菜什么的，加上一个丸子汤，晚饭立刻就丰盛起来。
一家人围坐桌边，吃着喧腾的馒头，喝着丸子汤，别提多美了。
周青岚刚开始不太敢吃肉丸子，怕自己反应重，吃了不舒服会吐，就一个劲儿的吃那拌大叶芹。
“媳妇儿，我给你少盛几个，你尝一尝，要是觉得不舒服你就吐出来，不要紧的。
你这光不吃肉也不行啊，你瞅瞅最近你都瘦一圈了，孩子也得营养呢。”
盛希平劝着，给周青岚成了三四个丸子，想让她试试。
“对，对，姑娘，你吃两个不要紧。
要是真吃不下，那没办法，就得三个月之后慢慢好起来，要是能吃点儿，就尽量吃，不能亏了身体。”那头，张淑珍也劝。
周青岚其实也想吃，就是怕吃不下再吐了，还弄得大家伙儿都没胃口。
既然大家都劝，周青岚也不好说不吃，于是接过碗来，先试着喝了口汤。
还别说，这丸子汤里面放上点儿韭菜末儿，味道可鲜呢。
主要是鹿肉没那么肥，汤里油水也不重，周青岚觉得还能接受，这才夹起一个丸子慢慢吃。
不得不说，张淑珍这做菜的手艺确实好，肉丸子紧致有弹性。
可能是里面放了水和鸡蛋的缘故，肉丸子一点儿也不干、不柴，滑滑溜溜的挺好吃。
周青岚这些日子啥油腥不敢吃，属实是靠的不轻，这鹿肉的丸子挺合她胃口，一口气连丸子带汤，都吃了。
>
第268章 培训学习（六千字）
鹿还没死，所以鹿茸锯下来，血一下子就出来了。
盛希平准备的特别充分，立刻就从兜里拿出来一个酒瓶子，还有医用脱脂棉。
就见他动作非常麻利的用脱脂棉蘸取了血液，那脱脂棉一瞬间就红透了。
然后盛希平打开了酒瓶子盖儿，将脱脂棉球扔到酒瓶子里头，那酒瓶子里有半瓶酒，一瞬间就被染红了。
盛希平如此操作几遍，将鹿茸血尽数蘸取之后，全都装进瓶子里。
那一对鹿茸，也被他装到了兜子里头。
之后，他试着想把那鹿从树空里弄出来。
可没想到，树空卡的太结实了，加上那鹿也不配合，死命挣扎，竟是怎么也弄不出来。
盛希平担心再磨叽一会儿，鹿就死了，索性掏出短刀，一刀捅死了那鹿。
鲜血一下子就涌了出来，也不知道盛希平从哪儿拿出来的瓶子，接着伤口，竟然又接了一瓶子鹿血。
鹿死了，可还是没法从树空中弄出来，盛希平无奈，只得将鹿头割下来，鹿身子一下倒在地上。
“哥，你咋杀了它？放了多好啊？”
盛希安已经被他哥这一番操作吓傻了，根本就反应不过来。
直到那鹿死去倒在地上，盛希平正开膛呢，盛希安才回过神来，问了句。
“我倒是想啊，那也得我能把它从树空里弄出来算。
你没见着它都快没气儿了么？我救不了它，还不给它个痛快的？”
盛希平白了老二一眼，这小子一天不知道脑子里想的什么。
那鹿眼见着就活不成了，要是不快点儿杀死放血，等着它断气儿，那血都误在身体里，还有个屁用啊？
盛希平一边说着，一边将鹿开膛破肚，将鹿心、鹿鞭等东西摘下来放到兜子里。
“爸，过来帮忙，咱得把这鹿藏起来，下午回去的时候，咱想办法弄回去。”
鹿身上可都是宝贝，不能随便扔了，咋地也得想办法弄回去。
盛连成属实被儿子这一系列举动闹懵了。
早晨从家里出来的时候，这小子在那儿不知道捅咕啥，当时他还纳闷儿呢，合着都是为了杀这鹿做准备埃
他怎么就知道，真能抓着鹿呢？奶奶的，真特么是邪门儿了。
盛连成上前，跟盛希平俩人费力拖着鹿的尸体，藏到了一片茂密的草丛中。
至于鹿的内脏等东西，则是让盛希平拎着，走出去很远后，挂在了树上敬山神用。
爷三个藏好了鹿，这才去薅牛毛广。
原本今天应该往另一边去的，可是因为有这只鹿在，爷三个就没走太远，只在这周围转悠。
要知道一只鹿的价值，可比他们爷三个薅一天牛毛广挣的钱多，轻重贵贱，爷三个还是能分得清的。
再说了，这周围牛毛广也不少，爷仨慢慢转悠着找呗。
到了下午，爷三个看着也薅了不少，盛希平约莫着时间，领着父亲和弟弟从甸子里出来，重新回到藏鹿的地方。
得亏这大甸子周围猛兽少，那鹿倒是没被啥偷着吃了。
一头成年梅花鹿将近三百斤，去掉头和内脏，还能有不到两百斤了。
盛希平把自己薅的牛毛广交给盛连成和盛希安背着，他则是扛着鹿，爷仨就这么从林子里出来，直奔停车点儿。
三人费劲到了停车点儿，离着发车时间也没多少了，大部分人都上车等着呢。
一看盛希平扛着个没脑袋的鹿回来，大家伙儿都觉得挺稀奇。
“呦，希平厉害啊，来薅牛毛广，也能遇上鹿。这是咋抓住的？脑袋呢？”
都知道盛希平打猎有本事，可谁也没想到，盛希平不带狗不带枪，竟然能抓着一只鹿。
“哦，在林子里遇上的，也不知道咋回事儿，这鹿直接奔着一棵大树就撞过去了，我们没费啥劲，白捡了个鹿。”
盛希平自然不能说，他在树洞里下了陷阱，才抓着的鹿。只说是运气好，捡的。
旁人自然是不信了，怎么可能嘛，大家伙儿都进山薅菜，他们咋就遇不上鹿撞树呢？
不过盛希平不想说，旁人也没辙，只能羡慕的看着。
鹿肉啊，好东西呢，真的是太馋人了。
通勤车鸣笛几遍，不见再有人过来坐车，司机发动车子，载着几百人返回林常
盛连成爷三个下了车，依旧是盛希平扛着鹿，那爷俩背着牛毛广，三人步履蹒跚的往自家走。
这个时间，家家户户都做饭准备吃饭呢。
如今这大忙季节，连上学的孩子都没工夫出去嘚瑟玩了，那些走街串巷的婆子们，也都老老实实在家干活。
所以路上倒是挺清净，没人舔着脸要这要那。
盛希平扛着鹿还没等进自家大门呢，二郎神几个就闻到了鹿身上的腥膻味儿，全都狂叫起来。
张淑珍在屋里还觉得奇怪呢，就算自家那爷三个回来了，狗子也不应该这么叫埃
“老三，快去看看，谁来了？咱家狗不是个好叫唤。”张淑珍正炒菜呢，忙打发儿子出门看一看。
不等盛希康动弹，盛希泰就一溜烟跑出去了。
一出去正好跟大哥走了个迎面，他一看，好家伙，大哥肩膀上这是扛了个啥？
“大哥，这是鹿么儿？咋没脑袋了？”
盛希泰也是有见识的人，别看那鹿没脑袋了，他还是一眼认了出来，这是鹿，不是狍子或者麝。
“嗯，脑袋砍下来了，就带回来个鹿身子。”盛希平将鹿扔在了院子里，笑道。
“等会儿我剃点儿肉，让咱妈给汆丸子吃埃”
一听汆丸子，盛希泰立时高兴起来，扭头就往屋里跑。
“妈，我大哥今天打了头鹿回来，他说一会剃下来肉，汆丸子吃。”
张淑珍正好刚把菜盛到盘子里，一听说大儿今天打了头鹿回来，张淑珍随便舀了一瓢水倒进锅里，连锅都没刷，就急忙出去了。
到外面一看，好家伙，真的是个挺大的梅花鹿呢。
“哎呦，这是咋遇上的？你们也没带枪啊，咋打死的？空手抓的？那没伤着哪儿吧？”
张淑珍也挺好奇，这么大个野生动物，别看是吃草的，那力气也挺大，这爷仨赤手空拳就抓着了？
“哪是抓的啊，咱家老大昨天上山前，抓了一把盐粒儿，把盐粒儿放树洞里了。
今早晨上山一看，这鹿就卡在树空儿里了。”
直到此刻，盛连成都觉得挺不可思议的，大儿子抓着鹿，也太简单了吧？
别管怎么不可思议，反正鹿已经扛回家了。
盛希平才不管那些呢，动作麻利的将鹿扒皮剔骨。“老三，把这块儿给王书记家送去。”
“哎，知道了。”盛希康拎着走，急忙就出了盛家，给王家川送肉去了。
接着，盛希平又剔下来一块肉，交给了周青岚。
“媳妇，这个拿厨房去剁碎了，咱汆丸子吃。
鹿肉没那么肥，我猜伱应该能吃，这东西大补，你怀着孩子呢，多吃点儿好。”
周青岚自怀孕后，大油水的东西都不吃，成天就是咸菜青菜的，盛希平瞅着人都瘦一圈了，心疼的慌。
鹿肉不像猪肉啥的那么肥，说不定周青岚能吃点儿。
“哎呀，你可别让她剁馅儿，我来吧。”
张淑珍一听，忙把肉抢过来，自己拿去厨房，叮叮当当的剁肉馅去了。
“姑娘，你去菜园子里头，割点儿韭菜吧，一小绺儿就行。”
按理，汆丸子应该放香菜调味儿，可这时候菜园子里的香菜刚冒头，还不能吃呢，所以张淑珍才说，让周青岚去割韭菜。
周青岚拿着镰刀，去韭菜地割了一绺韭菜。
就在地头上挑了草，摘下外面叶子，然后拿回厨房清洗了，切成碎末儿。
那边，张淑珍动作非常麻利的把鹿肉切片剁碎，加上点儿调料和水，再打进去个鸡蛋搅匀。
锅里水刚起小气泡的时候，开始往里下丸子，水开了就往里点凉水，直到所有肉丸子都下到锅里，撇去浮沫，再放入盐、花椒面儿等调味儿。
把韭菜碎末放到盆里，等丸子煮熟了，直接盛盆里，韭菜也就烫熟了。
晚上原本是两合面儿馒头，炖干豆角丝儿，拌大叶芹、大葱大酱、咸菜什么的，加上一个丸子汤，晚饭立刻就丰盛起来。
一家人围坐桌边，吃着喧腾的馒头，喝着丸子汤，别提多美了。
周青岚刚开始不太敢吃肉丸子，怕自己反应重，吃了不舒服会吐，就一个劲儿的吃那拌大叶芹。
“媳妇儿，我给你少盛几个，你尝一尝，要是觉得不舒服你就吐出来，不要紧的。
你这光不吃肉也不行啊，你瞅瞅最近你都瘦一圈了，孩子也得营养呢。”
盛希平劝着，给周青岚成了三四个丸子，想让她试试。
“对，对，姑娘，你吃两个不要紧。
要是真吃不下，那没办法，就得三个月之后慢慢好起来，要是能吃点儿，就尽量吃，不能亏了身体。”那头，张淑珍也劝。
周青岚其实也想吃，就是怕吃不下再吐了，还弄得大家伙儿都没胃口。
既然大家都劝，周青岚也不好说不吃，于是接过碗来，先试着喝了口汤。
还别说，这丸子汤里面放上点儿韭菜末儿，味道可鲜呢。
主要是鹿肉没那么肥，汤里油水也不重，周青岚觉得还能接受，这才夹起一个丸子慢慢吃。
不得不说，张淑珍这做菜的手艺确实好，肉丸子紧致有弹性。
可能是里面放了水和鸡蛋的缘故，肉丸子一点儿也不干、不柴，滑滑溜溜的挺好吃。
周青岚这些日子啥油腥不敢吃，属实是靠的不轻，这鹿肉的丸子挺合她胃口，一口气连丸子带汤，都吃了。
>
本章未完，点击下一页继续阅读