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鄂川新派菜,光彩照人寰。
乡土下乘料,正筵昂贵餐。
红苕煎吉饼,豆角爆肥干。
卜块回锅肉,豆渣火烙鲢。
雪花川卤臭,涪柞汉虾涎。
杂食粗茶饭,平民大戏班。
以珍呈敬重,饮食俗称言;
以土呈敦厚,崭新消费观。
取材天地广,结帐价单廉。
亲和尊敬土,应变伴随缘。
材质虽然土,做功实在专。
时蔬和果品,檬汁洒冰盘。
浓郁西方味,嘎吱炎日鲜。
瓜干衙半夜,卤水泡成天。
嫩腐炖川脆,山椒拌楚绵。
枝江情义结,杂食配香甜。
大曲双樽对,相知万里看。
有为斯有位,情味满人间!
鄂川新派菜,光彩照人寰。
乡土下乘料,正筵昂贵餐。
红苕煎吉饼,豆角爆肥干。
卜块回锅肉,豆渣火烙鲢。
雪花川卤臭,涪柞汉虾涎。
杂食粗茶饭,平民大戏班。
以珍呈敬重,饮食俗称言;
以土呈敦厚,崭新消费观。
取材天地广,结帐价单廉。
亲和尊敬土,应变伴随缘。
材质虽然土,做功实在专。
时蔬和果品,檬汁洒冰盘。
浓郁西方味,嘎吱炎日鲜。
瓜干衙半夜,卤水泡成天。
嫩腐炖川脆,山椒拌楚绵。
枝江情义结,杂食配香甜。
大曲双樽对,相知万里看。
有为斯有位,情味满人间!