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,持续一个星期人都得废掉。
虽说这两天是因为刚好碰到周六周天才有这样持续不断的客流量,可是按照爱味餐厅现在在朋友圈在网络上传播的速度,就算周一到周五这样的上班上学时间也会持续性地有很多慕名而来的客人,而且随着时间的推移这种情况会越来越严重,工作强度只会增加不会减少,往后的周六周天只会更加可怕。
“经理,今天的营业额是多少?”
陈锋趴在桌上,咕噜咕噜喝着一瓶冷饮,他到现在都还没吃晚饭,不过饿过头根本感觉不到饿了。
“18万!”
王文凯坐在收银台,他的心里对这个数字是狂喜的,可是他的脸已经累的做不出表情了。
他看向倒在桌上的陈锋,心里莫名的佩服。
他就在前面招呼客人,有空进后厨端端面都已经累的笑不出来,可是这小子用他的双手创造出了18万的日营,他得有多累?他怎么能坚持的住?
“小子,明天早上晚点来吧,回去多注意两个小时。”王文凯道。
“周一有上班,吃早餐的人应该会挺多,还是别错过这波人比较好。”陈锋无力道,语气却非常坚定,累归累,钱还是要赚的。
“峰哥我有点好奇啊,你包厨之后究竟有什么打算?或者说目标!我怎么感觉你为了赚钱都快走火入魔了?这么逼自己会把自己逼垮掉的,你觉得这样下去你能坚持多久?”
王文凯在他对面坐下。
道:“作为经理我确实很兴奋这么好的日营,周末两天时间爱味餐厅的营业额就达到了30万,有几家餐厅能有这样的业绩?而且这个成绩只靠一碗清汤面就达到了,这绝对是业内的奇迹,可是也正是因为这个成绩只靠一碗清汤面达到,我才更明白在后厨的你有多累,你看看你自己的手,我猜你现在拿筷子都会抖,这种情况再持续几天真不是我说,你绝对要进医院!”
“我看起来那么弱么?”
陈锋勉强笑了一声,其实心里感觉自己现在就可以去医院打一瓶葡萄糖了。
“年轻人,别以为自己是铁打的,想着赚钱是没错,可是也要量力而轻,把自己弄进医院那就得不偿失了!”王文凯半开玩笑道。
“没办法,暂时只能这样。”陈锋笑了笑,也不解释。
“你确定不改一下营业模式?比方说限定客流之类的,完全可以做更长远的生意。”
“别这么没志气嘛,年轻不拼一拼怎么知道自己有多优秀。”陈锋笑了起来。
王文凯怔了怔,竟被他这充满斗志的笑容感染了。
“臭小子!”
王文凯笑骂了一声,道:“既然不改变营业模式,那是不是可以考虑考虑招几个营业员?至少不会这么累。”
“这个还真可以考虑。”
不过今天实在是懒得想了,陈锋站起来道:“不早了经理我先回去了,实在是累的受不了了,你也早点回去休息吧。”
“走走走喝两杯放松一下,别把自己整死了!撸串,我请!”
王文凯不由分说拉着他就走,这时候有什么比吃顿烧烤更放松的事情!?
还没走到门口,陈锋的电话响了起来。
林雨琪打过来的。
“你几点回来?”
“差不多再过一个小时左右才能回去,你先睡吧。”
“哦,那我把钥匙放在地垫下面,万一我睡着了你可别叫我开门,大半夜的我明天还要上课呢。”说完挂了电话。
这丫头今天变性了怎么的?没想着把自己关在外面居然给自己留了钥匙,难道是靠自己辛苦心疼的?
说不定还真是,算她有良心!
陈锋笑了笑,恢复了一点力量。
“嘿嘿,你跟二小姐……”
王文凯挑了挑眉头,一脸暧昧。
“嘿嘿。”
陈锋笑而不语。
“难怪最近这么拼,这就可以理解了,加油我看好你。”王文凯笑道。
“赶紧走吧,吃完回去睡觉。”
“走走走。”
,持续一个星期人都得废掉。
虽说这两天是因为刚好碰到周六周天才有这样持续不断的客流量,可是按照爱味餐厅现在在朋友圈在网络上传播的速度,就算周一到周五这样的上班上学时间也会持续性地有很多慕名而来的客人,而且随着时间的推移这种情况会越来越严重,工作强度只会增加不会减少,往后的周六周天只会更加可怕。
“经理,今天的营业额是多少?”
陈锋趴在桌上,咕噜咕噜喝着一瓶冷饮,他到现在都还没吃晚饭,不过饿过头根本感觉不到饿了。
“18万!”
王文凯坐在收银台,他的心里对这个数字是狂喜的,可是他的脸已经累的做不出表情了。
他看向倒在桌上的陈锋,心里莫名的佩服。
他就在前面招呼客人,有空进后厨端端面都已经累的笑不出来,可是这小子用他的双手创造出了18万的日营,他得有多累?他怎么能坚持的住?
“小子,明天早上晚点来吧,回去多注意两个小时。”王文凯道。
“周一有上班,吃早餐的人应该会挺多,还是别错过这波人比较好。”陈锋无力道,语气却非常坚定,累归累,钱还是要赚的。
“峰哥我有点好奇啊,你包厨之后究竟有什么打算?或者说目标!我怎么感觉你为了赚钱都快走火入魔了?这么逼自己会把自己逼垮掉的,你觉得这样下去你能坚持多久?”
王文凯在他对面坐下。
道:“作为经理我确实很兴奋这么好的日营,周末两天时间爱味餐厅的营业额就达到了30万,有几家餐厅能有这样的业绩?而且这个成绩只靠一碗清汤面就达到了,这绝对是业内的奇迹,可是也正是因为这个成绩只靠一碗清汤面达到,我才更明白在后厨的你有多累,你看看你自己的手,我猜你现在拿筷子都会抖,这种情况再持续几天真不是我说,你绝对要进医院!”
“我看起来那么弱么?”
陈锋勉强笑了一声,其实心里感觉自己现在就可以去医院打一瓶葡萄糖了。
“年轻人,别以为自己是铁打的,想着赚钱是没错,可是也要量力而轻,把自己弄进医院那就得不偿失了!”王文凯半开玩笑道。
“没办法,暂时只能这样。”陈锋笑了笑,也不解释。
“你确定不改一下营业模式?比方说限定客流之类的,完全可以做更长远的生意。”
“别这么没志气嘛,年轻不拼一拼怎么知道自己有多优秀。”陈锋笑了起来。
王文凯怔了怔,竟被他这充满斗志的笑容感染了。
“臭小子!”
王文凯笑骂了一声,道:“既然不改变营业模式,那是不是可以考虑考虑招几个营业员?至少不会这么累。”
“这个还真可以考虑。”
不过今天实在是懒得想了,陈锋站起来道:“不早了经理我先回去了,实在是累的受不了了,你也早点回去休息吧。”
“走走走喝两杯放松一下,别把自己整死了!撸串,我请!”
王文凯不由分说拉着他就走,这时候有什么比吃顿烧烤更放松的事情!?
还没走到门口,陈锋的电话响了起来。
林雨琪打过来的。
“你几点回来?”
“差不多再过一个小时左右才能回去,你先睡吧。”
“哦,那我把钥匙放在地垫下面,万一我睡着了你可别叫我开门,大半夜的我明天还要上课呢。”说完挂了电话。
这丫头今天变性了怎么的?没想着把自己关在外面居然给自己留了钥匙,难道是靠自己辛苦心疼的?
说不定还真是,算她有良心!
陈锋笑了笑,恢复了一点力量。
“嘿嘿,你跟二小姐……”
王文凯挑了挑眉头,一脸暧昧。
“嘿嘿。”
陈锋笑而不语。
“难怪最近这么拼,这就可以理解了,加油我看好你。”王文凯笑道。
“赶紧走吧,吃完回去睡觉。”
“走走走。”