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18小说网 www.18xs.cc,异想少女北小诗无错无删减全文免费阅读!

br />     我对秦巧巧说:“巧巧,尝尝看,真的是很美味,而且我敢对你保证,真的是一丁点的怪味都没有!”

    “真的吗?”秦巧巧问道,有些意动,不过还是没敢尝试。

    老宋摸着下巴上的肥肉说道:“小姑娘,你放心吧,那些做大肠有味道的,绝对就是乡下厨师的水平!你可以去问问我的小徒弟!这些大肠都是我亲手洗的,洗一遍还不算,得洗好几遍,水都得换好几茬!不开玩笑的说,我给我家小子洗澡都没那么仔细过!”

    这话说的大家都笑了起来。

    秦巧巧闻言红着脸说:“那我也尝尝!”

    说着她夹起一块肥肠,飞快的放在嘴巴里,一开始还是微微皱着眉,但旋即眉头就舒展开来了,只剩下咀嚼的声音。

    我问道:“怎么样?”

    “好吃!”秦巧巧囫囵说道。

    在美食面前,一切言语都是空洞的,没一会儿,这一整盘肥肠都被我们吃光了。

    老宋对外面喊了一嗓子,一会儿,服务员就端上来一道素菜和一碗汤来给我们清清嘴巴里的油腻。

    然后老宋就出去了。

    我以为这样就完了呢。

    结果过乐意会儿,老宋又端着一个盘子回来了。

    胡帅笑的很开心,说道:“看吧,老宋的九转大肠就是不一样,吃都有好几种吃法呢!”

    盘子放下,里面还是肥肠。

    不过看上去外观不太一样,刚才那一盘看上去就肥嫩的样子,很是敦实厚重。

    但这一盘,好像脂肪少了些,但看上去更结实了一些,里面的肥肉不向外凸出了,而是紧紧的和外面的酥皮结合在一起。

    “这是什么情况?”我问道。

    老宋解释道:“这是中段!没有刚才那么肥、爽口,但这一段是很有韧性的,而且很有嚼头!”

    说话间,老宋就用公筷给我们分肥肠了,每人三块。

    等我吃了一筷子后,老宋才说道:“有些师傅做鲁菜啊,完全不用心,浪费不说,关键味道出不来!我这肥肠是用肉桂来上色调味的,而一般师傅就是用酱油做的,味道出来了,但也就只是咸味,没啥回味!”

    这一段话单听起来有自吹自擂的感觉,但我们吃在嘴巴里,就觉得很对。

    我已经吃的很开心了,赞道:“真的很好吃!”

    见我吃的开心,老宋也很是开心,一边给我讲解他是如何做九转大肠的,从选材就开始说起,一边看我吃。

    听他说我才知道,即便是这一个盘子里一锅炒出来的九转大肠,也是有好坏之分的,有的地方肉质稍微嫩一些,有的地方肉质稍微不好一些。

    我说道:“我可吃不出来,我吃的感觉都一样!”

    老宋笑道:“吃多了就吃出来了!”

    这顿饭其实吃的并不高档,比不上去吃法国大餐、日本料理,一顿动辄就是几千上万块,但我真觉得,这顿饭吃起来真心是舒服无比。

    吃法国大餐或者日本料理,更重要的是一种仪式感,精美的店铺装潢、精致的餐具,还有优雅的音乐,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。

    总之,那种氛围,似乎比吃要重要一些。

    真正食物的味道……怎么说呢?好吃是好吃,但环境也衬托出了食物的滋味。

    而老宋这里,装修就是一般化的装修,吃起来是最真实最纯粹的味道。

    而且这种味道是烙印在中国人基因底层的味道。

    吃完后,不会说像吃多了日本鱼生或者法国大餐那样,觉得胃里面都是凉的,需要喝点清酒、葡萄酒之类的中和一下。

    这个吃完,就觉得胃里暖烘烘的,很是舒服。

    我忍不住说道:“再这样吃下去,人都会胖了!”

    秦巧巧捂着肚子说道:“算了吧,你是怎么吃都不胖的,我就倒霉了……”

    众人都笑了起来。

    吃好饭之后,胡敏不好意思的对我说:“小诗,关于握手会的事,咱们再商量商量?我知道你今天比较累,但时间紧迫,我觉得最好今晚咱们商量出来结果,明天一早我就可以让人安排了,咱们早做决定,如何?”

    我点了点头,说道:“没问题,其实我也不累,就是动个嘴而已,最关键的事还需要你们去做!”

    胡敏笑道:“你这动一动嘴,价值可是最高的了!”

    我问道:“咱们去哪里聊?”

    胡敏想了想,说道:“现在咖啡厅什么的都不怎么营业,毕竟刚过了年,咱们去小帅的办公室吧,我告诉你,他办公室里什么都是齐全的,还有顶好的大红袍呢,咱们正好去喝点功夫茶,中和一下肚子里的油腻!”

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