请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

18小说网 www.18xs.cc,锦绣农家无错无删减全文免费阅读!

nbsp;  事实上,之所以云珠知道那么多的菜方子,是因为前世的她就是个吃货,最喜欢的事情就是研究吃的东西,有很多都是从网上学来的,经过她自己的加工,变得简单易学,而且做出来的菜味道也丝毫不逊色于外面饭店的东西。

    将已经剁好的排骨用冷水下锅,然后等水开纸后将浮沫撇去,加入葱姜蒜,八角,花椒,再加上一小勺盐跟适量的醋,放在锅里慢慢的炖着。

    在厨房内看了一圈,云珠本来想找一小块冬瓜,可却没有找到,她瞧了半天,索性拿了根老黄瓜削皮去籽,然后切成薄片。

    等了大概一个小时的功夫,云珠将排骨捞出来,然后沥干水分,放在一旁备用,至于之前熬排骨的汤,自然也是不能浪费了,云珠将汤盛在了碗中,然后放在一旁。

    锅中倒油,等到热了之后,加上适量的糖翻炒,直到出现糖色为止。

    将排骨倒入锅中,炒上色之后,再加入料酒,酱油跟以及醋,翻炒一下,加入排骨汤慢慢的炖着。

    等到排骨焖的差不多了,云珠又少加了一些醋,然后等待着排骨收汁。

    香味弥漫在厨房之中,所有的厨子全部都停下了手中的活计,向着云珠的方向看去,见他们如此,云珠的脸上露出了笑意,她要的就是这个效果!

    终于,糖醋排骨出锅了,因为之前的排骨汤有剩,云珠加入了一些黄瓜片,做了个汤出来,让伙计端到了屋中。

    “唔,好香啊!”秋娘闻着排骨的香味,忍不住赞叹了一声,刚才她让厨子又炒了两道菜,然后给三人一人盛了一碗饭,毕竟一会还有事情要谈,总不能自己吃东西,让别人看着吧。

    “哎呀,这排骨太好吃了!这汤也不错!”吃了口排骨,又喝了口汤,秋娘忍不住瞪大了眼睛,宁林也拿出筷子夹了一块,吃过之后的反应跟秋娘一样。

    “丫头,你要是我闺女该多好啊!”忍不住赞叹着,秋娘一连吃了好几块排骨,这才开口说道,“丫头,这菜我要了,你还有什么方子尽管写出来,之后的日子,只怕你要一直给我做菜吃了。”

    “没问题啊,只要秋娘给钱,一切咱都好说。”云珠也吃了块排骨,味道她还算满意,毕竟古代不比现代,有些调味品还是没有的,自己也做不出来。

    “你这丫头,钻到钱眼儿里去了,唉,可怜我这荷包是越来越空,全部到你这小丫头的口袋了。”秋娘伸手点了点云珠的额头,无奈的叹息着,惹得云珠哈哈大笑。

    “秋娘,这排骨的方子,你打算给我多少钱?”两个人说笑了几句,云珠重新转到了正题上,秋娘听完,低头想了想,这太高的价钱,自己也实在是给不起,可是太低了,想必这丫头也不能干,多少合适呢?

    瞧着秋娘的表情,云珠猜出了她心中的想法,“秋娘,接下来我还有不少的方子呢,估摸着你能看上的也会更多,这样吧,你先考虑着,我也不着急拿钱,这方子我先交给你,等到最后,咱们一起清算,价格肯定不会让你觉得接受不了,这样你觉得如何?”

    云珠相信,自己会做的那些菜中,一定会有不少吸引到秋娘,这些菜的方子都不是自己独创的,现世之中,只要是厨师,几乎都知道这些菜怎么做,哪怕是平常人家的主妇时间久了也一样,这一次的方子她不打算要太多的钱,毕竟以后总是要有来往的,没必要一竿子打死。

    “成,你这丫头爽快,我就喜欢跟你谈事情!”听云珠如此说,秋娘的脸上露出了喜意,她真的觉得自己需要好好的考虑一下。

    这顿饭吃的很愉快,两个人又说了不少关于合作的事情,酒足饭饱之后,云珠跟秋娘找了个屋子,然后将糖醋排骨的方子说给了她。

    记完了排骨的方子,云珠跟秋娘要来了纸笔,亲自写起了自己会做的菜,这段时间,她跟着宁家父子学习写字,效果很是不错,宁毅夸了她好几次聪明。

    如果宁毅知道,云珠的灵魂本就不是八岁的小女孩,她本就会写字,只不过不会写古代的字,不知道又会做何感想?

    “宫保鸡丁,锅包肉,糖醋肉段,软炸里脊……丫头,你这些东西我听都没听过,看这菜名就知道味道不错啊!唉,我的荷包啊!”将云珠写的看完,秋娘发出了一声感叹。

    “秋娘,你放心,这一次的方子,我绝对会给你一个最实在的价钱!”

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”