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李秀儿的精神渐渐的好了起来,但是却与姚甜甜、虎妞和枣花却越越来越亲昵,对于苦命的九红从最初的厌恶到后来的感激,也渐渐的当做大姐姐一样的亲密了起来。
李东家已经决定告老回乡,看着唯一的女儿越来越开朗,小顺子还是一如既往的对秀儿关怀备至,他也就放下了心来,收拾了随身的东西,带着自己的老仆人们回乡去了。
姚甜甜她们也从客来如家的客栈里搬了出来,直接搬进了原来翡翠轩大酒楼的后院内宅。李东家把大部分家具都留下了,连一些老实可靠的丫头、婆子们都给姚甜甜她们留下了,省去了她们不少的心思。
福生经过了这段时间的历练之后,成熟稳重了许多,他原本就是一块做生意的料子,先生姚润之刻意打磨他多年,姚甜甜又带着他实践了这么多,他终于成长为一个可以独挡一面的合格的大掌柜了。
不但与蝶衣坊合作的账目往来,完全由福生出面,姚甜甜还把山海阁的筹备工作也是交到了他的手上。在牛家喜筵之时,姚甜甜已经正式的把福生推倒了宁县中乡绅权贵面前,有了牛老爷的印章,与牛家钱庄借钱的事也完全由福生去出面洽谈了。
福生忙着外面,祥子忙着里面。他原本就有过开饭庄的经验,翡翠轩的底子又好,在加上一个熟悉翡翠轩详情的小顺子在一旁帮忙,祥子做起事情来就歌更加顺畅了。一些原来与张敖走的近的小伙计们被清理了出去,那些踏实肯干的留了下来,已经被辞退的也经由小顺子都给找了回来。
反倒是大壮似乎成了闲人一个,他不爱穿那些繁琐宽大的衣裳,蝶衣坊定制的新衣裳又还没有送来,所以不论福生还是祥子出去办事,他都不愿意跟着,每天就在后院里耍耍拳脚,要不就是一个人出去闲逛,弄得满身大汗的回来,为了这事没少被虎妞数落。
经过了一番紧锣密鼓的筹备,山海阁大酒楼的筹备工作终于进入了关键性的阶段。这一天,姚甜甜正在和枣花几个讨论着花样子,祥子和福生一起,愁眉苦脸的走了进来。
虎妞看到他们的样子吓了一跳,虎着脸说到,“怎么了?谁欺负你们了?谁这么大胆,连牛老爷的面子都敢不给了?”
枣花虽然没有说话,但是还是从自己的绣活上抬起了头来,满脸问号的看着愁眉苦脸的福生和祥子。
姚甜甜却早就预料到了一般,她指了指旁边的椅子,笑吟吟的说,“两位山海阁的内外掌柜的,这几日辛苦了,来先坐下歇口气,有话慢慢的说。”
看姚甜甜这么气定神闲、胸有成竹的样子,福生焦急的脸色缓了缓,依言坐了下来。
祥子虽然也跟着坐下了,但是他屁股刚沾到椅子边,就迫不及待的说道,“东家,您原来说过曾经读过《山家清供》的菜谱,能不能在多说几道菜肴秘方啊?我之前在清水镇时做的那些菜肴,根本不能和宁县的酒楼水准相提并论的,咱们山海阁不能就是三道菜看家啊。”
“这个嘛,我也曾经想过的,”相对了祥子的急切,姚甜甜更加的从容,“咱们既然要以山海羹作为招牌菜,那整体菜肴还是以羹为主,我看除了山海羹,碧涧羹之外,再加上槐叶淘、暗香汤、玉糁羹、蟹酿橙、莲房鱼包、金齑玉脍着几道菜好了。”
说着话,姚甜甜仿佛没有看到祥子一脸欣喜若狂有疑惑难解的神情,随手从一旁的箱子上拿过来几张刻满了字迹的棕榈贝叶,轻松的交到了祥子的手上,“菜谱我都已经准备好了,咱们开张之前,你可以收集了食材做了试试了。”
“原来东家早就准备好了啊。”祥子小心翼翼的捧过了那几张记载着美味佳肴的棕榈贝叶,如释重负的松了口气,整个人都轻松了起来。
祥子心满意足的站起身来,痴迷厨艺的他得了菜谱之后,片刻也不想耽搁,“东家,我,我这就去收集食材。”
“慢着,”姚甜甜喊住已经迈了一步的祥子,“试验菜肴也不急在一时,我还有话事要和大家商议。”
“呃,啊,”祥子一愣,硬生生的收住了腿,带着满脸的欣喜和期待转回了身子,“东家,你还有其它的菜谱?”
“是,也不是。”姚甜甜笑着不置可否,她略一沉吟,斟酌的说道,“我是打算添置一些养颜美容粥,以往的酒楼都是以酒聚人,男客人自然喜欢。但是,针对一些女客,还是一些美容养颜效、强身健体的粥更合适一些。而且,咱们喝蝶衣坊也有合作,她们那的女客多,咱们添加这样的粥,正好把她那的客人引导了过来。”
“这个主意好。”虎妞第一个跳出来大声的赞同,“喝酒误食,女孩子家家的贺上些美美的美容粥正合适。”
“姚东家想的真周到,有一些姐妹不方便去药铺里,咱们酒楼若是添置了强身健体的粥,真是宁县姐妹们的福音。”一向寡言少语的九红深有感触地说道。
福生听得了大家的话,连连点头。脸上泛起了欣喜之色,“东家就是高瞻远瞩,山海阁以羹主打,再有了些合适女客的粥,想不火爆都难啊。”
“咱们要添置些什么粥呢?要准备哪些材料?”祥子脸上也闪着兴奋,不过他是大厨,立即就想到了熬制的问题,大声地问了出来。
还没等姚甜甜开口说话,她的心底适时地响起了一个熟悉的声音,提醒道,“这个时空的食材和你原... -->>
李秀儿的精神渐渐的好了起来,但是却与姚甜甜、虎妞和枣花却越越来越亲昵,对于苦命的九红从最初的厌恶到后来的感激,也渐渐的当做大姐姐一样的亲密了起来。
李东家已经决定告老回乡,看着唯一的女儿越来越开朗,小顺子还是一如既往的对秀儿关怀备至,他也就放下了心来,收拾了随身的东西,带着自己的老仆人们回乡去了。
姚甜甜她们也从客来如家的客栈里搬了出来,直接搬进了原来翡翠轩大酒楼的后院内宅。李东家把大部分家具都留下了,连一些老实可靠的丫头、婆子们都给姚甜甜她们留下了,省去了她们不少的心思。
福生经过了这段时间的历练之后,成熟稳重了许多,他原本就是一块做生意的料子,先生姚润之刻意打磨他多年,姚甜甜又带着他实践了这么多,他终于成长为一个可以独挡一面的合格的大掌柜了。
不但与蝶衣坊合作的账目往来,完全由福生出面,姚甜甜还把山海阁的筹备工作也是交到了他的手上。在牛家喜筵之时,姚甜甜已经正式的把福生推倒了宁县中乡绅权贵面前,有了牛老爷的印章,与牛家钱庄借钱的事也完全由福生去出面洽谈了。
福生忙着外面,祥子忙着里面。他原本就有过开饭庄的经验,翡翠轩的底子又好,在加上一个熟悉翡翠轩详情的小顺子在一旁帮忙,祥子做起事情来就歌更加顺畅了。一些原来与张敖走的近的小伙计们被清理了出去,那些踏实肯干的留了下来,已经被辞退的也经由小顺子都给找了回来。
反倒是大壮似乎成了闲人一个,他不爱穿那些繁琐宽大的衣裳,蝶衣坊定制的新衣裳又还没有送来,所以不论福生还是祥子出去办事,他都不愿意跟着,每天就在后院里耍耍拳脚,要不就是一个人出去闲逛,弄得满身大汗的回来,为了这事没少被虎妞数落。
经过了一番紧锣密鼓的筹备,山海阁大酒楼的筹备工作终于进入了关键性的阶段。这一天,姚甜甜正在和枣花几个讨论着花样子,祥子和福生一起,愁眉苦脸的走了进来。
虎妞看到他们的样子吓了一跳,虎着脸说到,“怎么了?谁欺负你们了?谁这么大胆,连牛老爷的面子都敢不给了?”
枣花虽然没有说话,但是还是从自己的绣活上抬起了头来,满脸问号的看着愁眉苦脸的福生和祥子。
姚甜甜却早就预料到了一般,她指了指旁边的椅子,笑吟吟的说,“两位山海阁的内外掌柜的,这几日辛苦了,来先坐下歇口气,有话慢慢的说。”
看姚甜甜这么气定神闲、胸有成竹的样子,福生焦急的脸色缓了缓,依言坐了下来。
祥子虽然也跟着坐下了,但是他屁股刚沾到椅子边,就迫不及待的说道,“东家,您原来说过曾经读过《山家清供》的菜谱,能不能在多说几道菜肴秘方啊?我之前在清水镇时做的那些菜肴,根本不能和宁县的酒楼水准相提并论的,咱们山海阁不能就是三道菜看家啊。”
“这个嘛,我也曾经想过的,”相对了祥子的急切,姚甜甜更加的从容,“咱们既然要以山海羹作为招牌菜,那整体菜肴还是以羹为主,我看除了山海羹,碧涧羹之外,再加上槐叶淘、暗香汤、玉糁羹、蟹酿橙、莲房鱼包、金齑玉脍着几道菜好了。”
说着话,姚甜甜仿佛没有看到祥子一脸欣喜若狂有疑惑难解的神情,随手从一旁的箱子上拿过来几张刻满了字迹的棕榈贝叶,轻松的交到了祥子的手上,“菜谱我都已经准备好了,咱们开张之前,你可以收集了食材做了试试了。”
“原来东家早就准备好了啊。”祥子小心翼翼的捧过了那几张记载着美味佳肴的棕榈贝叶,如释重负的松了口气,整个人都轻松了起来。
祥子心满意足的站起身来,痴迷厨艺的他得了菜谱之后,片刻也不想耽搁,“东家,我,我这就去收集食材。”
“慢着,”姚甜甜喊住已经迈了一步的祥子,“试验菜肴也不急在一时,我还有话事要和大家商议。”
“呃,啊,”祥子一愣,硬生生的收住了腿,带着满脸的欣喜和期待转回了身子,“东家,你还有其它的菜谱?”
“是,也不是。”姚甜甜笑着不置可否,她略一沉吟,斟酌的说道,“我是打算添置一些养颜美容粥,以往的酒楼都是以酒聚人,男客人自然喜欢。但是,针对一些女客,还是一些美容养颜效、强身健体的粥更合适一些。而且,咱们喝蝶衣坊也有合作,她们那的女客多,咱们添加这样的粥,正好把她那的客人引导了过来。”
“这个主意好。”虎妞第一个跳出来大声的赞同,“喝酒误食,女孩子家家的贺上些美美的美容粥正合适。”
“姚东家想的真周到,有一些姐妹不方便去药铺里,咱们酒楼若是添置了强身健体的粥,真是宁县姐妹们的福音。”一向寡言少语的九红深有感触地说道。
福生听得了大家的话,连连点头。脸上泛起了欣喜之色,“东家就是高瞻远瞩,山海阁以羹主打,再有了些合适女客的粥,想不火爆都难啊。”
“咱们要添置些什么粥呢?要准备哪些材料?”祥子脸上也闪着兴奋,不过他是大厨,立即就想到了熬制的问题,大声地问了出来。
还没等姚甜甜开口说话,她的心底适时地响起了一个熟悉的声音,提醒道,“这个时空的食材和你原... -->>
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