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18小说网 www.18xs.cc,一品田园美食香无错无删减全文免费阅读!

    中午在陈掌柜那吃的,陈掌柜也没收钱,虽然挺过意不去的,但他们也深知陈掌柜为人既是如此大方,便也就罢了。

    还有几天便要到正月十五,这日子可就近在眼前了。晚上吃饭的时候,田氏跟李氏也坐下商量,因为时间太紧,好些东西肯定来不及准备,但说归说,还是得尽可能的把事情办的风风光光。

    李氏便说,“你明儿得去买些红布回来,另外馍馍,粮果,公鸭,公鹅这两样得准备着,至于其他的,就照着元青跟麦芽定亲那会,你不是都瞧见了,咋还这样紧张哩!”

    田氏叹气,“那会是到你家去,都是去看你家的,到了正月十五来的都是郑玉娘家人,我怕招待不周,要是忘了哪一样,惹人家不高兴,不就伤了两家和气嘛!”

    冬生见他娘为他的亲事,愁成这样,皱着眉道:“娘,这些都是小事,他们家也知道定亲一事,是匆匆办的,再说还有郑玉在中间帮着咱们,没事的,不就是望门楼子嘛,很快就能过去的。”

    麦芽也道:“就是啊娘,俗话说,兵来将挡,水来土坉,这世上就没有过不去的坎,睁着眼睛是过,闭着眼睛还是过,横竖都是过,那就不如把心放到肚子里,走一步算一步,明儿你先置办东西,剩下的事,有我们呢!”

    李氏看麦芽很会当家,高兴的笑道:“麦芽他娘,咱们家的娃,都能干事了,咱俩以后只管带娃,享福就成了,烦恼的事,让他们想去吧!”

    田氏当然知道她的两个娃有多能干,特别是麦芽,她这个做娘的,比任何人都要欣慰。

    这几日,田家人都在忙着准备害定亲的事,也就在第二天下午,郑玉娘便托人把礼单送来了,当然了,这单子指的是成亲,不是望门楼子,不过有了这个单子,以及单子上给的郑玉的生辰八字,田氏才好托人订日子,下单子。

    两天的时间,过的很快。正月十五一大早,黄氏跟二妞,还有李氏都过来田家帮忙,头一日,冬生就开了张菜单,托小二把他家要的菜都送了来。

    又跟李元青一块从相熟的几个人家那里搬了大桌椅子,这些东西太多,来回搬不方便,他们就把驴车套上,用板车拉,这样一来可省事多了。

    这回的定亲,跟麦芽的定亲宴是不同的。田家跟李家相熟,多一点,少一点都无所谓,加上两家住的近,大家聚在一起,就跟过年吃饭一样的热闹。

    可现在女方是郑家,田氏不想失了田家的面子,便把事情往好了办。说归说,但在钱方面还是有点吃紧,毕竟去年冬天一下子拿出几十两去跟黄大全合伙开了店,现在又要办酒席,她的钱罐子又紧了不少。

    好在钱氏把上回欠她的银子送了回来,加上李元青又送来几两银子,这才把定亲办的像模像样。

    正月十五一大早,只由林德寿,陪着冬生,去了郑家。毕竟两个村隔的挺远,人去多了,也麻烦。

    为了撑场面,田氏也雇了个马车,有专门的车夫赶着马车,林德寿头一次坐马车,乐的不行。

    麦芽用红绸子在马车顶盖上挂了个红帘子,让人一瞧便知道这是定亲的车,要是成亲,就得全红。

    李元青帮着把几筐准备好的东西,都搬上马车,足足有六个箩筐。

    李氏也叮嘱他们一番,告诉他们该注意啥,啥话不该讲。也不是就他们两个去,待会路过村子时,还要把林氏带上,有林氏跟着,他们倒也放心许多。

    瞧着他们的马车,渐渐走远,田氏这一颗心揪着总也放不下。

    到了下午时分,才总算把他们盼回来,这其中的细节,无须细说,总之一句话,就算是草率了点,但冬生跟郑玉的亲事也算是正式定好了,成亲的日子也择定下了,就在秋天。麦芽的婚事定在春天,这样的话,两边日子就能岔开了。

    这不得不让人感叹,今年真是忙碌的一年。

    **

    过了正月十五,冬生亲事也下了,虽然气温上升了一些,再过一个月外面的冰雪就会化了,春天也即将到来。

    紧接着,便是春耕春种开始了。

    卤香园的牌子又被重新挂起来,麦芽准备再想些点子,不然家里的经济又要紧张了。

    既然是快到春季,瞅着空,李元青跟田冬生又去了趟,赵顺家,把树种的敲定好了。

    现在田家做的热锅子,都是现热现卖,这钱也是一天一结,除了陈掌柜那边。不过,麦芽一个正月在家里想出了几道新菜,新也不新,只在这个异世,没人试过罢了。她将两个菜谱卖给陈掌柜,一个是麻婆豆腐,一个是宫保鸡丁。这两个都是爽口下饭的辣菜。虽然这里的对吃辣并不十分热衷,但只要在口味上稍做改良,比如用她自制的黄豆酱配上辣椒酱,从而代替豆瓣酱,想必也是很不错的点子,话说,她做的酱,味道一级棒。这不,今儿中午,她便试着用这两种酱,做了一盘大酱。

    主料是豆腐干加干虾米,另外还加了些花生,用黄豆酱跟辣椒酱这么一融合,烧到进味,再加上有干虾米的提鲜,那味儿正尝宗的不得了。可是因为豆腐在烧制过程中,容易烂,烧成了之后,品相不好,她便只用花生米跟干虾,花生米可以炸熟,这样吃起来口感更好。

    麦芽在家研究的这些菜,马上就能派上大用场,因为要农忙了嘛,农家人吃饭也就更简单了,到时候,他们再蒸些馍馍,拿出去卖,现成的馍馍夹虾酱,绝对下饭,又好卖。

    田氏跟冬生也忙了起来,抓紧着时间,把屋边的土地平整出来。

    李氏因为身体不好,只能看着他们干,又下不得地,只在李元青把菜园的地平整好了之后,她才能去菜园种个菜啥的。

    李家屋子周围也有很多荒地,麦芽告诉李元青,这些地都可以利用起来,种些容易活的粗粮,只管种上,偶尔锄个草,上个肥什么的,其他的就不用管了,很容易打理。所以李元青最近也是早起晚睡,天一亮便扛着铁锹,在他家屋子周围挖地,田冬生有时也去帮忙,麦芽跑的比他还勤快,好歹她马上就要嫁过来了,要是等到了那时再想起来翻地,一切都迟了。

    按着麦芽的规划,两家屋子中间的那块土地,也得圈起来,专门用来养鸡,后面的渔塘,她本来是想叫哥哥去养鱼,但冬生说,这得留给她嫁了人之后,跟李元青一块去打理。

    黄大全给他们买了渔网回来,就是挺贵的,但质量确实很不错,带回来的渔网,冬生跟李元青一人一半。

    既然这样贵,又不多,就不能用它来围养鸡场。还得编制竹篱笆。因为这回养鸡场面积挺大,就不能光插竹子,得把竹子编做竹篱笆,这手法很费事。为了不耽误时间,冬生便赶在晚上点着油灯编。

    村里人看见他们两家这样会忙,也学着他们的样,在自己家屋前屋后,开挖荒地,有些人还把荒地挖到自家不用的田梗上,可以种上黄豆,或者棉花什么的,不会因为种上植物倒置田埂露水,还能增加一年的收入。

    李家屋子靠东边的那一处,是一片很大的荒地,紧连着荒地另一端的,是一个高度不高的缓坡,缓坡的上面也是一个小河沟,水量不算大,也不算小,流淌着一路汇集到小溪沟里。

    麦芽让李元青从小河沟那里开个口子,这样一来,需要灌溉的时候,就不用挑水,直接把缺口打开,那河水就能流下了,就像他家的菜园子一样,方便很多。

    李元青干劲也足,因为能看到好日子就在不远处。瞧着要挖的面积太大,而且这一块地方,也没有碎石头,李元青就去请了梁老汉家的牛,请它过来翻地,也省了他不少的时间。牛的效率可比人快多了,只用了一天,便将地翻完了。

    他把钱拿给梁老汉时,梁老汉看他们犁的这些荒地,又问了他们犁这些地干啥,李元青也不瞒他,反正以后庄稼都是要长出来的。要种啥都是麦芽在琢磨,他只管把地收拾出来。

    冬生编了网子,又下到小溪沟,上游的冰冻还没化开,但小溪沟的水流却不小,他想早点捉些大鱼,放到后面的池塘里。

    李元青打的小家具,在四方货栈卖的不错,销量一直很好,因为春季好日子不少,连找他打家具,嫁娶的人是格外多了起来,他现在用的木料都是从县城里进的,县城有专业的木料场,他们大量收购木材,再粗加工之后,卖给木匠们。

    不过,转眼间就到二月二了,是二妞嫁人的日子,这回跟上回的定亲不同了,麦芽头一次领略到哭嫁的厉害,黄氏一直是比较沉闷的性子,感情一直不爱外露,可遇上唯一的女儿出嫁她还是哭的不行。

    林氏跟田氏,还有麦芽,都加入了送亲的队伍,林氏小声的跟田氏讲悄悄话,“哎,他黄婶怀身孕了!”

    这话可把田氏吓一跳,转念一想,黄氏也四十还不到呢!成亲那年才十六,第二年就生了黄大全,黄大全今年还不到二十,黄氏的确还很年轻,林氏比黄氏还小两岁。在乡下,四十岁抱生小娃,跟女儿媳妇同时坐月子的事也是有的。

    田氏在震惊之后,只问道:“她有几个月啦?”

    林氏小声道:“三个月,生的时候正赶上热天,坐月子可受罪喽!”

    “哎哟,那以后二妞还得回来伺候她娘做月子,她娘也是的,要是早想要个小的,干嘛不早生呀,偏偏赶上闺女嫁人,要是让王家人知道,怕是要讲闲话的。”

    林氏一向敢说敢做,“讲就讲呗,嘴巴长在人家身上,你还能管得住哦?别说她了,就连我都想再生个小的,”林氏说着说着,四下张望了下,把田氏拉到一边,脱离队送亲的队伍,“哎,那天我瞧着陈掌柜看你的眼神不对哦,你觉得他咋样?你先别着急,也别发火,听我把话说完!”

    林氏一见她瞪着双眼,表情一变,就知道她肯定得火,所以她提前按住田氏的手,“他虽然年纪比你大了十几岁,但他也是个好人,再说了,你是寡妇,他是单身汉,有啥不好说的,之前我就跟你说了,这嘴巴长在别人身上,你管人家说什么,好赖自己知道。”

    田氏被她讲的满脸通红,赶紧别过脸去,“你就拿我寻开心吧,我是少你的,还是欠你的,就算你看我可怜,可也别拿这事开玩笑,你要再说,我可要跟你绝交了!”

    林氏知道刚才的一番话,触到地雷了,不过这地雷要是经常触触,好比经常给地雷浇点水,时间久了,说不定就再也不炸不响了。但这事也不能急于求成,所以她赶紧换上笑呵呵的脸,拉着田氏的手腕,“哎哟,别生气嘛,我就是这么一说,你呢,也就这么一听,要是不喜欢听,就全当我没说!”

    田氏心想:你才不是就这么一说呢!她正要反驳,就听见林氏嚷嚷王家到了。这时鞭炮声响的震耳欲聋,好长的一卦鞭炮,一等到鞭炮放完,便有喊礼的人,开始高声唱礼。

    他说的极快,就是仔细听,也听不清说的是啥。

    麦芽跟林翠搀着二妞,随着那唱礼的人指挥,一步步迈进王家的大门,光是这十几步远的路,就走好几分钟,二妞这急性子,急的都快掀盖头了。好在她双手被麦芽跟林翠,一边一个抓着,才没啊她得逞。

    好不容易迈进了王家的堂屋,就见着王大庆也穿了一身喜袍,站在堂屋门口。这时候自然有那媒人,把新娘子交到王大庆手里,接下来便是拜堂,行大礼。

    麦芽跟林翠的任务也算完全了,在松手之迹,麦芽恶狠狠的叮嘱二妞,千万不可乱动,别人让她干啥就干啥。

    二妞心里不痛快,刚才哭嫁的劲头还没过去,现在又没完没了的拜个没完,就是拜完了,也不能回屋,还得听那唱礼的人,讲一大堆,在她看来就是废话的废话。

    二妞是大脚,可因为今儿成亲,她娘觉得大脚太难看,就让她硬是穿了小鞋,本来脚就疼,又站了这么一路,早恨不得把脚扛到肩膀上抬着走。

    见着二妞摇遥晃晃,麦芽真担心她随时会爆发,她也顾不得规矩啥的,忙跑上去死死拉着她的手。

    王大庆疑惑的看着过来,麦芽赶忙笑着对他解释道:“她昨儿兴奋的一夜没睡,所以现在体力不够了,我扶着她点。”

    王大庆以为是真的,感激的对她笑了笑,随后又把脸转到唱礼之人那边。

    终于等到这位老大爷的演讲告一段落,麦芽回头招呼林翠,把二妞扶进了里屋。

    里屋没人,就她们三个,林翠回身便把门关上了,然后长舒一口气,感叹道:“妈呀,你成个亲,咋这样可怕哩!”

    二妞一屁股坐到垫着红布的圆凳子上,把盖头一掀,鞋子一踢,气呼呼道:“早知道成亲这样麻烦,我还不如去家当尼姑去呢!”她揉着被挤的缩成一团的大脚丫子,一看,都磨出泡了,心里那个气啊,又节节高升。

    “姑奶奶,你这是干啥,快点把鞋子穿上,盖头也要盖上,你这样子像什么话,”麦芽冲过去,硬要逼着她蒙盖头,穿鞋子。

    二妞光着脚,闪身躲开了,“屋里又没人,等到有人敲门我再弄也来得及,哎呀,你就让我喘口气吧,不然我都要憋死了。”她不光要憋死了,她还很饿。在家里时,黄氏都不让她吃东西。

    临出门时,还让她跟哥哥吃分家饭,就是一碗米饭,她吃一半,哥哥吃一半,然后把筷子扔到身后,黄大全为此都红了眼眶。就那小半碗的饭,都不够她塞牙缝的。而且黄氏头一天夜里还叮嘱过她,到了婆家的第一顿饭,不能吃的太多,别叫人笑话你是个饭桶子。

    天地良心,她虽然吃的多,胃口大,可一点都不胖,就是壮了那么一点点,哪里像水桶了。

    可是她又一想,好歹也她出嫁前,黄氏管的最后一次,不想服从也得服从了。

    林翠看她摸摸肚皮,好笑道:“你真的饿成这样啦?”

    二妞无辜的点点头,麦芽站直了身子,道:“你吃饭还早着呢,要不我出去给你拿些吃的进来,我跟林翠是送亲的,还是他家的座上宾呢!”

    “这主意好,你快去弄吃的,我现在腿脚都软了,从早上到现在,就吃了小半碗米饭!”

    这里送亲不是赶在十二点之前叫新人进门,而是在娘... -->>

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