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nbsp; “放水?”
安逸笑着摇了摇头。
“我可没有放水的打算……而且要知道生鸡肉也是可以作为刺身的,尤其是鸡胸脯的嫩肉也是相当美味的刺身的材料,至于说淡水鱼,其实不仅仅是利于鲫鱼也能够用作刺身……”
安逸稍微解释了一下。
“而且,我可是把那个东西都给她了,要是这样她还应不了的话,那就是向恩那个家伙放水了……”
虽然说不知道雷恩究竟现在能够做到哪种地步,可是要知道这一次安逸交给向恩的食谱里面特意加上了经过转龙壶制作的酱汁作为统筹。其实对于罗根的疑问,安逸也知道,毕竟这么多的食材,就算是能够吃,但是统筹或者说主题就是一个大问题了。凉菜的最基本的作用是引起人的食欲,而刺身可做不到这一点,没有黄瓜还有海带的口感,虽然说可能会很好吃。所以安逸给了向恩转龙壶制作的酱汁作为统筹,也就是说其实向恩制作的这道菜的主食材其实是转龙壶的酱汁,其他的食材只不过是来烘托酱汁,来突出酱汁的存在。
这也是没有办法的事情,原本向恩的厨艺就比不上雷恩,就算是经过了安逸的刀功的特别指导也是如此,所以安逸就只能够选择用食材去碾压了,反正现在的刘昂星一行人,安逸还真的不相信对方能够对抗传说中的厨具。
“这就是我的凉拌三丝!”
雷恩先上菜,安逸点了点头。
“嗯,很不错,先手必输……”
几个评委每个人的面前都摆着一个小盘子,上面是五颜六色的三丝,让人看上去就胃口大开,凉菜并不一定会有香味,那种香更多是酱汁的香气,可是在雷恩的这道凉拌三丝端上来的时候,所有的评委就明显的感觉到了那种勾人的香气,那种仿佛在不断的挑逗着自己,让自己赶紧把眼前的菜吃下去的香气。
迫不及待的开始品尝,每一个人都没有多说什么,可是这个时候,已经被吃光的凉拌三丝就是评委们最好的评价,或许还要加上口腔中不断分泌的唾液。
“那么接下来就是我的了?”
向恩端着自己的菜,每个人的分量都不大,每种食材也就是一口的事情,可是却是种类极多,有的甚至评委都认不出来是什么。酱汁则是被均匀的淋在上面,看上去倒是也不错,可是香气上就比雷恩的凉拌三丝弱了不止一筹。
当然了,丰富的样式并没有吸引评委的注意力,因为几乎每个人都不看好向恩的菜,可是出于评审的目的,所有的评委还是各自选了一样食材吃了下去。
而评委们的表情变了,不情不愿的表情变得精彩了起来,然后每个人都不停的开始动着筷子,很快盘子里面的菜就被评委们吃完了,可是评委就像是还没有满足一样,充满食欲的看着向恩。
“还有没有,还有没有,我还想要接着吃!”
这估计就是所有评委的写照了。
“我输了……”
雷恩甚至都没有等着评委发布结果就这样说了,毕竟这结果相当的一目了然。凉菜和汤的效果其实都差不多,都是为了吸引食客的食欲,而现在很明显向恩的菜调动食欲的强度要比自己的大,所以雷恩很干脆的认输了,而且知道内幕的雷恩完全不觉得认输有什么,虽然说输给了向恩确实让雷恩有一些不爽就是了。
“哈,你们都这么饿么?那就让老夫来满足你们的胃口吧!”
罗根可没有接不上向恩的菜谱的恐惧,对于他来说,就算是上一道菜是传说中的厨具烹饪的,他也有自信以自家的镇魂奥义让食客满足,至于说下一个人能不能接上自己,让食客不至于产生落差,那就不是罗根需要考虑的事情了。
而另一边的解师傅,看到了罗根的白罗家的面点棍,眼睛精光闪过,和赵玉不知道说了什么就走了出来。
nbsp; “放水?”
安逸笑着摇了摇头。
“我可没有放水的打算……而且要知道生鸡肉也是可以作为刺身的,尤其是鸡胸脯的嫩肉也是相当美味的刺身的材料,至于说淡水鱼,其实不仅仅是利于鲫鱼也能够用作刺身……”
安逸稍微解释了一下。
“而且,我可是把那个东西都给她了,要是这样她还应不了的话,那就是向恩那个家伙放水了……”
虽然说不知道雷恩究竟现在能够做到哪种地步,可是要知道这一次安逸交给向恩的食谱里面特意加上了经过转龙壶制作的酱汁作为统筹。其实对于罗根的疑问,安逸也知道,毕竟这么多的食材,就算是能够吃,但是统筹或者说主题就是一个大问题了。凉菜的最基本的作用是引起人的食欲,而刺身可做不到这一点,没有黄瓜还有海带的口感,虽然说可能会很好吃。所以安逸给了向恩转龙壶制作的酱汁作为统筹,也就是说其实向恩制作的这道菜的主食材其实是转龙壶的酱汁,其他的食材只不过是来烘托酱汁,来突出酱汁的存在。
这也是没有办法的事情,原本向恩的厨艺就比不上雷恩,就算是经过了安逸的刀功的特别指导也是如此,所以安逸就只能够选择用食材去碾压了,反正现在的刘昂星一行人,安逸还真的不相信对方能够对抗传说中的厨具。
“这就是我的凉拌三丝!”
雷恩先上菜,安逸点了点头。
“嗯,很不错,先手必输……”
几个评委每个人的面前都摆着一个小盘子,上面是五颜六色的三丝,让人看上去就胃口大开,凉菜并不一定会有香味,那种香更多是酱汁的香气,可是在雷恩的这道凉拌三丝端上来的时候,所有的评委就明显的感觉到了那种勾人的香气,那种仿佛在不断的挑逗着自己,让自己赶紧把眼前的菜吃下去的香气。
迫不及待的开始品尝,每一个人都没有多说什么,可是这个时候,已经被吃光的凉拌三丝就是评委们最好的评价,或许还要加上口腔中不断分泌的唾液。
“那么接下来就是我的了?”
向恩端着自己的菜,每个人的分量都不大,每种食材也就是一口的事情,可是却是种类极多,有的甚至评委都认不出来是什么。酱汁则是被均匀的淋在上面,看上去倒是也不错,可是香气上就比雷恩的凉拌三丝弱了不止一筹。
当然了,丰富的样式并没有吸引评委的注意力,因为几乎每个人都不看好向恩的菜,可是出于评审的目的,所有的评委还是各自选了一样食材吃了下去。
而评委们的表情变了,不情不愿的表情变得精彩了起来,然后每个人都不停的开始动着筷子,很快盘子里面的菜就被评委们吃完了,可是评委就像是还没有满足一样,充满食欲的看着向恩。
“还有没有,还有没有,我还想要接着吃!”
这估计就是所有评委的写照了。
“我输了……”
雷恩甚至都没有等着评委发布结果就这样说了,毕竟这结果相当的一目了然。凉菜和汤的效果其实都差不多,都是为了吸引食客的食欲,而现在很明显向恩的菜调动食欲的强度要比自己的大,所以雷恩很干脆的认输了,而且知道内幕的雷恩完全不觉得认输有什么,虽然说输给了向恩确实让雷恩有一些不爽就是了。
“哈,你们都这么饿么?那就让老夫来满足你们的胃口吧!”
罗根可没有接不上向恩的菜谱的恐惧,对于他来说,就算是上一道菜是传说中的厨具烹饪的,他也有自信以自家的镇魂奥义让食客满足,至于说下一个人能不能接上自己,让食客不至于产生落差,那就不是罗根需要考虑的事情了。
而另一边的解师傅,看到了罗根的白罗家的面点棍,眼睛精光闪过,和赵玉不知道说了什么就走了出来。