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18小说网 www.18xs.cc,重生之一世情缘无错无删减全文免费阅读!

    “可是,子瑞啊,我们不会做饭啊,怎么开饭馆?而且,我们也没有做生意的经验,万一生意不好,岂不是要亏很多钱?”林山老实巴交在工厂上了一辈子班,做生意,他从来都没有想过。

    “爷爷,不会做,可以学啊,再说我打算开的饭馆,就一道菜,只要配料齐全了,一学就会。”林子瑞心意已决。

    他在创作小说的时候,就在想赚到的桶金之后,该如何让钱生钱,而他第一个想法就是在前世比较火的餐饮行业。

    衣食住行,是如今人类生存必不可少的几个条件,其中民以食为天。

    在他的前世,黄焖鸡米饭一夜间火遍大江南北,而在现在的2006年,还没有出现黄焖鸡米饭。

    他当时在江南市工作时,离他上班不到一公里的一条街上,就开着一家黄焖鸡米饭,生意特别好,一天的营业额在一万多。

    他会选择开一家黄焖鸡米饭饭馆,主要还是考虑到黄焖鸡米饭的做法简单,而且味道也很不错,要不然也不会一夜之间火遍大江南北。

    “子瑞,你确定只做一道菜,这么少,能有什么客户?”林山狐疑地看着林子瑞。

    “当然!”林子瑞肯定的点了点头,“我一个同学,来自于省城,他家那边这些饭馆生意特别好,爷爷你放心好了。”

    “原来如此!”林山闻听此话,紧锁的眉头略微舒展了些。

    林子瑞:“爷爷,我现在就去镇上买些材料回来,我们先试一试,等一切成熟,我们再把店开起来!”

    “好吧。”林山点了点头,他从来没有看到孙子如此执着的去做一件事,他相信孙子林子瑞的眼光,即使最后失败,他也不会觉得有什么好失望的。

    “行,爷爷!那我就上街去了。”说完,林子瑞拿了一点钱,骑着车往镇上而去。

    ……

    黄焖鸡米饭,林子瑞在前世也满爱吃的,所以对里面放的配料,也了解一二。

    一份黄焖鸡米饭的主要食材:琵琶腿。

    辅助食材:青椒,香菇,小青菜,金针菇,土豆。

    配料:大蒜,姜,干辣椒……

    这些林子瑞很清楚,唯一让他觉得有些难做的,就是那个秘制的酱料。

    一份黄焖鸡到底好不好吃,这个秘制的酱料是个关键要素。

    “要是没有秘制酱料,会不会影响口感?”

    林子瑞心中拿捏不准。

    乌村离镇上也就七八里路,林子瑞骑车十几分钟就到了镇上。

    到了镇上,林子瑞二话不说,直奔菜市场而去。

    来到菜市场,林子瑞买了四斤鸡肉,一斤香菇,一斤金针菇,一斤小白菜,一斤土豆。

    然后又将干辣椒、姜、大蒜、料酒,等配料买齐。

    而秘制酱料,林子瑞暂时没有去考虑,如果这样做口感也不错的话,秘制酱料就不去考虑了,如若不行的话,再慢慢试验吧。

    买好东西之后,林子瑞也不停留,连忙将东西放置在自行车上,接着就飞奔而回了。

    当林子瑞回到家中,已经下午三点多钟了。

    “子瑞,东西都买好了吗?”林山见到林子瑞回来,连忙上前,帮林子瑞拿车子上的一大包食材。

    “嗯,基本上都买了,不过秘制酱料,我不知道该怎么调,也只能先不要秘制酱料,试试看,味道如何。”林子瑞将自行车停好之后,连忙将爷爷手中的食材接过来,然后走进了厨房。

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