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辈子都在和美食、美酒以及名茶在打交道。每当见到有新鲜的好东西,总是会忍不住想要探个究竟。这一次也不例外,在蓝鲸岛见识了很多以前自己不曾见过的新奇味道之后,他对于这些东西的出处开始感兴趣了。
“这些茶叶和山珍、和牛、葡萄酒一样,都是在莲花山脉的庄园之中生产的,要是您老以后有时间,我倒是可以给您做向导。”看到黄炳仲开始感兴趣,本佳华心里头就开始得意了。
这其实也是举佳华的一个计划之一。这一次的美食节不仅仅是要这些美食界的权威们对蓝鲸岛的菜肴进行评价。另外一个重要的目的就是想通过这样的方式,吸引他们前往众多食材的原产地致远山庄,开始对致远山庄的生产体系进行相应的认证评价。
本佳华知道,这些老爷子在美食界之中有着相当的人脉关系,只要是先期搞定了他们,接下来的很多认证就顺理成章了。特别是和牛和葡荀酒这两样,目前是举佳华投资最大,花费精力最多项目,虽然目前的产出状况很喜人,但是蔡佳华还是远远不满足目前的成绩。
要知道,光是靠着蓝鲸岛和致远山庄的消化能力,还不足以能够自产自销所有的产品。最近的几年还好。牧场的产量不会太高,因此供求压力不会很大,但是水佳华也是要未雨绸缪才行。
特别是这些和牛,若是没有一定的认证标准,要想在蓝鲸岛酒店卖出令游客信服的高昂价格,那是不太现实的。这年头的世界就是这样。即便你东西再好,没有官方或者半官方的认可,要想卖出好价钱,也是一件很麻烦的事情。
或许游客不会有意见,因为他们吃过之后会觉得物所值,但是竞争对手和物价局就不是那么好打了。为了避免以后出现各种意外的状况,本佳华还是觉得需要进行更多的准备才行。
至于葡萄园这边,虽然这几年举佳华需要把大部分的葡萄酒留下来陈酿,暂时不会有销售的压力。但是随着萄荀园每年的产量逐渐地提升。慢慢地进入高产期,每年致远山庄一千亩的葡萄园,在灵气的作用下。可以有数千吨的成熟葡萄。
这样一来,大量的葡萄酒要是没有一个合适的品质认证以及销售渠道。对于奉佳华来说无疑是一种巨额的损失。为此,他现在就开始要为致远山庄的葡萄酒寻找出路了。这些美食协会的专家认可之后,他就可
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先国内,后国外,这是举佳华所选择的方式,毕竟他在国外的那些葡萄酒协会、联盟之中并没有任何的人脉,也只能是先在国内试试水了。等到以后时机成熟之后,他还是要带着自己的葡萄酒走出国门,参加各种展览会,以期望得到各方的认可。
“原来这些东西都走出产自同一个地方,怪不得它们的身上都有一股子让人说不清的感觉,看来我们还真的得去看一看到底是什么青山绿水才能培育出如此美妙的食材。”听到举佳华的解释,黄炳仲有点明白地点点头说道。
其他的嘉宾也是对奉佳华所说的致远山庄也是大感兴趣。纷纷提出了想要去看一看的想法。对于他们来说,一个可以出产如此高级食材的地方,想必景色还有各方面的条件都会不错,就当是散散心了。
“诸位前辈想要去致远山庄,我们自然是双手欢迎了!”木佳华一边给大家添茶,一边说道:“等到这边美食节一结束,我们就可以安排大家过去看一看。现在正值秋季。山上的兔子最是肥美,到时候我给大家烤兔子!”
“难不成小举你还会下厨不成?”这一下倒是轮到黄炳仲惊讶了,因为这半天时间以来,他在本佳华身上现了非常多的优点。
“凑合。不过在您面前不敢说会下厨!”一提这一个,木佳华虽然是有点自信,不过在这些大师的面前,他自然是不敢把话说得太满。
“我们本董厨艺和我们酒店的大厨其实不相上下,只不过我们很少能尝到他的手艺罢了。”这个时候。何磊倒是站出来说了这番话。
作为少数品尝过岑佳华烹饪佳肴的人,何磊等人对于本佳华的手艺高低自然是心中有数。这一次在别人面前,自然是要给自家老板挣面子了。
“哦?!那以后倒是要尝一尝小本你的手艺了。”听到何磊的这句话,心里倒是将信将疑,他有点摸不清何磊说的是实话还是有点夸大?
毕竟蓝鲸岛酒店的大厨,就从刚才那顿午餐的菜品上来看,已经是达到了相当的水准,放在京城,也算是好手了。若是举佳华的厨艺能有那个大厨的五六分功夫,那也是相当了得了,毕竟对于举佳华这样的年纪、身份,练出一手好厨艺不简单。
“呵呵,平时闲暇的时候没有什么爱好,就喜欢琢磨吃的,趁着这一次机会难得,一定要想各位前辈请教才行。”奉佳华本身就是一个很重视口腹之欲的人,没事就喜欢弄点好吃的。现在有了这么多的专家出现在蓝鲸岛,不借机学习两招,那岂不是有点失策?
判。本呀,你这里还真的是有点不错呀,光是坐在这里这么一会,就哪儿都不想去了。”放下了手中的茶杯,黄炳仲伸手活动了一下。有些感慨地说道。
确实是如此,原本午后的天气是有点热,但是在习习海风的吹拂之下。再加上刚才山茶的灵气滋润。很快就让热气消失得无影无踪了。再加上蓝鲸岛目前的灵气浓度已经是提升到了一个比较高的地步,使得空气之中都是带着淡淡的灵气气息。
在这样的环境之下,人若是不感觉到舒服,那就是怪事了。这些嘉宾们年纪都比较大了,旅途劳顿之下,他们原本会以为自己至少得休息一个晚上才能全部恢复。但是没有想到,自从上了蓝鲸岛之后,身体并没有出现意料之中的不适。倒反是觉得非常精神。
特别是坐在着凉亭之中,品着几乎可以媲美特供名茶的野山茶,让这里嘉宾们的身心一下子就完全放松了下来。
“呵呵,承蒙您老欣赏,若是您有时间,倒是可以在岛上多住些日子,就怕您太忙了,没有时间。”奉佳华知道蓝鲸岛的魅力所在,只要是上岛之后,就不会有人能抗拒灵气的诱惑。特别是这些上了年纪的老人家,对于自己的身体总是会异常的敏感,一旦是有所变化,就会现其中的差异。
“你这个小家伙,就知道讲好听的。到时候可别舍不得哦?”黄炳仲呵呵地笑出声,指着奉佳华说道。
说起来,黄炳仲和举佳华才认识半天的时间,不过两看到是有点忘年交的感觉了。估计这就是人际交往之间的神奇吧。奉佳华给黄炳仲留下的第一印象不错,紧接着下来举佳华的接人待物以及显示的各种素质都是让阅人无数的黄炳仲感觉到满意。
至于举佳华,原本就对这些在专业上有成就的老人就恨尊重,从开始的张海洋到李杰,奉佳华都是给予了相当高的礼遇。如今碰上黄炳仲这样的美食界权威,他自然也是不会怠慢了。
这是一个很不错的午后!
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辈子都在和美食、美酒以及名茶在打交道。每当见到有新鲜的好东西,总是会忍不住想要探个究竟。这一次也不例外,在蓝鲸岛见识了很多以前自己不曾见过的新奇味道之后,他对于这些东西的出处开始感兴趣了。
“这些茶叶和山珍、和牛、葡萄酒一样,都是在莲花山脉的庄园之中生产的,要是您老以后有时间,我倒是可以给您做向导。”看到黄炳仲开始感兴趣,本佳华心里头就开始得意了。
这其实也是举佳华的一个计划之一。这一次的美食节不仅仅是要这些美食界的权威们对蓝鲸岛的菜肴进行评价。另外一个重要的目的就是想通过这样的方式,吸引他们前往众多食材的原产地致远山庄,开始对致远山庄的生产体系进行相应的认证评价。
本佳华知道,这些老爷子在美食界之中有着相当的人脉关系,只要是先期搞定了他们,接下来的很多认证就顺理成章了。特别是和牛和葡荀酒这两样,目前是举佳华投资最大,花费精力最多项目,虽然目前的产出状况很喜人,但是蔡佳华还是远远不满足目前的成绩。
要知道,光是靠着蓝鲸岛和致远山庄的消化能力,还不足以能够自产自销所有的产品。最近的几年还好。牧场的产量不会太高,因此供求压力不会很大,但是水佳华也是要未雨绸缪才行。
特别是这些和牛,若是没有一定的认证标准,要想在蓝鲸岛酒店卖出令游客信服的高昂价格,那是不太现实的。这年头的世界就是这样。即便你东西再好,没有官方或者半官方的认可,要想卖出好价钱,也是一件很麻烦的事情。
或许游客不会有意见,因为他们吃过之后会觉得物所值,但是竞争对手和物价局就不是那么好打了。为了避免以后出现各种意外的状况,本佳华还是觉得需要进行更多的准备才行。
至于葡萄园这边,虽然这几年举佳华需要把大部分的葡萄酒留下来陈酿,暂时不会有销售的压力。但是随着萄荀园每年的产量逐渐地提升。慢慢地进入高产期,每年致远山庄一千亩的葡萄园,在灵气的作用下。可以有数千吨的成熟葡萄。
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“原来这些东西都走出产自同一个地方,怪不得它们的身上都有一股子让人说不清的感觉,看来我们还真的得去看一看到底是什么青山绿水才能培育出如此美妙的食材。”听到举佳华的解释,黄炳仲有点明白地点点头说道。
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“诸位前辈想要去致远山庄,我们自然是双手欢迎了!”木佳华一边给大家添茶,一边说道:“等到这边美食节一结束,我们就可以安排大家过去看一看。现在正值秋季。山上的兔子最是肥美,到时候我给大家烤兔子!”
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