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sp; 宰杀好,切成了丁状的一大盆的羊肉被端到了何璟晅的小独院内,看到那足足有十来斤重的羊肉,何璟晅摸了摸自己的肚子,唔……如此美食,岂可独享。“那个阿秋,你叫个人去找林旺虎,告诉我那位贤弟,就说少爷我在府中弄出了一种极为美妙的美食,让他弄点好酒过来。”
“少爷,就您跟林公子,怕也吃不完那么多吧……”阿秋有些目瞪口呆的看着两只已经宰好,腌在盆子里的肥鸡,再加上一整只羊的羊肉,这里足足有二十六七斤的肉。
“也对,阿秋,你代我去一趟吴府,就说我请吴姑娘过来品尝美味,还请吴姑娘过府一聚。”何璟晅一拍大腿,自己在若兰县除了林旺虎之外,还有吴媚儿这位红颜知己来着,怎么能不叫她呢?
诸事皆已经安排完毕,何璟晅开始亲自动手,来拼凑正宗的烤肉架子,当然是那种很流行的新疆羊肉串摊子的标准烤肉架子。
三块铁板一凑,架一了已经制作好的木架子上,然后在与铁板接触的地方塞进了砖块以作隔热,防止过烫而把木架子给毁掉。
这里的准备工作刚刚做完,碳火才刚在那烤肉架子里边燃起来,林旺虎就提着一坛子美酒兴冲冲的赶了过来。“我说老何,你到底弄出什么好吃的美食,哎哟,这是什么鬼东西,居然还在冒烟。”
“这是一会用来烤制肉串的,来来来,赶紧过来坐下吧,我说老林,这酒到底好不好?”何璟晅看到了意气风发的林旺虎,脸上的笑容不禁多了几分。
看得出来,大部份家产都已经拿回到也手中,一家老小的精气神都恢复过来,自然,林旺虎的心情也好了很多,至少精气神远远比当初何璟晅从西域回来重见林旺虎时要强得太多太多。
“放心吧,听我说有好吃的,我就第一时间赶到了城东头的老王家,弄来的这可是十多年的陈酿,绝对是没有掺水的,就这么一坛子,就足足要了我十两银子,奶奶的……”林旺虎把酒坛搁到了地上之后,呲牙咧嘴的活动着那被勒出了红痕的手。
何璟晅走到了近前,拔出了坛塞深吸了一口气,一股子醇厚绵软的酒香顿时扑鼻而来。“还真不错,十两银子挺值的。”
“我靠,我说老何你这是要干嘛,弄了那么多的羊肉跟鸡肉,你不会告诉我今天咱们吃的美味就是这些吧?”林旺虎看到了那边摆放着的羊肉和鸡肉之后,不由得咧了咧嘴。
“怎么,你小子啥时候不喜欢吃肉了,莫非这些日子吃喝玩乐太油腻,准备今天改行吃素是吧?”何璟晅没好气地瞪了这货一眼。“要想吃素就赶紧回去,酒留下就行。”
“休想,我既然到了这里,那就是安心的坐等吃喝了。”林旺虎才不会上当,嬉皮笑脸的坐到了一旁摆好的榻上,抄起了茶壶给自己倒上了一杯茶水。
看到这家伙的行径,何璟晅无奈地摇了摇头,没再理会他,而是继续调配起了烤肉的调料。
虽然没有辣椒,但是何璟晅询问了蓝梦儿之后,又亲自尝了尝那晒干之后研成了粉末状的茱萸粉,那股子辛辣味,与辣椒十分的相似。
这更是让何璟晅对于调配出昔日的味道充满了无尽的信心,不大会的功夫,吴媚儿也来了,一身水蓝长裙,梳着云髻的吴媚儿当先而先,身边的黄鹂则提着一个小巧的坛子跟随在身后。
看到了正在忙碌的何璟晅后,吴媚儿嫣然一笑。“何大哥今天是准备要亲自动手吗?”
“那是自然,今天我给你们弄一种新烤肉,保证你们过去都没吃过,咦,黄鹂你提的是什么,不会也是酒吧?”
“当然是了,而且还是我们家老爷多年的珍藏,小姐亲自去拿来的。”由着阿秋从手中接过了那个最多只能装个两三斤酒的小坛子,黄鹂骄傲地抬了抬下巴说道。“听说这样的佳酿,就算是大内也不多。”
sp; 宰杀好,切成了丁状的一大盆的羊肉被端到了何璟晅的小独院内,看到那足足有十来斤重的羊肉,何璟晅摸了摸自己的肚子,唔……如此美食,岂可独享。“那个阿秋,你叫个人去找林旺虎,告诉我那位贤弟,就说少爷我在府中弄出了一种极为美妙的美食,让他弄点好酒过来。”
“少爷,就您跟林公子,怕也吃不完那么多吧……”阿秋有些目瞪口呆的看着两只已经宰好,腌在盆子里的肥鸡,再加上一整只羊的羊肉,这里足足有二十六七斤的肉。
“也对,阿秋,你代我去一趟吴府,就说我请吴姑娘过来品尝美味,还请吴姑娘过府一聚。”何璟晅一拍大腿,自己在若兰县除了林旺虎之外,还有吴媚儿这位红颜知己来着,怎么能不叫她呢?
诸事皆已经安排完毕,何璟晅开始亲自动手,来拼凑正宗的烤肉架子,当然是那种很流行的新疆羊肉串摊子的标准烤肉架子。
三块铁板一凑,架一了已经制作好的木架子上,然后在与铁板接触的地方塞进了砖块以作隔热,防止过烫而把木架子给毁掉。
这里的准备工作刚刚做完,碳火才刚在那烤肉架子里边燃起来,林旺虎就提着一坛子美酒兴冲冲的赶了过来。“我说老何,你到底弄出什么好吃的美食,哎哟,这是什么鬼东西,居然还在冒烟。”
“这是一会用来烤制肉串的,来来来,赶紧过来坐下吧,我说老林,这酒到底好不好?”何璟晅看到了意气风发的林旺虎,脸上的笑容不禁多了几分。
看得出来,大部份家产都已经拿回到也手中,一家老小的精气神都恢复过来,自然,林旺虎的心情也好了很多,至少精气神远远比当初何璟晅从西域回来重见林旺虎时要强得太多太多。
“放心吧,听我说有好吃的,我就第一时间赶到了城东头的老王家,弄来的这可是十多年的陈酿,绝对是没有掺水的,就这么一坛子,就足足要了我十两银子,奶奶的……”林旺虎把酒坛搁到了地上之后,呲牙咧嘴的活动着那被勒出了红痕的手。
何璟晅走到了近前,拔出了坛塞深吸了一口气,一股子醇厚绵软的酒香顿时扑鼻而来。“还真不错,十两银子挺值的。”
“我靠,我说老何你这是要干嘛,弄了那么多的羊肉跟鸡肉,你不会告诉我今天咱们吃的美味就是这些吧?”林旺虎看到了那边摆放着的羊肉和鸡肉之后,不由得咧了咧嘴。
“怎么,你小子啥时候不喜欢吃肉了,莫非这些日子吃喝玩乐太油腻,准备今天改行吃素是吧?”何璟晅没好气地瞪了这货一眼。“要想吃素就赶紧回去,酒留下就行。”
“休想,我既然到了这里,那就是安心的坐等吃喝了。”林旺虎才不会上当,嬉皮笑脸的坐到了一旁摆好的榻上,抄起了茶壶给自己倒上了一杯茶水。
看到这家伙的行径,何璟晅无奈地摇了摇头,没再理会他,而是继续调配起了烤肉的调料。
虽然没有辣椒,但是何璟晅询问了蓝梦儿之后,又亲自尝了尝那晒干之后研成了粉末状的茱萸粉,那股子辛辣味,与辣椒十分的相似。
这更是让何璟晅对于调配出昔日的味道充满了无尽的信心,不大会的功夫,吴媚儿也来了,一身水蓝长裙,梳着云髻的吴媚儿当先而先,身边的黄鹂则提着一个小巧的坛子跟随在身后。
看到了正在忙碌的何璟晅后,吴媚儿嫣然一笑。“何大哥今天是准备要亲自动手吗?”
“那是自然,今天我给你们弄一种新烤肉,保证你们过去都没吃过,咦,黄鹂你提的是什么,不会也是酒吧?”
“当然是了,而且还是我们家老爷多年的珍藏,小姐亲自去拿来的。”由着阿秋从手中接过了那个最多只能装个两三斤酒的小坛子,黄鹂骄傲地抬了抬下巴说道。“听说这样的佳酿,就算是大内也不多。”