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续道:“奴婢掌管大厨房这么多年,从来就没有做过两只鸡腿的八宝鸡。但这是主子的要求,那奴婢也只答应下来,做做看了。只是…”
她话风一转,磕了个头继续道:“咱们府里的规矩,是早先县主娘娘定的。哪个院子要加菜,哪个院子就要掏银子。这么多年,就是夫人们都是如此,奴婢自然是要问晴雪姑娘要银子的。
可是…可是晴雪姑娘只给奴婢扔下了八百个大钱,就走了。”
话说道这里,三夫人的脸已经黑了。
她气的起身,指着胡管事,“你胡说八道?”
胡管事磕头道:“三夫人明鉴,当时在场的就有好些个人。昨个奴婢在厨房里还晴雪姑娘银子的时候,还特意说了,八百个大钱,请晴雪姑娘数仔细了。三夫人要是不信,也可以问问杨妈妈。”
三夫人看向杨妈妈,道:“说,到底是多少银子?”
杨妈妈道:“具体晴雪姑娘怎么同大厨房的人说的,奴婢不知道,但是晴雪姑娘回来的时候,的确说过,大厨房就收了她八百个大钱。”
三夫人差点没有背过气去,在座的又不是傻子,谁都知道一道八宝鸡那是要好几两银子的。
胡管事此刻腰板已经挺的直直的了,随即道:“以前晴雪姑娘就常常过来加菜,每次加菜给的银子都不够。言小姐是咱们府中寄居的客人,年纪又小,不懂的这些油盐酱醋的价钱也实属正常。
好在平日里四夫人总是给奴婢一些赏钱,奴婢就用那些银子给言小姐加着菜。
可是这次的八宝鸡,实在是差的太多了,一道八宝鸡下来,那可是要六两银子的。晴雪姑娘给的连半副食材都不够,奴婢也没有那么多银子贴补。可是晴雪姑娘已经扔了大钱走了,奴婢也只好先收着,等找机会再同晴雪姑娘说说。”
胡管事不是个蠢的,你们会添油加醋,她也会,反正晴雪都死了,她干脆推个干净,就说是晴雪强扔下的大钱,自己并没有答应好了。
杨妈妈听了这话,气道:“你胡说,晴雪姑娘可是说了,是她说了好话,你才同意的。”
胡管事反驳道:“杨妈妈这话说的,奴婢又不是银子多的烧的,晴雪姑娘几句好话,奴婢就要大喇喇的拿五六两银子出来?再说了,奴婢就是想帮忙,那也得有那多余的银子啊。”
杨妈妈被堵得没了话,她总不好说,你就是要巴结我们小姐,因为我们小姐是未来安家的奶奶吧。
大夫人道:“这些同晴雪的死有什么关系?说重点的?”
胡管事继续道:“是,其实这事也怪奴婢,奴婢总想着有没有什么十全十美的办法。后来奴婢想到了董小姐那里,昨个晌午董小姐的菜单上,就有一道八宝鸡。
奴婢当时就想着,连老天爷都帮着言小姐。这下好了,那一道鸡里面加上两个鸡腿也不影响味道,而言小姐这边也好交代了。奴婢这才没有再和晴雪姑娘提那八百吊钱不够做八宝鸡的事。
结果前个夜里,奴婢送了菜单过去,董小姐那边的廖妈妈当时就划掉了几个麻烦的菜式。说是这些个菜太过麻烦了,就不要大厨房做了。”
续道:“奴婢掌管大厨房这么多年,从来就没有做过两只鸡腿的八宝鸡。但这是主子的要求,那奴婢也只答应下来,做做看了。只是…”
她话风一转,磕了个头继续道:“咱们府里的规矩,是早先县主娘娘定的。哪个院子要加菜,哪个院子就要掏银子。这么多年,就是夫人们都是如此,奴婢自然是要问晴雪姑娘要银子的。
可是…可是晴雪姑娘只给奴婢扔下了八百个大钱,就走了。”
话说道这里,三夫人的脸已经黑了。
她气的起身,指着胡管事,“你胡说八道?”
胡管事磕头道:“三夫人明鉴,当时在场的就有好些个人。昨个奴婢在厨房里还晴雪姑娘银子的时候,还特意说了,八百个大钱,请晴雪姑娘数仔细了。三夫人要是不信,也可以问问杨妈妈。”
三夫人看向杨妈妈,道:“说,到底是多少银子?”
杨妈妈道:“具体晴雪姑娘怎么同大厨房的人说的,奴婢不知道,但是晴雪姑娘回来的时候,的确说过,大厨房就收了她八百个大钱。”
三夫人差点没有背过气去,在座的又不是傻子,谁都知道一道八宝鸡那是要好几两银子的。
胡管事此刻腰板已经挺的直直的了,随即道:“以前晴雪姑娘就常常过来加菜,每次加菜给的银子都不够。言小姐是咱们府中寄居的客人,年纪又小,不懂的这些油盐酱醋的价钱也实属正常。
好在平日里四夫人总是给奴婢一些赏钱,奴婢就用那些银子给言小姐加着菜。
可是这次的八宝鸡,实在是差的太多了,一道八宝鸡下来,那可是要六两银子的。晴雪姑娘给的连半副食材都不够,奴婢也没有那么多银子贴补。可是晴雪姑娘已经扔了大钱走了,奴婢也只好先收着,等找机会再同晴雪姑娘说说。”
胡管事不是个蠢的,你们会添油加醋,她也会,反正晴雪都死了,她干脆推个干净,就说是晴雪强扔下的大钱,自己并没有答应好了。
杨妈妈听了这话,气道:“你胡说,晴雪姑娘可是说了,是她说了好话,你才同意的。”
胡管事反驳道:“杨妈妈这话说的,奴婢又不是银子多的烧的,晴雪姑娘几句好话,奴婢就要大喇喇的拿五六两银子出来?再说了,奴婢就是想帮忙,那也得有那多余的银子啊。”
杨妈妈被堵得没了话,她总不好说,你就是要巴结我们小姐,因为我们小姐是未来安家的奶奶吧。
大夫人道:“这些同晴雪的死有什么关系?说重点的?”
胡管事继续道:“是,其实这事也怪奴婢,奴婢总想着有没有什么十全十美的办法。后来奴婢想到了董小姐那里,昨个晌午董小姐的菜单上,就有一道八宝鸡。
奴婢当时就想着,连老天爷都帮着言小姐。这下好了,那一道鸡里面加上两个鸡腿也不影响味道,而言小姐这边也好交代了。奴婢这才没有再和晴雪姑娘提那八百吊钱不够做八宝鸡的事。
结果前个夜里,奴婢送了菜单过去,董小姐那边的廖妈妈当时就划掉了几个麻烦的菜式。说是这些个菜太过麻烦了,就不要大厨房做了。”