第一百六十九章 (1/2)

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    沙蟹刚一接触到油，因为上面沾着水，油水结合，一下就溅了开来，但是有陶罐挡着，那油到底是被挡住了，尹叶也不停留，继续往里面夹沙蟹，一只接着一只，直到所有的沙蟹都被放了进去。

    做完了这些，尹叶用筷子一直在那里搅拌沙蟹，因着元拾在下面一直加着柴火，火势一直就很大，油也一直在沸腾着。没过多久，沙蟹的表面就炸出了一层金黄的颜色，上面粘着的香菇末和辣椒也被炸得金黄。

    与此同时，一股股地香味从里面飘了出来，比之前肉干的香味还要好闻，同样的，众人眼里更是惊奇，所有人都没有想到过，食物还可以用来炸，虽然尹叶早先就说过了，但是亲眼看到还是很震动。

    这时候，有心思灵活的族人，他们也在想，既然这沙蟹可以炸，那么其他的食物是不是也可以炸？

    他们这样想，就这么问出来了，尹叶听了，先是心里惊讶了一下他们的灵活，然后便是释然了，这里的人们不会那么多的做法，是因为他们之前是没有那个条件去弄，现在这也算是有了这个条件，再加上尹叶在这里给他们做了这么多种的食物，他们心里自然是有些想法。

    想通了，尹叶就笑着说道：“当然是可以炸的。”

    那心思灵活的族人立刻激动的说道：“那都拉你看，我们现在吃的这个肉，是不是可以炸？”这沙蟹炸得这么香，他们又不会找沙蟹，现在如果这肉可以炸，他们那不是也可以自己炸肉吃了？而且炸油出来的时候。还能吃到香香脆脆的肉干。

    尹叶看了一眼那族人，那族人被尹叶看得有些不好意思，尹叶心里发笑，手里拨弄了一下陶罐里的沙蟹，回答道：“那当然是可以炸的，你可以把肉切成条，比较好炸。块状也是可以得。不过这就需要花费一些力气了，除此之外，你也可以在上面放一些佐料。这样炸出来的肉干会比较好吃。”

    那族人仔细听着尹叶的话，尹叶这是在教他们怎么炸肉干，其它有这个想法的族人也是在认真地听尹叶的话。

    尹叶一边说一边炸着自己陶锅里的沙蟹，她可没有因为分散注意力而使得自己的食物报废的想法。

    “炸肉的时候。不、不止是炸肉，是在做油炸食物的时候。食物要炸至金黄，这才是基本的熟了，但是也不是，嘿！如果因为技术不好。把肉给炸焦了，也是可以的，就是味道也许会不怎么样。总之来说。把食物颜色控制在金黄色，是最好的。但是如果你们更喜欢焦焦脆脆的，也是可以炸得久一些的。”

    这个时候，尹叶把陶锅里的一只沙蟹夹了起来，那正是一只金黄色的沙蟹，上面裹了一层油花，在阳光下，甚是好看，加上不断散发出的想问，引得旁边的族人一个劲儿的吞口水。

    这边，尹叶却是把炸好的沙蟹喂给了一旁站着的一个娃崽，笑着把沙蟹递到她的面前，“来，小花，这只沙蟹给你吃。”那娃崽看了一眼自家的... -->>

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