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18小说网 www.18xs.cc,种田世子妃无错无删减全文免费阅读!

    赵兴翻看着菜单,上面什么花揽桂鱼、锅烧鸡、佛跳墙、酿茄子、东坡肉,都是听都没听过的,当下就有些懵,不知道该怎么点菜了。叶婉在后厨一再嘱咐了厨娘好几遍,手脚要麻利,做出来的东西要干净,这才抽空到前面来看看,果见赵兴和林茹月坐在较为安静的角落处。

    叶婉抬步上前,正见赵兴一脸的纠结。“赵大人,月姨。”打了声招呼,叶婉就在林茹月身旁坐了,想与她聊聊天。

    “叶小姐来得正好,你这儿的菜却是跟别家的不一样,我都不知道该吃什么了。你是知道茹月的口味的,就让伙计看着上吧。”赵兴颇为尴尬,头回带林茹月出来吃饭,却偏偏不知道怎么点菜,真是在媳妇面前跌了面子。

    “月姨爱吃鱼,就来一个酸菜鱼吧。这道菜清香爽口,稍带点辣味,这天儿有些冷,正适合吃这个。再给赵大人来个咕噜肉、老虎菜、凉拌萝卜和一壶小酒。”叶婉一边说,伙计一边拿着炭条刷刷刷地在小册子上记下,道了声“您稍等”,快步去厨房通知厨娘做菜。

    不多时,伙计就将两碟凉菜和一壶酒、三个小酒杯、三副碗筷送了上来,然后转身去招呼其他桌的客人。叶婉斟了三杯酒,与赵兴夫妇边喝边闲聊几句。

    伙计来上菜,打断了三人的谈话。一盆热气腾腾的酸菜鱼摆在桌子中间,一股酸中带辣的香味直冲鼻间,浓厚的鱼汤中隐约可见青黄的酸菜和白嫩嫩的鱼肉。“啊哟,好香啊。”林茹月执起筷子夹了一片鱼肉放进嘴里,忍不住赞叹。赵兴也尝了一口,同样是大加赞赏。叶婉却是笑得得意,像个孩子高兴于得到了家长的表扬。

    环顾一圈,其他桌点的菜陆续上来了,一个个带着好奇与期待品尝着,只吃一口后,都露出了惊喜的表情,然后下筷更勤了。叶婉长舒一口气,看这光景,往后酒楼的生意必定不会差的。

    让赵兴夫妇先吃着,叶婉起身来到另一桌,这一桌坐了十来个人,都是福隆的员工。见叶婉到来,各自挪了位置,给叶婉让出一个座位来。“大伙觉得这菜如何?”叶婉款身落座,满面春风地问道。

    “可真是不错。东家请的厨子真是不简单,比我那不成器的儿子手艺强多了!”薛掌柜哈哈笑着,他先前还想跟叶婉说说,让他儿子到叶婉开的酒楼做工,只是一直没找到机会。今儿个尝到这些菜,立刻就打消了这个念头,凭儿子那点本事,来了叶婉的酒楼也得不到重用,还不如在先前那家老实呆着,多攒下些银钱娶个媳妇。

    “我记得令郎是在江平镇的酒楼做工吧?不如叫他来我这吧,也省得你们父子十天半月的见不到一面。”叶婉忙活了一上午,连口水都没顾上喝,这会儿早就饿得前胸贴后背,也顾不得形象不形象了,边吃着桌上的菜,边与薛掌柜说着话。

    薛掌柜闻言踌躇着,自家儿子能来叶婉的酒楼做工自然是好,离得自己近了,而且叶婉也不是苛刻的人,给的工钱肯定也不低。只是儿子的手艺却是远远不及叶婉请来的厨子,让他着实不好意思答允。

    叶婉见薛掌柜半晌无语,撂下筷子,笑着打趣道:“薛掌柜是怕我给的工钱少了?”

    “哪里,实在是犬子的手艺不行,来了只怕给东家添乱。”薛掌柜连忙解释着。

    叶婉摆摆手,“你只管跟令郎说说,他若愿意就尽管过来。”指指桌上的菜,接着道:“这些菜都是我教的,令郎本就有底子,来了学上一段时间也尽会了。他来了也好帮我多照看着,自己人总是放心些。”叶婉能说出这番话,自是经过深思熟虑的,她使人打听过,薛掌柜的儿子薛驰很有乃父之风,为人忠厚和气,只因有些木纳,只懂闷头干活,在江平镇的酒楼干了近五年,待遇还不如后来的厨子高。

    “哎、哎!成!正好明儿个我轮休,一早儿就雇车去江平。东家当真是上得厅堂下得厨房,我活了半辈子,这些个菜竟是从来没见过的。”薛掌柜听叶婉有让自家儿子管事的意思,脸上都笑出花来了,满口子直夸赞叶婉。

    “哪儿啊,我也就是会说,真让我动手,还不烧出一锅焦炭来。”叶婉抿着嘴笑,得亏那些厨娘都是做饭的好手,这些现代的菜式她一说就能领会,若是换个生手,她还真是教不明白的。

    正与众人说笑着,一个伙计走到叶婉身后,低声与叶婉耳语了几句,叶婉收了笑意,与众人告罪一声,快步来到赵兴那一桌。原来是赵兴尝了那盘咕噜肉很是美味,就给林茹月也夹了一块。不想林茹月刚放进嘴里就吐了。

    叶婉拿起筷子夹了一块放进嘴里细细品尝,肉质滑嫩,味道咸香。况且赵兴吃了也并无不妥,偏偏林茹月吃到嘴里就吐了,觉得恶心不已。眼睛一亮,叶婉执起林茹月的手腕,细细诊起脉来。

    ------题外话------

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