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姜琅昨日和大小姐商讨了一天,才将茶食铺“订餐服务”,和成立送餐小队的相关事宜确定下来。
都讨论出眉目后,姜琅也没闲着,趁着脑子中思路尚在,立刻着手要写一份企划书。大小姐也十分好奇,第一次听说企划书这种东西。姜琅为能让大小姐尽快的看到,昨夜挑灯书写,搞到半夜,总算是写出来一份相对完整的企划书。
姜琅企划书中先描述了铺子目前的营业状况,然后就是昨日和大小姐讨论的相关事宜。想到的记录下来,没想到的姜琅也做了补充。估算了前期的人工成本,其实也没啥人工成本,都是一群闲的捉虱子的乞丐。然后就前期投入,运营周期。预估了将要到达的效果,甚至还有风险评估和补救措施等。个个方面,面面俱到,前后审查了几遍,这才满意的睡觉了。
翌日,沈秋月早早的来到了铺子里。仔细的看了姜琅的企划书,心中满意万分。觉得他不做生意真是可惜了,这企划书可谓“未雨绸缪”到了极至,有这么详细的计划,焉有失败的道理。沈秋月打算拿走这份企划书,带回家给父亲看看,家里以后的生意也必须有个章程才行。
看着姜琅布满血丝的双眼,沈秋月十分的感动,甚至有些心疼,特意去后厨姜琅冲了一杯豆浆。姜琅为了豆浆方便存放,食用便捷,特意将豆子煮熟后,晒干后研磨成粉末,喝道的时候只需要用开水冲泡可以了。沈秋月一边冲着豆浆,一边想姜琅真是诡计多端的,昨日说他还不乐意了……
沈秋月泡好豆浆欢欢喜喜的去了,后厨的一群妇女凑在一起八卦起来。
一个妇女笑道:“大小姐这是给谁冲豆浆呢,这满脸笑的,大小姐这是‘怀春’了,我是过来人,能看出来…”
“虎子娘,这还用想吗?肯定是姜公子了,我昨日看他们在账房里,呆了一天,俩人这有说有笑的…”另一个妇人嚼着舌根道。
“秦嫂你还别说,我看他俩真是挺般配的,郎才女貌的。”
“谁说不是呢,呵呵…”
“大小姐高兴就好,以前我可没见大小姐这么笑过。”张婶儿笑道。
……
姜琅喝着大小姐冲泡的豆浆,一边喝,一边啧啧笑道:“豆浆真甜呀,真是喝到嘴里甜到心窝里。”
沈秋月白了姜琅一眼,知道他向来是狗嘴吐不出象牙,道:“莫要贫嘴了,你快喝完咱们说说你的‘形象代言人’事儿。
“对,这正是昨日我说的三个问题。咱的小笼包,虽是在东城这一片小有名气,但整个江宁城来说,还不能做到人尽皆知的。”姜琅道。
“俗语不是说‘酒香不怕巷子深’吗?”沈秋月插了一句。
“大小姐此言差矣,韩文公还说‘千里马常有,而伯乐不常有呢’。若是没有伯乐,就算是千里马也只能死于槽枥之间。所以我们就得先将名气打出去,有了名气食客才会慕名而来,然后我们用心把吃食做好,这样才能财源滚滚来。”姜琅乐道,一副的财迷相。
沈秋月似懂非懂道:“我好像明白了,只是我们从那找形象代言人呢?”
“当然是找江宁城名气最大的人了。”
“你是说县令大人?”
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姜琅昨日和大小姐商讨了一天,才将茶食铺“订餐服务”,和成立送餐小队的相关事宜确定下来。
都讨论出眉目后,姜琅也没闲着,趁着脑子中思路尚在,立刻着手要写一份企划书。大小姐也十分好奇,第一次听说企划书这种东西。姜琅为能让大小姐尽快的看到,昨夜挑灯书写,搞到半夜,总算是写出来一份相对完整的企划书。
姜琅企划书中先描述了铺子目前的营业状况,然后就是昨日和大小姐讨论的相关事宜。想到的记录下来,没想到的姜琅也做了补充。估算了前期的人工成本,其实也没啥人工成本,都是一群闲的捉虱子的乞丐。然后就前期投入,运营周期。预估了将要到达的效果,甚至还有风险评估和补救措施等。个个方面,面面俱到,前后审查了几遍,这才满意的睡觉了。
翌日,沈秋月早早的来到了铺子里。仔细的看了姜琅的企划书,心中满意万分。觉得他不做生意真是可惜了,这企划书可谓“未雨绸缪”到了极至,有这么详细的计划,焉有失败的道理。沈秋月打算拿走这份企划书,带回家给父亲看看,家里以后的生意也必须有个章程才行。
看着姜琅布满血丝的双眼,沈秋月十分的感动,甚至有些心疼,特意去后厨姜琅冲了一杯豆浆。姜琅为了豆浆方便存放,食用便捷,特意将豆子煮熟后,晒干后研磨成粉末,喝道的时候只需要用开水冲泡可以了。沈秋月一边冲着豆浆,一边想姜琅真是诡计多端的,昨日说他还不乐意了……
沈秋月泡好豆浆欢欢喜喜的去了,后厨的一群妇女凑在一起八卦起来。
一个妇女笑道:“大小姐这是给谁冲豆浆呢,这满脸笑的,大小姐这是‘怀春’了,我是过来人,能看出来…”
“虎子娘,这还用想吗?肯定是姜公子了,我昨日看他们在账房里,呆了一天,俩人这有说有笑的…”另一个妇人嚼着舌根道。
“秦嫂你还别说,我看他俩真是挺般配的,郎才女貌的。”
“谁说不是呢,呵呵…”
“大小姐高兴就好,以前我可没见大小姐这么笑过。”张婶儿笑道。
……
姜琅喝着大小姐冲泡的豆浆,一边喝,一边啧啧笑道:“豆浆真甜呀,真是喝到嘴里甜到心窝里。”
沈秋月白了姜琅一眼,知道他向来是狗嘴吐不出象牙,道:“莫要贫嘴了,你快喝完咱们说说你的‘形象代言人’事儿。
“对,这正是昨日我说的三个问题。咱的小笼包,虽是在东城这一片小有名气,但整个江宁城来说,还不能做到人尽皆知的。”姜琅道。
“俗语不是说‘酒香不怕巷子深’吗?”沈秋月插了一句。
“大小姐此言差矣,韩文公还说‘千里马常有,而伯乐不常有呢’。若是没有伯乐,就算是千里马也只能死于槽枥之间。所以我们就得先将名气打出去,有了名气食客才会慕名而来,然后我们用心把吃食做好,这样才能财源滚滚来。”姜琅乐道,一副的财迷相。
沈秋月似懂非懂道:“我好像明白了,只是我们从那找形象代言人呢?”
“当然是找江宁城名气最大的人了。”
“你是说县令大人?”
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