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听到陆晨答应了刘旺年,李泽大惊失色道:“陆晨,你疯了!我工作没就没了,可你......”
陆晨却笑着打断李泽,道:“请客,借钱你咋不是现在这副表情?工作没了还能再找,朋友没了可就没了。”
“可是......”
“没什么好可是的,你得相信我的实力,要是能留下来咱们晚上好好搓一顿,当然还是你请客,嘿嘿。”
“好!那是必须的!”
话以到此,李泽也不好再责怪陆晨的鲁莽,心中除了感动还是感动,至少陆晨这个朋友他没白交,厨房里面也安静了下来,陆晨做的没错,刘旺年也做的没错,错的只是酒店的效益太差了。
“我需要炒什么菜?”陆晨看着刘旺年问道。
“就炒土豆丝吧。”刘旺年虽然能理解陆晨和李泽的友谊,但是工作还是工作,他过了那个冲动的年纪,以陆晨如今的脾气,要是拿不出令他满意的作品,他必须让陆晨走。
炒土豆丝,很家常的一道菜,但越是这样越考验一个厨师的厨艺,能做出别人做不出来的土豆丝那才是好厨师,而由此也看出了刘旺年对待陆晨的要求相当严格。
微微点头,陆晨走向李泽所用的灶台,只听身后传来李泽鼓励的声音:“加油!”
陆晨回头报以微笑,然后将自己切的土豆条也端了过来,抓起菜刀,陆晨闭上了眼睛,开始了和小当家的融合,再次睁开双眼,陆晨已经确定了这次该如何炒土豆丝。
“呀!哈!”陆晨抓起一把土豆条,开始了切丝,刀光闪过,厨房众人又目瞪口呆了起来,陆晨这次别说连刀都看不清了,就连手都快看不清了,感情陆晨的最快切菜速度这么恐怖?这家伙就不怕把手切掉?
一盘土豆丝的量切完,陆晨将切好的土豆丝放入了清水之中,只见原本并不是特别分散的土豆丝经过清水的分隔,一条条的散开,粗细均匀绝对是土豆丝的标准模样。
刘旺年在一旁震惊的看着,如此快的刀,如此标准的土豆丝,就算他也不过如此吧?
但是令刘旺年他们更惊讶的是,陆晨在切完一盘土豆丝的量之后,还在继续切,足足切够了三盘土豆丝的量之后,陆晨才停了下来,这是打算用三种方法炒三盘土豆丝吗?
“呼!”重重的出了口气,陆晨的右手不受控制的轻轻颤抖,这是肌肉过度疲劳造成,不过好在并不严重,足以应付接下来的炒菜任务。
开火,热锅,倒油!
葱,土豆等等调味料,被陆晨先后倒入锅中,然后他左手握住锅柄将锅甩了起来,锅内的土豆丝也在空中飞舞,火焰腾的吞噬整口炒锅,但陆晨却见怪不怪,右手勺子不断的调整飞舞在空中土豆丝的位置,让其受热力度更加均匀。
飞舞在空中的土豆才落入锅中,就被陆晨又甩飞了起来,连续几十次的高强度甩锅已经让所有厨师惊呆了,你丫的感情原来真的会炒菜啊!... -->>
听到陆晨答应了刘旺年,李泽大惊失色道:“陆晨,你疯了!我工作没就没了,可你......”
陆晨却笑着打断李泽,道:“请客,借钱你咋不是现在这副表情?工作没了还能再找,朋友没了可就没了。”
“可是......”
“没什么好可是的,你得相信我的实力,要是能留下来咱们晚上好好搓一顿,当然还是你请客,嘿嘿。”
“好!那是必须的!”
话以到此,李泽也不好再责怪陆晨的鲁莽,心中除了感动还是感动,至少陆晨这个朋友他没白交,厨房里面也安静了下来,陆晨做的没错,刘旺年也做的没错,错的只是酒店的效益太差了。
“我需要炒什么菜?”陆晨看着刘旺年问道。
“就炒土豆丝吧。”刘旺年虽然能理解陆晨和李泽的友谊,但是工作还是工作,他过了那个冲动的年纪,以陆晨如今的脾气,要是拿不出令他满意的作品,他必须让陆晨走。
炒土豆丝,很家常的一道菜,但越是这样越考验一个厨师的厨艺,能做出别人做不出来的土豆丝那才是好厨师,而由此也看出了刘旺年对待陆晨的要求相当严格。
微微点头,陆晨走向李泽所用的灶台,只听身后传来李泽鼓励的声音:“加油!”
陆晨回头报以微笑,然后将自己切的土豆条也端了过来,抓起菜刀,陆晨闭上了眼睛,开始了和小当家的融合,再次睁开双眼,陆晨已经确定了这次该如何炒土豆丝。
“呀!哈!”陆晨抓起一把土豆条,开始了切丝,刀光闪过,厨房众人又目瞪口呆了起来,陆晨这次别说连刀都看不清了,就连手都快看不清了,感情陆晨的最快切菜速度这么恐怖?这家伙就不怕把手切掉?
一盘土豆丝的量切完,陆晨将切好的土豆丝放入了清水之中,只见原本并不是特别分散的土豆丝经过清水的分隔,一条条的散开,粗细均匀绝对是土豆丝的标准模样。
刘旺年在一旁震惊的看着,如此快的刀,如此标准的土豆丝,就算他也不过如此吧?
但是令刘旺年他们更惊讶的是,陆晨在切完一盘土豆丝的量之后,还在继续切,足足切够了三盘土豆丝的量之后,陆晨才停了下来,这是打算用三种方法炒三盘土豆丝吗?
“呼!”重重的出了口气,陆晨的右手不受控制的轻轻颤抖,这是肌肉过度疲劳造成,不过好在并不严重,足以应付接下来的炒菜任务。
开火,热锅,倒油!
葱,土豆等等调味料,被陆晨先后倒入锅中,然后他左手握住锅柄将锅甩了起来,锅内的土豆丝也在空中飞舞,火焰腾的吞噬整口炒锅,但陆晨却见怪不怪,右手勺子不断的调整飞舞在空中土豆丝的位置,让其受热力度更加均匀。
飞舞在空中的土豆才落入锅中,就被陆晨又甩飞了起来,连续几十次的高强度甩锅已经让所有厨师惊呆了,你丫的感情原来真的会炒菜啊!... -->>
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