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曼殊结束捕手工作后,参与加热水柱,雪片融化得更快了。终于它们全部消融,化为一声呜咽:谢谢。
被消灭了,为什么要道谢呢?这谜题暂不可解。三人都精疲力竭了,就坐下来休息。铭瑭还记得表扬一声曼殊:“了不起。”
“我们都很棒。”曼殊满足的点点头。
这时候雾已经淡得多了。可见到周遭大树小树、藤蔓草叶错落盘纠,深深浅浅的绿色间,有紫红色的小果子点点簇簇,看起来仿佛很可口。
一个雾一样淡淡的女孩子的影子忽然就出现在林木间,穿着血红的裙子,一只手拿着根长长的东西,好像是棍子,但棍子的一头粗蓬蓬的,看不清是什么。她用另一只手摘下果子,站定了对住他们,也不说话,就一个个的慢慢吃着果子。
铭瑭压低声音道:“以静制动。先看看她的打算。”
苏穋苦笑:“我累得想不静都不行了。”
其实最累的是曼殊,连跟苏穋抢功劳的力气都欠奉。
那红裙女孩子吃一个果子,就把果核吐在地上。全吃完了,她就走了。
她来一趟,好像只是为了让曼殊三个人看她怎么吃果子的。
曼殊也饿了。她的肚子“咕噜”叫了一声。
铭瑭应该也饿了。正好身边树枝上也挂着些果子,他就去摘来吃。
“快放下!”苏穋连忙阻止,“谁知道有没有毒?”
铭瑭犹豫一下,背身弯腰将嘴里的果子又吐了出来。曼殊干咽两口唾沫,哀怨的按了按肚子——咦?
“怎么了?”苏穋很警惕。
曼殊太高兴了,以至于不敢相信这是真的。她把伸进衣襟的手慢慢抽出来。哇,是真的!糖包子耶!
她自己都忘了自己是什么时候把这一大袋糖包子揣在怀里的了。“宜歌号”被幼鲲打沉时,那么混乱。这一袋包子居然没有掉出去!油纸袋保护得这么好,它们居然没有被泡烂!只是压扁了一点!
曼殊欢欣鼓舞的拿出来给铭瑭和苏穋看,热情介绍:“是糖包子哎!很好吃的。”
“唔,这是软香酥。”铭瑭已经娴熟的接下去道,“又名‘百花软香酥’,一百种花不至于,几十朵总是有的,都是香花,每天黄昏检视一边,看那有快开的,拿小喷壶一朵朵冲洗过,喷壶最好用青竹的,取那竹香。洗完后,用细纱囊罩上,防虫蚊。第二天,霞光初露,正要绽开,还没有真正开放,就把花朵采下。这时候的花朵上凝着露,不可甩去。因露中带着花香,本身就是好作料。这晨花和露放入竹筒。是一层上好绵白糖、一层花,筑得越紧越好,不叫透一点气,这样腌罢,开筒将花取出。那糖中还有碎花,一起放进细瓷坛,坛口以七层皮子扎紧,隔水文火蒸三日,融成糖浆。把渣子滤去,留这糖浆再与板油细丁一起和面,讲究甜而不腻、融而不流,油和糖与面浑然一体,看着亮晶晶的,如活的一般,这样再擀成极薄的花片,将腌好的香花为馅,制成这软香酥,虽为包子,却只有花蒂一点有馅。其形既美,其味更佳,只有花中牡丹可为比拟了。有无知者嫌牡丹过份雍容,不够清淡,岂知要这大富大贵、至甜至美,却驾驭得住,无一丝腻味,这要何等的功力、何等的福份?我水灵州之软香酥也算独步天下了。”
他拿着家乡美食,这一路夸赞下去。曼殊和苏穋已经老实不客气大快朵颐。苏穋还算有人性:“铭瑭兄,要给你留几个?”曼殊鼓着腮帮子奇道:“你不饿?”
铭瑭笑道:“还好,一个足矣。”斯斯文文把最后一个包子吃了。
曼殊发愁:“这顿吃饱了。下顿咱们吃啥呢?”才说到这里,忽觉得肚子不对劲。
曼殊结束捕手工作后,参与加热水柱,雪片融化得更快了。终于它们全部消融,化为一声呜咽:谢谢。
被消灭了,为什么要道谢呢?这谜题暂不可解。三人都精疲力竭了,就坐下来休息。铭瑭还记得表扬一声曼殊:“了不起。”
“我们都很棒。”曼殊满足的点点头。
这时候雾已经淡得多了。可见到周遭大树小树、藤蔓草叶错落盘纠,深深浅浅的绿色间,有紫红色的小果子点点簇簇,看起来仿佛很可口。
一个雾一样淡淡的女孩子的影子忽然就出现在林木间,穿着血红的裙子,一只手拿着根长长的东西,好像是棍子,但棍子的一头粗蓬蓬的,看不清是什么。她用另一只手摘下果子,站定了对住他们,也不说话,就一个个的慢慢吃着果子。
铭瑭压低声音道:“以静制动。先看看她的打算。”
苏穋苦笑:“我累得想不静都不行了。”
其实最累的是曼殊,连跟苏穋抢功劳的力气都欠奉。
那红裙女孩子吃一个果子,就把果核吐在地上。全吃完了,她就走了。
她来一趟,好像只是为了让曼殊三个人看她怎么吃果子的。
曼殊也饿了。她的肚子“咕噜”叫了一声。
铭瑭应该也饿了。正好身边树枝上也挂着些果子,他就去摘来吃。
“快放下!”苏穋连忙阻止,“谁知道有没有毒?”
铭瑭犹豫一下,背身弯腰将嘴里的果子又吐了出来。曼殊干咽两口唾沫,哀怨的按了按肚子——咦?
“怎么了?”苏穋很警惕。
曼殊太高兴了,以至于不敢相信这是真的。她把伸进衣襟的手慢慢抽出来。哇,是真的!糖包子耶!
她自己都忘了自己是什么时候把这一大袋糖包子揣在怀里的了。“宜歌号”被幼鲲打沉时,那么混乱。这一袋包子居然没有掉出去!油纸袋保护得这么好,它们居然没有被泡烂!只是压扁了一点!
曼殊欢欣鼓舞的拿出来给铭瑭和苏穋看,热情介绍:“是糖包子哎!很好吃的。”
“唔,这是软香酥。”铭瑭已经娴熟的接下去道,“又名‘百花软香酥’,一百种花不至于,几十朵总是有的,都是香花,每天黄昏检视一边,看那有快开的,拿小喷壶一朵朵冲洗过,喷壶最好用青竹的,取那竹香。洗完后,用细纱囊罩上,防虫蚊。第二天,霞光初露,正要绽开,还没有真正开放,就把花朵采下。这时候的花朵上凝着露,不可甩去。因露中带着花香,本身就是好作料。这晨花和露放入竹筒。是一层上好绵白糖、一层花,筑得越紧越好,不叫透一点气,这样腌罢,开筒将花取出。那糖中还有碎花,一起放进细瓷坛,坛口以七层皮子扎紧,隔水文火蒸三日,融成糖浆。把渣子滤去,留这糖浆再与板油细丁一起和面,讲究甜而不腻、融而不流,油和糖与面浑然一体,看着亮晶晶的,如活的一般,这样再擀成极薄的花片,将腌好的香花为馅,制成这软香酥,虽为包子,却只有花蒂一点有馅。其形既美,其味更佳,只有花中牡丹可为比拟了。有无知者嫌牡丹过份雍容,不够清淡,岂知要这大富大贵、至甜至美,却驾驭得住,无一丝腻味,这要何等的功力、何等的福份?我水灵州之软香酥也算独步天下了。”
他拿着家乡美食,这一路夸赞下去。曼殊和苏穋已经老实不客气大快朵颐。苏穋还算有人性:“铭瑭兄,要给你留几个?”曼殊鼓着腮帮子奇道:“你不饿?”
铭瑭笑道:“还好,一个足矣。”斯斯文文把最后一个包子吃了。
曼殊发愁:“这顿吃饱了。下顿咱们吃啥呢?”才说到这里,忽觉得肚子不对劲。