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锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜、罗汉大虾、葱爆牛柳、蚝油鸡仔、鲜蘑菜芯、白扒广肚、菊花里脊、红烧鱼骨、葱烧鲨鱼皮,还有片皮乳猪,维族烤羊肉,随着薄饼和葱段、甜酱一起上来。
阳白云将做菜的时间安排控制得非常好,每一道菜上桌的时候,都是刚刚出锅的,确保在到达客人嘴里的时候,是这道菜最好的状态。
主食是薏仁米粥,还有各色点心:翠玉豆糕、栗子糕、豆沙卷、金丝烧麦、杏仁豆腐、豆沙苹果等。
虽然这算是简化版的满汉全席,但阳白云还是尽量按照满汉全席的传统,南菜和北菜的比例控制在一半一半左右,其中南菜有江浙菜、闽菜、广东菜,北菜包括满族菜、北京菜和山东菜。
之所以一个人整治出那么大一桌菜肴,她就是要以自己的实际行动告诉他们,自己能够熟练掌握各个菜系的精髓,学得杂而且精,无论遇上什么样的情况都难不倒她。
被赵思博请来的这些客人,也确实被她精湛的厨艺所征服了,他们以前也吃过满汉全席,但从来没有试过哪一次,是只有一个厨师就能把一整桌的宴席给做出来的。
通常都是要五六个不同派系的厨师通力合作,每人只做自己擅长的那几个拿手菜,最终汇合成一桌丰盛的满汉全席。
一个人的精力毕竟有限,终其一生,能够把一种菜系研究透彻就很不错了,所以一般顶级的厨师,都是某一种菜系当中的佼佼者。
当然也有人想当一个全才,什么都去学的,但学到最后的结果往往是贪多嚼不烂,什么都没有学好,到最后成了一个什么都会一点,但什么都不精通的庸才。
能够像阳白云这样,真正将各大菜系融会贯通,一个人就能做出满汉全席中所有的菜肴的,绝无仅有。
而且她还这么年轻,就算从一出生就可是学习做菜,也不过是二十多年的时间,一般人连一个菜系都还学不好呢,她究竟是怎么学到这个程度的?
除了“天才”二字,他们是再也想不出其他任何解释了。
因为阳白云不仅仅是把这一桌菜做出来了,而且还是以最高水平做出来的,比他们之前所吃过的最顶级水平的满汉全席也毫不逊色,或者说在某些方面,甚至还更胜一筹。
赵思博满意极了,得意洋洋地说:“怎么样?我说的没错吧,就其他的那几个新人,谁能有这样的水平?除了阳白云,谁还敢说自己有这个能力去参加比赛?”
阳白云今天的表现比他想象的还要好得多!
有几个人正要点头表示认同,但一转头看见柯长林严肃的表情,马上又把还没说出口的赞美话吞了回去。
倒也不是说怕他什么的,只是大家相识一场,关系闹太僵了也不太好。
但是阳白云这边也最好不要得罪了,明眼人都看得出来,这姑娘的前途不可限量啊!
所以还是埋头吃菜最安全了,这么好吃的菜,哪怕是他们这些人,能吃上一次也是不容易的。
见没人出声,赵思博可就不高兴了,人家花了那么多心思,做了这么多好菜请你们吃饭,可不是光让你们来吃的,好话不说就算了,反正听了也不会多长几块肉,但实事你们得办啊!
赵思博拿出手机:“来来来,大家都吃好了吧?吃好了那咱们就把票给投了呗!”俗话说吃人嘴短,这满汉全席是吃了,投个票总是应该的吧?
其实今天见过阳白云之后,已经没有人认为她不配去参加比赛了,可是投票嘛,客人们干巴巴地笑了一阵,看了看一脸严肃的柯长林,默默地摸出了手机。
投票结果很快就刷新了,已投票数增加了十个,但是,最后的结果却不是如赵思博所想的那样,这里除柯长林之外的所有人都投给了阳白云。
现在的结果是,阳白云28票,柯贝妮也是28票,两人刚好打了个平手。
根据之前和现在的票数来看,在场的有八个人投给了阳白云,却有两个喂不熟的白眼狼还是投给了柯贝妮,如今能决定最后结果的,就只有剩下还没有投的最后一票了。
可问题是赵思博心知肚明,现在唯一剩下一个还没有投票的人,就是柯贝妮她哥了,在这种关键时刻,他那一票会投给谁,还用得着说吗?
赵思博气得一拍桌子站了起来,颤抖着的右手食指绕了一圈,挨个儿指了指眼前的客人们:“你们,你们是在是太让我失望了,柯家究竟给了你们什么好处,让你们做出这样昧着良心的选择?”
锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜、罗汉大虾、葱爆牛柳、蚝油鸡仔、鲜蘑菜芯、白扒广肚、菊花里脊、红烧鱼骨、葱烧鲨鱼皮,还有片皮乳猪,维族烤羊肉,随着薄饼和葱段、甜酱一起上来。
阳白云将做菜的时间安排控制得非常好,每一道菜上桌的时候,都是刚刚出锅的,确保在到达客人嘴里的时候,是这道菜最好的状态。
主食是薏仁米粥,还有各色点心:翠玉豆糕、栗子糕、豆沙卷、金丝烧麦、杏仁豆腐、豆沙苹果等。
虽然这算是简化版的满汉全席,但阳白云还是尽量按照满汉全席的传统,南菜和北菜的比例控制在一半一半左右,其中南菜有江浙菜、闽菜、广东菜,北菜包括满族菜、北京菜和山东菜。
之所以一个人整治出那么大一桌菜肴,她就是要以自己的实际行动告诉他们,自己能够熟练掌握各个菜系的精髓,学得杂而且精,无论遇上什么样的情况都难不倒她。
被赵思博请来的这些客人,也确实被她精湛的厨艺所征服了,他们以前也吃过满汉全席,但从来没有试过哪一次,是只有一个厨师就能把一整桌的宴席给做出来的。
通常都是要五六个不同派系的厨师通力合作,每人只做自己擅长的那几个拿手菜,最终汇合成一桌丰盛的满汉全席。
一个人的精力毕竟有限,终其一生,能够把一种菜系研究透彻就很不错了,所以一般顶级的厨师,都是某一种菜系当中的佼佼者。
当然也有人想当一个全才,什么都去学的,但学到最后的结果往往是贪多嚼不烂,什么都没有学好,到最后成了一个什么都会一点,但什么都不精通的庸才。
能够像阳白云这样,真正将各大菜系融会贯通,一个人就能做出满汉全席中所有的菜肴的,绝无仅有。
而且她还这么年轻,就算从一出生就可是学习做菜,也不过是二十多年的时间,一般人连一个菜系都还学不好呢,她究竟是怎么学到这个程度的?
除了“天才”二字,他们是再也想不出其他任何解释了。
因为阳白云不仅仅是把这一桌菜做出来了,而且还是以最高水平做出来的,比他们之前所吃过的最顶级水平的满汉全席也毫不逊色,或者说在某些方面,甚至还更胜一筹。
赵思博满意极了,得意洋洋地说:“怎么样?我说的没错吧,就其他的那几个新人,谁能有这样的水平?除了阳白云,谁还敢说自己有这个能力去参加比赛?”
阳白云今天的表现比他想象的还要好得多!
有几个人正要点头表示认同,但一转头看见柯长林严肃的表情,马上又把还没说出口的赞美话吞了回去。
倒也不是说怕他什么的,只是大家相识一场,关系闹太僵了也不太好。
但是阳白云这边也最好不要得罪了,明眼人都看得出来,这姑娘的前途不可限量啊!
所以还是埋头吃菜最安全了,这么好吃的菜,哪怕是他们这些人,能吃上一次也是不容易的。
见没人出声,赵思博可就不高兴了,人家花了那么多心思,做了这么多好菜请你们吃饭,可不是光让你们来吃的,好话不说就算了,反正听了也不会多长几块肉,但实事你们得办啊!
赵思博拿出手机:“来来来,大家都吃好了吧?吃好了那咱们就把票给投了呗!”俗话说吃人嘴短,这满汉全席是吃了,投个票总是应该的吧?
其实今天见过阳白云之后,已经没有人认为她不配去参加比赛了,可是投票嘛,客人们干巴巴地笑了一阵,看了看一脸严肃的柯长林,默默地摸出了手机。
投票结果很快就刷新了,已投票数增加了十个,但是,最后的结果却不是如赵思博所想的那样,这里除柯长林之外的所有人都投给了阳白云。
现在的结果是,阳白云28票,柯贝妮也是28票,两人刚好打了个平手。
根据之前和现在的票数来看,在场的有八个人投给了阳白云,却有两个喂不熟的白眼狼还是投给了柯贝妮,如今能决定最后结果的,就只有剩下还没有投的最后一票了。
可问题是赵思博心知肚明,现在唯一剩下一个还没有投票的人,就是柯贝妮她哥了,在这种关键时刻,他那一票会投给谁,还用得着说吗?
赵思博气得一拍桌子站了起来,颤抖着的右手食指绕了一圈,挨个儿指了指眼前的客人们:“你们,你们是在是太让我失望了,柯家究竟给了你们什么好处,让你们做出这样昧着良心的选择?”