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没想到捕鱼这么容易，比种地轻松多了，我们出来这么一趟，够整个华庭县的人吃上好几天了吧？”
薛礼浑身都湿透了，手上沾满鱼鳞，咧着大嘴笑着说道。
“二郎，不是捕鱼太容易了，是伯爷太神了。小的也算是在海边长大的，可没有几个渔民能够在大海里讨生活吃饱饭的，要不然我们华庭县也不会这么穷了。”
“少爷，今天回去之后，下次再招募渔民应该就没有那么难了吧。”潘忠虽然有点晕船，不过在这么多鱼的刺激下，似乎也不觉得脑子发晕了。
“有了这些大黄鱼，以后再也不担心粮食问题了，只要专门安排几艘船打鱼，既可以锻炼大家的航海能力，又可以解决吃饭问题，等到新建的大海船到来之后，就可以开始出海贸易了。”
“哼，你这高兴的太早了吧，没有冰箱，没有冷库，这些海鱼运回去之后怎么处理？”
多啦还是一如既往地喜欢给张华泼冷水，不过，不得不说，鱼类的保存问题是今后捕鱼业能否发展壮大的核心问题。
按照张华给华庭县的定位，这里将来会是大唐的海贸中心、渔业中心、造船中心和新的经历中心。
从华庭县出发，不管是去琉球还是日本，都算比较近，就是去高句丽和新罗百济，也不算太远。
当然，东北亚的贸易只是华庭县的其中一小个贸易方向，最关键的还是下西洋，这个充满未知的航行才是风险和收益最大的。
十来艘船忙活了大半个时辰，总算是把船仓都装满了，再也没有空间，只好把渔网中的一些鱼给倒回海中。
“这些鱼分下去吃掉一部分，然后再杀了晒干或者做成咸鱼，应该都是可以的。再说，只要找到硝石矿，人工造出一个冷库来也不是不可能，无非是麻烦一点而已。”
“你太想当然了，这么多鱼，就现在张家的人，一天连十分之一都吃不掉，用来晒干的话，谁能保证每天都有太阳？至于制作咸鱼，虽然是未来最可行的方法，但是你哪里来那么多盐？”
“盐？”张华从多啦的提醒中找到了问题的关键，要想发展华庭县的捕鱼业，单靠华庭县的市场肯定是不行的，必须要卖到内陆去。
就现在的运输条件，小规模的冷冻还是有可能，但是大量的是压根不可能，只能制作成咸鱼来卖。
在后世，盐根本就是一个随处都可以买到的东西，张华根本就没有会缺盐的概念，但是在大唐乃至后面的封建王朝，盐可都是一个不够用的物资。
后面的王朝会搞出盐铁茶专营出来，充分说明了盐的重要性。
“我要是没有记错的话，江苏一带可是有很多后世知名的盐场，我们可不可以自己晒盐？”
“自己晒盐是你唯一可以走的路，并且这可以作为华庭县的一条重要产业。”
晒盐的原理其实一点也不难，大唐乃至大汉的时候就有人这么干了，但是这种生产海盐的方式却是一直没有得到普及。
最主要的原因就是晒干的海盐直接食用的话是非常苦的，甚至可以说是有一定毒性的。
不过，张华觉得这对于多啦来说，肯定不是问题。（未完待续）
没想到捕鱼这么容易，比种地轻松多了，我们出来这么一趟，够整个华庭县的人吃上好几天了吧？”
薛礼浑身都湿透了，手上沾满鱼鳞，咧着大嘴笑着说道。
“二郎，不是捕鱼太容易了，是伯爷太神了。小的也算是在海边长大的，可没有几个渔民能够在大海里讨生活吃饱饭的，要不然我们华庭县也不会这么穷了。”
“少爷，今天回去之后，下次再招募渔民应该就没有那么难了吧。”潘忠虽然有点晕船，不过在这么多鱼的刺激下，似乎也不觉得脑子发晕了。
“有了这些大黄鱼，以后再也不担心粮食问题了，只要专门安排几艘船打鱼，既可以锻炼大家的航海能力，又可以解决吃饭问题，等到新建的大海船到来之后，就可以开始出海贸易了。”
“哼，你这高兴的太早了吧，没有冰箱，没有冷库，这些海鱼运回去之后怎么处理？”
多啦还是一如既往地喜欢给张华泼冷水，不过，不得不说，鱼类的保存问题是今后捕鱼业能否发展壮大的核心问题。
按照张华给华庭县的定位，这里将来会是大唐的海贸中心、渔业中心、造船中心和新的经历中心。
从华庭县出发，不管是去琉球还是日本，都算比较近，就是去高句丽和新罗百济，也不算太远。
当然，东北亚的贸易只是华庭县的其中一小个贸易方向，最关键的还是下西洋，这个充满未知的航行才是风险和收益最大的。
十来艘船忙活了大半个时辰，总算是把船仓都装满了，再也没有空间，只好把渔网中的一些鱼给倒回海中。
“这些鱼分下去吃掉一部分，然后再杀了晒干或者做成咸鱼，应该都是可以的。再说，只要找到硝石矿，人工造出一个冷库来也不是不可能，无非是麻烦一点而已。”
“你太想当然了，这么多鱼，就现在张家的人，一天连十分之一都吃不掉，用来晒干的话，谁能保证每天都有太阳？至于制作咸鱼，虽然是未来最可行的方法，但是你哪里来那么多盐？”
“盐？”张华从多啦的提醒中找到了问题的关键，要想发展华庭县的捕鱼业，单靠华庭县的市场肯定是不行的，必须要卖到内陆去。
就现在的运输条件，小规模的冷冻还是有可能，但是大量的是压根不可能，只能制作成咸鱼来卖。
在后世，盐根本就是一个随处都可以买到的东西，张华根本就没有会缺盐的概念，但是在大唐乃至后面的封建王朝，盐可都是一个不够用的物资。
后面的王朝会搞出盐铁茶专营出来，充分说明了盐的重要性。
“我要是没有记错的话，江苏一带可是有很多后世知名的盐场，我们可不可以自己晒盐？”
“自己晒盐是你唯一可以走的路，并且这可以作为华庭县的一条重要产业。”
晒盐的原理其实一点也不难，大唐乃至大汉的时候就有人这么干了，但是这种生产海盐的方式却是一直没有得到普及。
最主要的原因就是晒干的海盐直接食用的话是非常苦的，甚至可以说是有一定毒性的。
不过，张华觉得这对于多啦来说，肯定不是问题。（未完待续）