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18小说网 www.18xs.cc,美食:这个老板怎么啥都会?无错无删减全文免费阅读!

 什么徕卡、蔡司、索尼、佳能的镜头,大大小小各式各样的,排了一列。

    各种品牌的小字,“长焦、短焦、超广角”

    快把背面堆满了。      李瑞看着一堆手机摄像头,心里不由得感叹着。

    好家伙,这就是未来手机进化的方向吗。

    这时候小冻的声音也响了起来,

    它忽闪着大眼睛说道:“小冻已完成升级,快来试试新功能吧。”

    李瑞坐在沙发上,打开摄像头,

    随后叫了叫家里的猫。

    “咪咪,过来~”

    三花很配合,一叫就来。

    它迈着猫步,在镜头中表现得非常优雅。

    小妈感十足。

    胖橘则是蹿上猫爬架,离了老远,一副吃过亏上过当的死样子。

    “过来胖橘,我又不会把你放冰箱里。”

    “喵-”

    声调很直。

    不懂猫话,也能大概猜测到其中意思。

    李瑞笑着摸了摸三花,随后检查起刚刚拍摄的那段视频。

    还原度很高,色彩鲜艳,动作生动。

    而且他在拍摄的时候,发现即使自己不操作手机。

    摄像头拍摄的画面,也可以跟随着小花进行移动。

    的确是非常方便的功能。

    李瑞自己也开设了视频账号,这个功能很快就可以派上用常

    除了这份成就之外。

    馄饨也做出了升级——

    添加了一份生烫肉。

    食材是前腿肉,配料很简单,其中着重推荐了黄酒。

    下午,方达广场小店。

    李瑞先去找了隔壁的王爱泉一趟。

    “王哥,你这里有没有黄酒卖?”

    江海市目前还是白酒、啤酒更多一些,但最近这些年,一些黄酒的品牌,越做越好。

    它的度数低,味道独特,受众也多了起来。

    在一些酒水店并不罕见。

    王爱泉知道李瑞的工作。

    以他对李瑞的了解,一下子就判断出来:“你肯定不是买来喝的。”

    李瑞点了点头,“做菜用。”

    王爱泉起身,从柜台里拿出来了一个大坛子,交给了李瑞。

    黄酒比起各种知名白酒来说,本身价格就不算高。

    王爱泉更是推荐了一款物美价廉的。

    “看看这个怎么样?”

    李瑞笑着回答道:“比料酒强。”

    王爱泉闻言也笑了,“那肯定啊,料酒能喝吗。”

    两个不同专业的人才,在交叉领域上,

    碰撞出了火花。

    黄酒和料酒的主要区别就在于,

    黄酒是谷物、粮食发酵的产物,由于特殊的蒸馏方法,随着温度升高,水分减少之后,颜色加深,由此得名黄酒。

    在餐桌上,可以直接饮用。

    而料酒则是调味品公司,专门买过来黄酒之后,加入其他各种调味、酒精,所勾兑出来的产品。

    虽然有酒精度数,但是并不能当酒喝。

    两者相比较而言,料酒的醇味很重,但香味差一些。

    在一些需要保证食材本身味道的菜品上,用料酒会起干扰作用。

    黄酒和料酒在焯水去腥的过程中,作用还是很明显的,

    利用了共同的原理。

    各种腥味物质溶于乙醇(酒精),随着高温可以挥发出去。

    但是做生烫肉的时候,吃的就是一个肉的鲜味。

    这个时候就只能用黄酒了。

    (本章完)

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