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18小说网 www.18xs.cc,美食:这个老板怎么啥都会?无错无删减全文免费阅读!

    第63章 这几届学生运气很好

    第二天,早上六点,江海大学食堂。

    李瑞正在为今天的早餐做准备。

    这时候,食堂里竟然走进来了一位学生。

    李瑞有点纳闷。

    现在这个时间,食堂应该还没开门才对埃

    他看这个男生在食堂里扫了一眼,随后便直直地奔向了自己的窗口。

    还热情地打起了招呼:“早啊,老板。”

    “你好,同学,现在食堂还没开门呢吧。”李瑞说道。

    男生解释道:“老板,我今天是来3号窗口兼职的。”

    原来如此,李瑞随即又想到一个问题,“不是说七点才来吗,今天怎么提前了?”

    “我想着,嗯,我想提前来帮忙。”

    男生看起来很憨厚,显然并不会掩饰自己的真实目的。

    他挠挠头,直言道:

    “老板,我想学摊煎饼。”

    李瑞笑了笑。

    其实自己天天在这里摊煎饼,想看也没什么奥秘。

    不过这小伙子还挺实在的。

    而且以后自己可能也不在食堂了。

    于是李瑞便说道:

    “行,你去换下衣服,我正要留样,你可以来看看。”

    “谢谢老板。”

    很快,这个男生便换好了衣服,来到了窗口里面。

    李瑞给他讲解了一下各个工具的用途,随后便展示起来。

    “老板,伱能不能稍微慢点?”男生说道。

    他之前就在外面看过李瑞摊煎饼,但老板的手法太快了,而且两个饼铛一起操作,这边摊面糊,另一边翻面刷酱,他没过几下便眼花缭乱了。

    以至于看了几次,竟然都没怎么看明白。

    李瑞将动作慢了下来。

    还给他讲了几个小细节。

    “面糊倒下来之后,竹蜻蜓第一圈原地转,第二圈把面糊摊开,第三圈就要注意把煎饼的边缘贴向锅边,但不能把面糊推到外面。”

    “打好鸡蛋之后,鸡蛋液不仅要摊匀,还一定要覆盖到煎饼的边缘,让这个煎饼都保持软嫩的口感”

    随后李瑞又把另一个饼铛底下的火打开,将竹蜻蜓交给了他。

    “来,你自己试试,这边你想吃啥自己加。”

    这个男生学得还有模有样的。

    就是手艺不怎么行,李瑞帮他用面糊补齐,才勉强对付上一张煎饼。

    这时候,食堂没学生来买早点,两人也闲聊起来。

    “对了同学,你叫什么名字?”李瑞问道。

    “我叫周炳伦。”

    早上6:30,食堂工作人员准时来到门口,准备打开大门。

    没想到外面已经有学生在排队了。

    “今天学校有啥活动?怎么刚开门就有这么多人排队?”

    “不知道埃”

    门外的学生们有二十几个。

    他们来自不同的年级和专业,都是为了3号窗口而来的。

    甚至还有人在维持纪律:

    “大家别着急,这个时间来了,肯定能买到煎饼。”

    乔文帅同学被挤在中间。

    感觉自己有些无辜。

    他心中默默吐槽着,平时也没见你们这么勤快埃

    李瑞在3号窗口里,看着学生们排着队向自己这边走来。

    对周炳伦同学说道:

    “干活了,周同学。”

    很快,李瑞所在的3号窗口就开始忙碌起来。

    “老板,一套双蛋煎饼果子,一杯豆浆。”

    “嗯,这茶叶蛋好香,老板我来个茶叶蛋吧,煎饼里放一个就行。”

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