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    大众消费的夜宵店,卖的,通常是红虾。中红,或者大红。

    加工出来,中红现在的价格,二十几块钱1斤。大红,看地方吧,花城这边的大规格小龙虾,加工出来也就是三十几块钱1斤。

    大青虾,市面上比较少,价格吧,也是有高有低。

    廖记夜宵店,在大理这边属于档次比较高的夜宵店了。

    入夜后,店里的生意逐渐火爆了起来。

    今天的小龙虾有两个种类,中青,31元1斤。大青,53元1斤(9折就是47.7元1斤)。

    小龙虾有香辣,蒜蓉等口味。

    中青的品质确实差了一点,主要是饲料喂多了,和原先的风味比起来,差了好多。但是和别的青虾比起来,也还是不错的。

    大青的价格,有点贵。

    但是云贵川地区,很有一些人在吃的方面特别大方。四五千一个月的工资,出去吃顿饭花上一百多,两三百……属于正常情况。

    其实不止云贵川,叶墨以前在深圳的时候,那边的本地人,也特别舍得吃。

    感觉,所有地方都差不多吧。偶尔出去吃顿大餐,很正常。

    大理,旅游城市。当地人的收入,还算是不错的,又有很多的游客。

    不过53元1斤的大青虾,很多顾客也是抱着谨慎的态度,基本上就点1斤,2斤……先尝尝味道。

    美味的小龙虾,一个人吃两三斤,轻轻松松。吃四五斤,也是有的。

    像是叶墨,要是敞开了,吃上四五斤的小龙虾,轻轻松松。

    廖记夜宵店,六点过开店,到十点过……500斤大青虾就卖完了。倒是中青,还剩下七八百斤。

    十一点了。

    31元1斤的中青,挂出了8.5折的消息。

    “1斤大青虾。”一点过了,郭瑞刚下班,骑着车子,疲惫不堪的来到廖记夜宵店:“打包。”

    “大青已经卖完,只有中青了……”

    “中青啊。”郭瑞有些不想要,最近几天的中青感觉像是换了供应商一样,质量差了好多。

    “今天的中青31元1斤,现在打8.5折。”

    “那行,来两斤中青。”郭瑞说:“现在的中青,你们是不是换供应商了,味道和之前的比起来,差了好多。”

    接待员有些不好意,道:“之前的极品中青已经卖完了,确实换了供应商。不过这批大青,和之前的中青是同一个养殖户。听今天的顾客反馈,今天的大青虾,鲜味,口感等等方面,比之前的中青还要好。”

    “我就说这段时间你们店里的小龙虾味道不对劲。明天还有大青虾没?”

    “有的。明天我们店里进1500斤的大青……”

    小龙虾很快打包好了,郭瑞骑着车回去小区,提着小龙虾回到楼上。

    这小龙虾的味道,还是不错,就是和之前的小龙虾比起来,差了许多。

    “还行……比昨天在‘老夜宵’买的小龙虾要好。就是,个头太小了。”郭瑞吃了几只小龙虾,起身打开冰箱,拧了瓶啤酒出来:“喂,睡觉了没有?”郭茹给他朋友打了电话过去,他朋友就住楼下。

    “老大,快两点钟了,肯定睡觉了啊。”

    “我买了些小龙虾回来,要不要上来喝瓶啤酒。”

    “好啊。呵呵呵……”

    “快点哈。”郭瑞笑着挂了电话。吃小龙虾,撸啤酒,还得是和朋友一起,才香。

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