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p;回锅肉保持了宋玉枝一如既往的水准,肥肉相间,酱香浓郁。
几口下去,一众龙舟队的成员就吃了个满嘴油,一边说着:“这五花肉片味道真不错,难怪码头上好些人推荐她家的饭食。”,一边再去吃另外两道菜。
丝瓜炒蛋清清爽爽,跟回锅肉是两个极端,鸡蛋鲜美和丝瓜甘甜完美结合,鲜嫩爽滑,还带着丝瓜本身的甘甜,味道一点都不会寡淡。
最后一样莲藕,是夏日里常见的食材。
但宋玉枝选用了糖醋的做法——莲藕去除外皮,切成小段,下锅焯水,和她调配好的糖醋汁下锅翻炒,步骤十分简单,但宋玉枝对调料和火候的掌控十分精准,她做出来的糖醋莲藕,清脆爽口,酸甜适中。
码头上并无什么遮挡,几口热食下肚,众人都出了一头的汗,有些人吃了个半饱,本来都没啥胃口了。
再吃到这趟糖醋莲藕之后,立刻又被勾起了食欲,接着大快朵颐!
还有一样,这糖醋莲藕虽然看着是菜,但是主要成分是淀粉。
通俗点说,就是它饱腹感很强,就算是龙舟队的人下午晌还要操练,宋玉枝也能保管他们轻易不会再觉得饿!
等到人人手里都只剩下空碗,张栓子和小胖子也把汤水都盛好了。
这日的汤水还是接受面最广的绿豆汤。
一碗清香甘甜的甜汤下肚,那舵手舒服地长叹一声,突然觉得操练也没那么辛苦了!
和他想法的队员也不少,贪嘴一些的,已经飞快地喝完了一碗,跑去盛第二碗了。
他们都是有手有脚的汉子,大一些的年纪都能当两个半大小子的爹了,便也不要两个小子再动手了,他们自个儿盛。
“小子,你俩过来。”舵手朝着张栓子和小胖子招了招手。
张栓子现在真不畏惧他们了,立刻小跑着上前,“叔,啥事儿?”
舵手笑呵呵地抛了两文钱给他们,“你俩推荐的饭食不错,这两文钱给你们买糖吃。明儿个还在这等着我们,我们明日还吃这盖浇饭。”
这般大方又爽快的主顾,就没人不喜欢的。
连胆小一些的小胖子都不再拘谨了,跟张栓子一起高高兴兴地道了谢。
这时候龙舟队的众人,都已经饱得不能再饱了,只是下午晌的还得操练,他们又没地方去,便端着绿豆汤,一边说些闲话,一边打发时间。
两个小子自然不会催促他们,自来熟的张栓子干脆和舵手攀谈起来。
舵手和他也是投缘,聊着聊着,还问起了栓子的姓名、年纪,三不五时还大笑两声。
各个龙舟队登陆休整的地方相距不远,虽然周围环境嘈杂吵嚷,但不少人都听到了这舵手声如洪钟的笑声。
同样,清水巷的其他小子也都多少听到了这个动静,还从舵手的笑语中捕捉到了栓子的名字。
这样也不用互相通知了,他们都知道张栓子已经做成一单了。
他们哪儿能被比下去呢?
尤其是张栓子两个哥哥,那更是不遗余力地开始揽客。
p;回锅肉保持了宋玉枝一如既往的水准,肥肉相间,酱香浓郁。
几口下去,一众龙舟队的成员就吃了个满嘴油,一边说着:“这五花肉片味道真不错,难怪码头上好些人推荐她家的饭食。”,一边再去吃另外两道菜。
丝瓜炒蛋清清爽爽,跟回锅肉是两个极端,鸡蛋鲜美和丝瓜甘甜完美结合,鲜嫩爽滑,还带着丝瓜本身的甘甜,味道一点都不会寡淡。
最后一样莲藕,是夏日里常见的食材。
但宋玉枝选用了糖醋的做法——莲藕去除外皮,切成小段,下锅焯水,和她调配好的糖醋汁下锅翻炒,步骤十分简单,但宋玉枝对调料和火候的掌控十分精准,她做出来的糖醋莲藕,清脆爽口,酸甜适中。
码头上并无什么遮挡,几口热食下肚,众人都出了一头的汗,有些人吃了个半饱,本来都没啥胃口了。
再吃到这趟糖醋莲藕之后,立刻又被勾起了食欲,接着大快朵颐!
还有一样,这糖醋莲藕虽然看着是菜,但是主要成分是淀粉。
通俗点说,就是它饱腹感很强,就算是龙舟队的人下午晌还要操练,宋玉枝也能保管他们轻易不会再觉得饿!
等到人人手里都只剩下空碗,张栓子和小胖子也把汤水都盛好了。
这日的汤水还是接受面最广的绿豆汤。
一碗清香甘甜的甜汤下肚,那舵手舒服地长叹一声,突然觉得操练也没那么辛苦了!
和他想法的队员也不少,贪嘴一些的,已经飞快地喝完了一碗,跑去盛第二碗了。
他们都是有手有脚的汉子,大一些的年纪都能当两个半大小子的爹了,便也不要两个小子再动手了,他们自个儿盛。
“小子,你俩过来。”舵手朝着张栓子和小胖子招了招手。
张栓子现在真不畏惧他们了,立刻小跑着上前,“叔,啥事儿?”
舵手笑呵呵地抛了两文钱给他们,“你俩推荐的饭食不错,这两文钱给你们买糖吃。明儿个还在这等着我们,我们明日还吃这盖浇饭。”
这般大方又爽快的主顾,就没人不喜欢的。
连胆小一些的小胖子都不再拘谨了,跟张栓子一起高高兴兴地道了谢。
这时候龙舟队的众人,都已经饱得不能再饱了,只是下午晌的还得操练,他们又没地方去,便端着绿豆汤,一边说些闲话,一边打发时间。
两个小子自然不会催促他们,自来熟的张栓子干脆和舵手攀谈起来。
舵手和他也是投缘,聊着聊着,还问起了栓子的姓名、年纪,三不五时还大笑两声。
各个龙舟队登陆休整的地方相距不远,虽然周围环境嘈杂吵嚷,但不少人都听到了这舵手声如洪钟的笑声。
同样,清水巷的其他小子也都多少听到了这个动静,还从舵手的笑语中捕捉到了栓子的名字。
这样也不用互相通知了,他们都知道张栓子已经做成一单了。
他们哪儿能被比下去呢?
尤其是张栓子两个哥哥,那更是不遗余力地开始揽客。