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接着补欠债。——————————————————————————————————————
昨天一清早，出门就看见宿舍门口有李骊写的通知，估计是昨天晚上什么时候跑来写的。
通知的内容是希望让我们下午一点到西五教学楼的一楼大教室开个全连会议，大家一起讨论一下关于选取新兵连干部的问题。
我到了食堂，没看见“于老头”，就于宗在指挥和监督大家干活。
这几天下来我通过和其他人交谈也算是慢慢明白了，“于老头”其实是前任厨师长，现在算是后勤部这边分管食堂这一块的。
于宗才是西二食堂的现任厨师长，当然他其实现在更多精力已经放在食堂管理方面了，一般不是首长来吃饭，他都不怎么下厨了。
于宗其实是个孤儿，是“于老头”把他带大的，也算是“于老头”唯一的弟子，所以“于老头”对他是亦师亦父的存在。
干完早上的活，我吃了早饭，去喂了下憨憨，然后带它到大门口，让它自己出去放风。
在厨房干活，照顾憨憨算是成为了我的日常。
送走憨憨，我去了趟图书馆。这还是我第一次来军区图书馆。
图书馆有两栋主建筑组成，一栋新楼，一栋旧楼。
所谓新楼看上去也应该是几十年前的老建筑了。
至于旧楼，那完全就是古建筑，还不是仿古，那应该是真古。
我心想，这军区是难道是把原来的古建筑征用了么？
文物拿来当图书馆用有些浪费吧！
我本来还想进去参观参观，结果还被卫兵阻止了，说我级别不够。
真是尴尬，这我还真没看《新生须知》上有写，话说图书馆不就是让大家看书的么？
难道文物楼中的书籍也都是文物？
当然这么一想，似乎一切都很合理了。
算了，书这东西，我向来觉得最有价值的是其中的知识，至于文物书本本身，无非是有考古价值罢了。
进不了旧馆，我也没是啥遗憾，直接就去去新馆找书了。
新馆里面很大，那是真大，藏书巨多。
母亲的学校也有图书馆，而且应该算是全国闻名的大馆之一了，我也去过不少次。
但跟军区图书馆比起来，感觉还不到军区图书馆的四分之一大。
我稍微在图书馆中逛了逛，馆中看书的人还真不少，各种级别和年龄层次的人都有，感觉学习氛围挺好的。
很快我也停止闲逛，开始按着前一天上课时得到的书单。
很快把初级班，和中级班应该看的书都找到了。
找了个空着的桌子我就看起书来。
外面大雨下得哗哗地，屋里却很安静，只有大家翻书的声音，这种反差，感觉挺好。
先看了看那本解剖学的，但发现插图太多，内容又生涩，阅读起来速度还行，但要想把内容记录下来真心难。
于是先把解剖放到了一边，开始看关于健身的书。
健身看起来就浅显容易的多了，我一边看也还顺便学习一下书中的动作，有时动作大了，还会引来不少围观的眼神，我只得尴尬一下，表示歉意。
很快，就又到了中午的工作时间了，这时我已经看完了第一本健身书了，我觉得我读的还算认真，虽然不是一字不落的记下书中的内容，但也算是挺了解这本书的观点和要点了。
当然因为之后还打算按老师说讲解的方法再联系四本书一起看看，所以还是把手边所有的书都借了，用学员证登记一下就好，到也容易。
图书馆员查了一下我借的书副本都不少，于是表示我可以借一个月。
中午去厨房干活，就看见“于老头”笑嘻嘻的盯着我，手里拿着明显更加沉重的负重，我估计这回应该是四十公斤了。
呃，我觉得不能再这样下去了，是时候喊停了，不然每一两天就这么十公斤又十公斤的加下去，谁受得了？
而且关键是我这是在干活啊，带着负重锻炼是一回事，带着负重切菜就完全是另一回事了，手不稳怎么切菜？
我求助地看向于宗道：“于大厨，于叔要我带着负重准备菜，到时候菜切的粗的粗，细的细，做起来受热不均匀，又影响口感，砸了我们食堂的招牌怎么办？”
于宗就那么笑着看着我，一副很傻很天真的样子，开始还想躲避我的视线，结果看我一直盯着他，憋了半天，挤了句：“没事。”
我心累，等了半天就等了句这，看来于宗在他师傅面前帮不上我忙啊！
我再看其他人，一个个都低着头干自己的活，看来想找别人帮忙说话就更没戏了。
就在我都准备过去拿新负重的时候，“于老头”倒是突然做出了让步。
他拍拍我的肩道：“不想换也可以，你要不去做道菜吧，你要是做的让我挑不出毛病，你就可以先不急着加负重。”
好吧，虽然“挑不出毛病”这种事基本不可能，但我觉得“于老头”这身份，也不至于当着这么多厨房员工的面用一些似是而非的理由糊弄我吧！
于是我很快答应了。
“于老头”也不含糊，让我去做一份蒸鸡蛋。
打蛋，加温水，蛋水一比二的比例，之后调味，小火蒸。
很快一份蒸鸡蛋就放到了“于老头”面前，这时候周围好多人都停下手中的活往这边看。
“于老头”看了看，拿手里晃了晃，接着又闻了闻，最后才尝了一小口。
我不禁翻了个白眼，这是搞啥呢？吃个蒸鸡蛋搞得像是在品酒似的，至于么。
当然更让我无语的还在后面。
“于老头”居然煞有介事的点了点头，说道：“嗯，挺不错，不过盐多放了三克。”
我瞪大了眼睛看着他，眼珠子感觉都快掉出去了。
心中有一万头草泥马跑过。
这算是什么理由？摆明耍无赖啊。咸淡这种东西，本来就是因人而异的东西，而且多放了三克是个什么鬼？盐多放少放三克能有影响？好歹也是前任大厨，当着这么多同僚，能这么不要脸的么！！！
周围的人也是使劲忍着笑。
“于老头”看着我好一会儿，也笑道：“好了，不逗你玩了。你这技术算是不错了，打蛋，水蛋比，水温，时间都掌握的非常好了。”
接着他突然话锋一转，说道：“但是也就是家常菜的巅峰水平而已。”
他指点到：“你打完蛋为什么不用滤网过滤？”
这！我被他一问还真给问住了。
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接着补欠债。——————————————————————————————————————
昨天一清早，出门就看见宿舍门口有李骊写的通知，估计是昨天晚上什么时候跑来写的。
通知的内容是希望让我们下午一点到西五教学楼的一楼大教室开个全连会议，大家一起讨论一下关于选取新兵连干部的问题。
我到了食堂，没看见“于老头”，就于宗在指挥和监督大家干活。
这几天下来我通过和其他人交谈也算是慢慢明白了，“于老头”其实是前任厨师长，现在算是后勤部这边分管食堂这一块的。
于宗才是西二食堂的现任厨师长，当然他其实现在更多精力已经放在食堂管理方面了，一般不是首长来吃饭，他都不怎么下厨了。
于宗其实是个孤儿，是“于老头”把他带大的，也算是“于老头”唯一的弟子，所以“于老头”对他是亦师亦父的存在。
干完早上的活，我吃了早饭，去喂了下憨憨，然后带它到大门口，让它自己出去放风。
在厨房干活，照顾憨憨算是成为了我的日常。
送走憨憨，我去了趟图书馆。这还是我第一次来军区图书馆。
图书馆有两栋主建筑组成，一栋新楼，一栋旧楼。
所谓新楼看上去也应该是几十年前的老建筑了。
至于旧楼，那完全就是古建筑，还不是仿古，那应该是真古。
我心想，这军区是难道是把原来的古建筑征用了么？
文物拿来当图书馆用有些浪费吧！
我本来还想进去参观参观，结果还被卫兵阻止了，说我级别不够。
真是尴尬，这我还真没看《新生须知》上有写，话说图书馆不就是让大家看书的么？
难道文物楼中的书籍也都是文物？
当然这么一想，似乎一切都很合理了。
算了，书这东西，我向来觉得最有价值的是其中的知识，至于文物书本本身，无非是有考古价值罢了。
进不了旧馆，我也没是啥遗憾，直接就去去新馆找书了。
新馆里面很大，那是真大，藏书巨多。
母亲的学校也有图书馆，而且应该算是全国闻名的大馆之一了，我也去过不少次。
但跟军区图书馆比起来，感觉还不到军区图书馆的四分之一大。
我稍微在图书馆中逛了逛，馆中看书的人还真不少，各种级别和年龄层次的人都有，感觉学习氛围挺好的。
很快我也停止闲逛，开始按着前一天上课时得到的书单。
很快把初级班，和中级班应该看的书都找到了。
找了个空着的桌子我就看起书来。
外面大雨下得哗哗地，屋里却很安静，只有大家翻书的声音，这种反差，感觉挺好。
先看了看那本解剖学的，但发现插图太多，内容又生涩，阅读起来速度还行，但要想把内容记录下来真心难。
于是先把解剖放到了一边，开始看关于健身的书。
健身看起来就浅显容易的多了，我一边看也还顺便学习一下书中的动作，有时动作大了，还会引来不少围观的眼神，我只得尴尬一下，表示歉意。
很快，就又到了中午的工作时间了，这时我已经看完了第一本健身书了，我觉得我读的还算认真，虽然不是一字不落的记下书中的内容，但也算是挺了解这本书的观点和要点了。
当然因为之后还打算按老师说讲解的方法再联系四本书一起看看，所以还是把手边所有的书都借了，用学员证登记一下就好，到也容易。
图书馆员查了一下我借的书副本都不少，于是表示我可以借一个月。
中午去厨房干活，就看见“于老头”笑嘻嘻的盯着我，手里拿着明显更加沉重的负重，我估计这回应该是四十公斤了。
呃，我觉得不能再这样下去了，是时候喊停了，不然每一两天就这么十公斤又十公斤的加下去，谁受得了？
而且关键是我这是在干活啊，带着负重锻炼是一回事，带着负重切菜就完全是另一回事了，手不稳怎么切菜？
我求助地看向于宗道：“于大厨，于叔要我带着负重准备菜，到时候菜切的粗的粗，细的细，做起来受热不均匀，又影响口感，砸了我们食堂的招牌怎么办？”
于宗就那么笑着看着我，一副很傻很天真的样子，开始还想躲避我的视线，结果看我一直盯着他，憋了半天，挤了句：“没事。”
我心累，等了半天就等了句这，看来于宗在他师傅面前帮不上我忙啊！
我再看其他人，一个个都低着头干自己的活，看来想找别人帮忙说话就更没戏了。
就在我都准备过去拿新负重的时候，“于老头”倒是突然做出了让步。
他拍拍我的肩道：“不想换也可以，你要不去做道菜吧，你要是做的让我挑不出毛病，你就可以先不急着加负重。”
好吧，虽然“挑不出毛病”这种事基本不可能，但我觉得“于老头”这身份，也不至于当着这么多厨房员工的面用一些似是而非的理由糊弄我吧！
于是我很快答应了。
“于老头”也不含糊，让我去做一份蒸鸡蛋。
打蛋，加温水，蛋水一比二的比例，之后调味，小火蒸。
很快一份蒸鸡蛋就放到了“于老头”面前，这时候周围好多人都停下手中的活往这边看。
“于老头”看了看，拿手里晃了晃，接着又闻了闻，最后才尝了一小口。
我不禁翻了个白眼，这是搞啥呢？吃个蒸鸡蛋搞得像是在品酒似的，至于么。
当然更让我无语的还在后面。
“于老头”居然煞有介事的点了点头，说道：“嗯，挺不错，不过盐多放了三克。”
我瞪大了眼睛看着他，眼珠子感觉都快掉出去了。
心中有一万头草泥马跑过。
这算是什么理由？摆明耍无赖啊。咸淡这种东西，本来就是因人而异的东西，而且多放了三克是个什么鬼？盐多放少放三克能有影响？好歹也是前任大厨，当着这么多同僚，能这么不要脸的么！！！
周围的人也是使劲忍着笑。
“于老头”看着我好一会儿，也笑道：“好了，不逗你玩了。你这技术算是不错了，打蛋，水蛋比，水温，时间都掌握的非常好了。”
接着他突然话锋一转，说道：“但是也就是家常菜的巅峰水平而已。”
他指点到：“你打完蛋为什么不用滤网过滤？”
这！我被他一问还真给问住了。
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