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是小表姐的手笔,但赵翼还是非常的期待。
传闻四海酒楼千年传承,其掌控者楼家也是千年厨艺家族,楼家千年传承的经营理念就是味道第一。
赵翼很好奇,四海酒楼的味道,和小表姐的手艺比起来到底哪个更好?
“不错,不亏是味道第一的四海酒楼,楼家千年厨师家族果然不是浪得虚名!”赵翼还没有品出什么,小表姐就忍不住赞美道。
“确实不错!不过和小表姐的手艺比起来还是差了一点!”这菜的味道赵翼不能违心的批评,不过在他看来比小表姐的菜还是差了一点味道。
“确实快要比得上小表姐的手艺了!”李煜衷心的赞同赵翼的评价。
“你们不用这么夸我,我的厨艺比起四海酒楼的大师傅还差得远,这点儿自知之明我还是有的!”小表姐谦虚的反驳道。
小表姐也精通厨艺,尝一口她就知道,这桌菜无论是火候掌握还是材料搭配,都比她强了不止一个档次。
“我说的都是真心话,小表姐的菜绝对要比这桌好一个层次,怎么说呢?……”赵翼想了想,最后给出了一个形容:“境界就不一样!”
“没错,四海酒楼的大厨厨艺精湛,但他做菜用的是技;而小表姐的厨艺朴实无华,但做菜用的是心;
这个境界可不止差了一个层次,这种差距不是单纯的味道能够弥补的!”李煜也附和道。
“真的?你们没有联合起来忽悠我吧?”小表姐还是不太相信,两种菜的差距,她可是能够清晰的品尝出来。
“绝对没有忽悠你!”赵翼保证道,“单纯的使用技术,就算做得再完美,也难免匠气;只有真正用心才能达到‘道’的境界。
这两者是境界的差距,小表姐身在局中,所以品味不到这种差距,我们身为第三方,却能够清晰的感受到这种差距!”
“其实不仅仅是做饭,做其他的东西也一样,用心与不用心,结果差距是巨大的,我们自己身在局中可能品尝不到,但消费者绝对能够感觉得出来。
抱着捞钱的目的做出来的东西,与投入心血做出来的东西,完全不是一个等级的,最终的结果往往也相差巨大。”
说到这里,赵翼又想到了今天的事情,他终于感悟到了一点东西:
“就好像今天一样,开始的时候,我以游戏的心态去指导他们做游戏,结果让我大失所望。
其实当我提出那些核心要求的时候,我就已经是这个游戏的核心了,决定着这个游戏的最终品质,如果我不用心,这个游戏绝对不可能让我满意。
哪怕这个游戏诞生的目标就是赚钱,我也不希望它成为纯粹的赚钱工具!我希望十年后二十年后,它依旧是经典……”
讲到这里,赵翼突然感觉自己的心胸突然变得广阔了,重生一世为何不能做到口碑与利益双丰收?
赵翼不想成为那种纯粹为了利益的商人,那种在追求对他来讲实在是太低了!
不仅仅是赵翼,李煜听了赵翼的话,同样陷入了沉思之中,他在思考自己的奇缘是否用心了?
答案是:有,但还不够!(未完待续)
是小表姐的手笔,但赵翼还是非常的期待。
传闻四海酒楼千年传承,其掌控者楼家也是千年厨艺家族,楼家千年传承的经营理念就是味道第一。
赵翼很好奇,四海酒楼的味道,和小表姐的手艺比起来到底哪个更好?
“不错,不亏是味道第一的四海酒楼,楼家千年厨师家族果然不是浪得虚名!”赵翼还没有品出什么,小表姐就忍不住赞美道。
“确实不错!不过和小表姐的手艺比起来还是差了一点!”这菜的味道赵翼不能违心的批评,不过在他看来比小表姐的菜还是差了一点味道。
“确实快要比得上小表姐的手艺了!”李煜衷心的赞同赵翼的评价。
“你们不用这么夸我,我的厨艺比起四海酒楼的大师傅还差得远,这点儿自知之明我还是有的!”小表姐谦虚的反驳道。
小表姐也精通厨艺,尝一口她就知道,这桌菜无论是火候掌握还是材料搭配,都比她强了不止一个档次。
“我说的都是真心话,小表姐的菜绝对要比这桌好一个层次,怎么说呢?……”赵翼想了想,最后给出了一个形容:“境界就不一样!”
“没错,四海酒楼的大厨厨艺精湛,但他做菜用的是技;而小表姐的厨艺朴实无华,但做菜用的是心;
这个境界可不止差了一个层次,这种差距不是单纯的味道能够弥补的!”李煜也附和道。
“真的?你们没有联合起来忽悠我吧?”小表姐还是不太相信,两种菜的差距,她可是能够清晰的品尝出来。
“绝对没有忽悠你!”赵翼保证道,“单纯的使用技术,就算做得再完美,也难免匠气;只有真正用心才能达到‘道’的境界。
这两者是境界的差距,小表姐身在局中,所以品味不到这种差距,我们身为第三方,却能够清晰的感受到这种差距!”
“其实不仅仅是做饭,做其他的东西也一样,用心与不用心,结果差距是巨大的,我们自己身在局中可能品尝不到,但消费者绝对能够感觉得出来。
抱着捞钱的目的做出来的东西,与投入心血做出来的东西,完全不是一个等级的,最终的结果往往也相差巨大。”
说到这里,赵翼又想到了今天的事情,他终于感悟到了一点东西:
“就好像今天一样,开始的时候,我以游戏的心态去指导他们做游戏,结果让我大失所望。
其实当我提出那些核心要求的时候,我就已经是这个游戏的核心了,决定着这个游戏的最终品质,如果我不用心,这个游戏绝对不可能让我满意。
哪怕这个游戏诞生的目标就是赚钱,我也不希望它成为纯粹的赚钱工具!我希望十年后二十年后,它依旧是经典……”
讲到这里,赵翼突然感觉自己的心胸突然变得广阔了,重生一世为何不能做到口碑与利益双丰收?
赵翼不想成为那种纯粹为了利益的商人,那种在追求对他来讲实在是太低了!
不仅仅是赵翼,李煜听了赵翼的话,同样陷入了沉思之中,他在思考自己的奇缘是否用心了?
答案是:有,但还不够!(未完待续)