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nbsp;“韩教授懂得还真多,不知韩教授是否可以为校长介绍介绍这种鱼的口味,吃法吗?”银发男子显得有些意外,不过韩阅既然主动转出来他也不介意省点口水或者说是一石二鸟。
“这钳鱼啊之前我有吃过,味道鲜香肥美,肉质紧致而富有弹性,关键是这种鱼肉厚刺少,营养丰富,是女人坐月子时的不二之选。”
台下立马爆发出观众们的笑声。
“而且啊,我听说这钳鱼吃了还能滋阴壮阳,看来三岛同学专门为校长做这道菜还是费了一些心思。”韩阅瞟了银发男子一眼,大声说道。
又是一阵笑声传来。
铁观音校长此时也笑着鼓起掌来,韩阅这几句调侃确实精彩。
“不过,我听说这钳鱼主要是以焖制为主,不知三岛同学这来回翻炒钳鱼是一种什么做法?”
银发男子露出一抹漂亮的笑容对韩阅拱了拱手,说道:“在这里我不得不佩服韩教授的博学广识,对没错,这钳鱼确实是以焖制作为主要的烹饪手法,但是韩教授殊不知需要用烈火炙烤才能激发出其本身的美味。”
银发男子话都还没说完,韩阅直接抄起筷子戳在这条钳鱼的鱼身上,银发男子拉住韩阅的手问道:“你干什么?”
“说美食不如尝美食,尝美食不如评美食,评美食更应该色香味、眼鼻舌六项兼顾,三岛同学,看来你还需要修炼一段时间的美食鉴赏啊”韩阅手臂上隐隐闪过一丝金光将男子的手挣开,银发男子冷哼一声,背过手去,任由这条鱼受韩阅摆布。
韩阅戳开这条钳鱼的光滑的表皮,一股热气从雪白的鱼肉之中冒了出来,看着不由让人迫不及待地想吃上一口,观众席上传来一阵惊叹声,这钳鱼虽然表面上看上去只淋了一层酱汁,但是其实这条鱼是经过精心烤制的,鱼的表皮脆而不碳,将鱼肉的鲜香完美地锁在了表皮之下,肥美的鱼肉与酱汁相接触,顿时一股奇妙的味道在现场弥漫开来。
“用原力烤出来的钳鱼果然比焖制的钳鱼显得更加肥美,若是我没猜错这酱汁也是你提前调至好的吧?”
“韩教授怎么知道?”
韩阅将夹起的这块鱼肉裹上酱汁塞进嘴里,接着又夹了一块放进嘴里似乎没有听见银发男子的话,银发男子强忍住心中的怒意,等着韩阅吃完,哪知韩阅又夹了一口,接着又夹了一口。
一旁的铁观音校长看着韩阅吃得如此之香不由自主地咽了咽口水说道:“韩教授,三岛同学为你话呢,你倒是回答他啊。”
韩阅将筷子放下,看了这所谓的三岛同学一眼,砸吧砸吧嘴巴对银发男子说道:“这道菜的酱汁需要提前三小时便进行调制并且等待其中的一种酵母发酵,当发酵到一定程度之后与鱼肉相接触就会散发出现在各位闻到的这股香味。所以三岛同学我说的没错吧?”
“韩教授确实见多识广……”银发男子刚想客套几句,哪知韩阅又抄起了筷子直接吃了起来,“你给我住口!”
nbsp;“韩教授懂得还真多,不知韩教授是否可以为校长介绍介绍这种鱼的口味,吃法吗?”银发男子显得有些意外,不过韩阅既然主动转出来他也不介意省点口水或者说是一石二鸟。
“这钳鱼啊之前我有吃过,味道鲜香肥美,肉质紧致而富有弹性,关键是这种鱼肉厚刺少,营养丰富,是女人坐月子时的不二之选。”
台下立马爆发出观众们的笑声。
“而且啊,我听说这钳鱼吃了还能滋阴壮阳,看来三岛同学专门为校长做这道菜还是费了一些心思。”韩阅瞟了银发男子一眼,大声说道。
又是一阵笑声传来。
铁观音校长此时也笑着鼓起掌来,韩阅这几句调侃确实精彩。
“不过,我听说这钳鱼主要是以焖制为主,不知三岛同学这来回翻炒钳鱼是一种什么做法?”
银发男子露出一抹漂亮的笑容对韩阅拱了拱手,说道:“在这里我不得不佩服韩教授的博学广识,对没错,这钳鱼确实是以焖制作为主要的烹饪手法,但是韩教授殊不知需要用烈火炙烤才能激发出其本身的美味。”
银发男子话都还没说完,韩阅直接抄起筷子戳在这条钳鱼的鱼身上,银发男子拉住韩阅的手问道:“你干什么?”
“说美食不如尝美食,尝美食不如评美食,评美食更应该色香味、眼鼻舌六项兼顾,三岛同学,看来你还需要修炼一段时间的美食鉴赏啊”韩阅手臂上隐隐闪过一丝金光将男子的手挣开,银发男子冷哼一声,背过手去,任由这条鱼受韩阅摆布。
韩阅戳开这条钳鱼的光滑的表皮,一股热气从雪白的鱼肉之中冒了出来,看着不由让人迫不及待地想吃上一口,观众席上传来一阵惊叹声,这钳鱼虽然表面上看上去只淋了一层酱汁,但是其实这条鱼是经过精心烤制的,鱼的表皮脆而不碳,将鱼肉的鲜香完美地锁在了表皮之下,肥美的鱼肉与酱汁相接触,顿时一股奇妙的味道在现场弥漫开来。
“用原力烤出来的钳鱼果然比焖制的钳鱼显得更加肥美,若是我没猜错这酱汁也是你提前调至好的吧?”
“韩教授怎么知道?”
韩阅将夹起的这块鱼肉裹上酱汁塞进嘴里,接着又夹了一块放进嘴里似乎没有听见银发男子的话,银发男子强忍住心中的怒意,等着韩阅吃完,哪知韩阅又夹了一口,接着又夹了一口。
一旁的铁观音校长看着韩阅吃得如此之香不由自主地咽了咽口水说道:“韩教授,三岛同学为你话呢,你倒是回答他啊。”
韩阅将筷子放下,看了这所谓的三岛同学一眼,砸吧砸吧嘴巴对银发男子说道:“这道菜的酱汁需要提前三小时便进行调制并且等待其中的一种酵母发酵,当发酵到一定程度之后与鱼肉相接触就会散发出现在各位闻到的这股香味。所以三岛同学我说的没错吧?”
“韩教授确实见多识广……”银发男子刚想客套几句,哪知韩阅又抄起了筷子直接吃了起来,“你给我住口!”