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这回骆枳儿晚上算是睡了一个安稳的觉。
梦里她梦见了红衣女子，铁马金戈，上阵杀敌，所向披靡.
还梦见了李三毛，他说：“媳妇，俺想你了！好想，好想”
早上起来胳膊酸痛不已，可能是苗苗晚上睡觉不老实，身子枕到了她的胳膊上。
过了两日，骆枳儿把该送的货都准备好。
期间抽空娘俩把上次背回来的柴劈了，劈了一堆，码在面包窑附近。
到附近田里捡拾了一些没用的稻草，编制了一个简易的草席。
得闲后，又去没有户主的大山上，寻了两根较粗的松树砍了，拖了回来！
好在她力气大，不费劲！
找出纸笔，画图。
设计样式，量尺寸尺寸，各种的敲敲打打大半日.
按照脑子中想法，到李木匠家借了一些工具，拿起斧头开始干活。
她做了一个长桌，类似于俄罗斯人烤面包时，面包窑旁边那种长方形的桌台。
因为是纯天然的，还挺有田园风格的。
她心里晓得，如果用砖石码就更加耐用，不过她有这个田园风格的长木桌也不错！
她的想法是做好了，把园地扩一扩，等面包烤好，从面包窑拿出来放在这里。
切了，她跟苗苗坐在在这吃，再喝点啥果汁，茶水啥的，挺舒服的。
“娘亲，爷奶回来会不会说什么？”
当然会说，骂她破坏园地，就知道享受！
“说就说呗，反正咱们当下过得好就成了１
反正现在管不了那么多，周氏也不知多久才回来！
人在难的时候，就不要老想着太远的将来吧，鼓动自己过好今天就好！
她们还不配占领她此时的情绪。
把园地扩好后，还挺田园风的，坐在里面心情豁然开朗！
她还利用剩余木头，做了长长的两个木板凳！
她准备有空在这里在种点花，缠绕在篱笆上，用稻、草树干做个遮阳棚.
目前就这样，先简陋着吧！
做好这些，第二天就到了使用她的面包窑时间了。
找出那日在镇上买的玉米粉、面粉，思考一下。
她知道做面包要低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉。
低筋面粉用来做蛋糕、松糕、蛋挞皮、饼干。
中筋面粉就是我们常吃的面粉，用来做饺子，面条，包子，馍！
高筋面粉用来做面包，吐司这种比较松软的，容易起酥皮的吃食。
所以，她今日做的面包就要用高筋面粉来做。
问题是她这里只有普通面粉，也就是中筋面粉。
要怎么把中筋面粉变成高筋面粉呢？
那就是加强它的蛋白质含量。
其实这个蛋白质含量就是要从这个谷碗粉里来。
因此，她首先要做的就是谷碗粉。
听起来一头雾水，其实很简单，谷碗粉就是面筋干了后磨成的细粉。
洗面筋她当然会了。
为什么她知道这个谷朊粉呢，还是她在现代是个吃货拉，可不止一回在家里研发烤面包、烤蛋挞这些东西。
OK，先找来面粉加水，揉搓成团，醒面。
这面团就是用来洗面筋的。
醒面的时候她就开始把面包窑的火生起来了，放入松针，劈好的木块柴。
苗苗看到使用面包窑，开心的不得了，挽起袖子一直帮她忙。
娘俩把面包窑的火升起来，那面团也醒的差不多了，... -->>
这回骆枳儿晚上算是睡了一个安稳的觉。
梦里她梦见了红衣女子，铁马金戈，上阵杀敌，所向披靡.
还梦见了李三毛，他说：“媳妇，俺想你了！好想，好想”
早上起来胳膊酸痛不已，可能是苗苗晚上睡觉不老实，身子枕到了她的胳膊上。
过了两日，骆枳儿把该送的货都准备好。
期间抽空娘俩把上次背回来的柴劈了，劈了一堆，码在面包窑附近。
到附近田里捡拾了一些没用的稻草，编制了一个简易的草席。
得闲后，又去没有户主的大山上，寻了两根较粗的松树砍了，拖了回来！
好在她力气大，不费劲！
找出纸笔，画图。
设计样式，量尺寸尺寸，各种的敲敲打打大半日.
按照脑子中想法，到李木匠家借了一些工具，拿起斧头开始干活。
她做了一个长桌，类似于俄罗斯人烤面包时，面包窑旁边那种长方形的桌台。
因为是纯天然的，还挺有田园风格的。
她心里晓得，如果用砖石码就更加耐用，不过她有这个田园风格的长木桌也不错！
她的想法是做好了，把园地扩一扩，等面包烤好，从面包窑拿出来放在这里。
切了，她跟苗苗坐在在这吃，再喝点啥果汁，茶水啥的，挺舒服的。
“娘亲，爷奶回来会不会说什么？”
当然会说，骂她破坏园地，就知道享受！
“说就说呗，反正咱们当下过得好就成了１
反正现在管不了那么多，周氏也不知多久才回来！
人在难的时候，就不要老想着太远的将来吧，鼓动自己过好今天就好！
她们还不配占领她此时的情绪。
把园地扩好后，还挺田园风的，坐在里面心情豁然开朗！
她还利用剩余木头，做了长长的两个木板凳！
她准备有空在这里在种点花，缠绕在篱笆上，用稻、草树干做个遮阳棚.
目前就这样，先简陋着吧！
做好这些，第二天就到了使用她的面包窑时间了。
找出那日在镇上买的玉米粉、面粉，思考一下。
她知道做面包要低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉。
低筋面粉用来做蛋糕、松糕、蛋挞皮、饼干。
中筋面粉就是我们常吃的面粉，用来做饺子，面条，包子，馍！
高筋面粉用来做面包，吐司这种比较松软的，容易起酥皮的吃食。
所以，她今日做的面包就要用高筋面粉来做。
问题是她这里只有普通面粉，也就是中筋面粉。
要怎么把中筋面粉变成高筋面粉呢？
那就是加强它的蛋白质含量。
其实这个蛋白质含量就是要从这个谷碗粉里来。
因此，她首先要做的就是谷碗粉。
听起来一头雾水，其实很简单，谷碗粉就是面筋干了后磨成的细粉。
洗面筋她当然会了。
为什么她知道这个谷朊粉呢，还是她在现代是个吃货拉，可不止一回在家里研发烤面包、烤蛋挞这些东西。
OK，先找来面粉加水，揉搓成团，醒面。
这面团就是用来洗面筋的。
醒面的时候她就开始把面包窑的火生起来了，放入松针，劈好的木块柴。
苗苗看到使用面包窑，开心的不得了，挽起袖子一直帮她忙。
娘俩把面包窑的火升起来，那面团也醒的差不多了，... -->>
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