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18小说网 www.18xs.cc,四合院:我有亿点点钱,很合理吧无错无删减全文免费阅读!

    秦京茹这个时候看着面前的食材,可选择的种类实在太多。她昨天看了那专业组的比赛,心里面儿特别的羡慕。

    他们做的菜就像是艺术品一样,每一道菜都有特别的造型和寓意。

    相比之下,他们专业组的菜就比较简单了。她自信自己做家常菜已经做了很多年。

    味道虽然不能说特别的惊艳,但是还是受到大家的认可的。那么她在短时间内可提高的部分只有在造型上了。

    环顾了四周。想想自己做的菜还需要怎么做造型才能让评委们印象深刻。

    她没有什么雕工,不能像专业组那边做很细致的造型,我尽可能想一些简单一些好操作,但是又比较特别的了。

    这时一阵微风传吹来,她的脑子里闪过了一个画面,有了灵感。就在架子上拿起了黄瓜,胡萝卜。想了想,又拿了点薄荷叶。还有牙签。

    在回去做菜的时候,他把自己要做的那个菜切的比较小块。还拿了一些虾仁。

    开快火,调好料,把它们整体快速的翻炒。

    她要做的五彩虾仁。讲究的就是一个短平快。快速翻炒,把食材中的鲜味儿锁在菜里面。

    她可是决赛第一个要展示自己菜品的人。所以这个时候不能马虎,造型味道都要跟上。

    这个时候他拿起了煮锅。把黄瓜放在案板上。上面切1\/3用来做汤。

    汤是由黄瓜,虾米,为主要原料做的。煮好后,秦京茹还用纱布吸过滤。汤只保留青色透亮的糖水。里面那些黄瓜渣,虾米皮之类的都不保留。

    剩下的那些黄瓜把中间掏空。最上面切一刀卷起来拿牙签儿插上。

    秦京茹还特别用了胡萝卜做了一个小旗儿的样子。插在了牙签儿顶端。

    这样黄瓜,牙签儿还有胡萝卜,就像一个小船的造型一样了。又做了几个这样特别的小船。

    秦京茹拿了一个很大的盘子。把汤放在了盘子底部。五彩虾仁放在了船里面。

    然后还用剩下的黄瓜刻了乘风破浪四个字。

    薄荷叶点缀在汤里面。

    秦京茹满意的看着自己的作品。发觉自己还是有那么一点点艺术天赋的。

    有在盘子四周用黄瓜做了类似柳条的装饰。

    自己的参赛作品就大功告成了。

    她在四个人里面做的是最快的一个。

    秦京茹忍不住的往秦淮茹那边观看。

    发现她现在还在炖煮排骨炖豆角呢。而且她用的那个锅的造型非常的特别。

    不止是她在看着秦淮茹,周围的人也时不时的都往秦淮茹这边瞧。

    因为她做菜用的高压锅存在感太强。让周围的人对它都非常的感兴趣。

    秦淮茹看着众人的目光,得意极了。

    只是有句话叫做乐极生悲。

    虽然他之前看过何雨柱怎么用这个高压锅做饭

    但是,自己这是第一次用高压锅做炖菜。她完全是按照之前做菜的步骤来的。

    这个时候感觉到时间差不多了,里面的排骨应该炖的非常的软烂了。

    秦淮茹关好火。把锅里的气体放掉。满怀期待打开高压锅。

    顿时,神色就不好了。

    忍不住的揉揉眼,秦淮茹这个时候慌了,心想怎么... -->>

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