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“那你说,咱家做哪种摊子比较好?”
沈奶奶被沈圆圆一顿白话下来,给说的更懵了。
“哪种方式好不是我说了算的,那得是市场说了算。
咱们得去实地考察一下,看看市集上现在那些面条摊子都是怎么卖的,客流量多少,哪种面条更受顾客的喜欢。
所以,奶,咱们明天去镇上吧!”
“你刚说的这些,不会是为了想去镇上玩说出来忽悠我的吧?”
沈奶奶有些迟疑的盯着沈圆圆的眼睛问道。
“奶!在你心里,我就是那种人么!
这可是咱家赚钱的大事,我怎么可能只想着玩儿!”
“行行行,你别喊,喊得我脑袋都要晕了。
去镇上的事,先不急,等晚点儿你爹回来再说。”
沈奶奶的急切突然就烟消云散了,施施然走出卧房,继续去灶屋忙活做蕨根粉了。
说那老些都白搭,还是先把蕨根粉准备出来是正经。
等晚上外出挖蕨菜根的小队回来的时候,还拖回来了四捆柴火。
现在家里每天要烧水洗蕨菜根,还要给好几间屋子烧火,每天需要消耗的木柴量十分巨大。
只靠尕四妞一个人去捡柴,就算她力气再大那也是供不应求。
所以现在只要他们去山上挖蕨菜根,就会顺路带回来一些木柴。
就是这样日子久了,动静有些大,难免不引起其他人的注意。
沈清远昨天去见董大志的时候还被问到了,说是地窝子不少人看到沈家最近频繁上山,都在好奇他们去山上干啥。
还有人想要跟着去的,不过好在那几个好信儿人没有厚实的棉衣,在跟出去几十米路之后就被冻得不行,不得不返回地窝子。
沈清远听完之后,只表示自己知道了。
他们家也没干啥见不得人的事,就是去挖了些野菜根,要是这些人愿意去看就去看吧。
让董大志不用管他们,只帮他盯好金子他们就行。
不过沈清远倒是有考虑过,若是这面摊子和煎饼摊真的做起来了,到时候需要的蕨根粉的量肯定很大。
若是都靠他们一家人去采,那还不得把他们给累死!
倒是可以去找一些地窝子里的人去帮他们挖,他按斤数收就可以。
不过这都是后话了,得先让老太太赚到钱,等这门生意做起来,稳定了,到时在提花钱雇人干活的事,自己才能不被老娘打。
沈清远在镇上的打铁铺花了七两半银子才定到合适尺寸的煎饼鏊子。
之所以这么贵是因为锅面下面连接的是一个大铁桶,需要在这里面烧柴加热上面的锅面。
跟铁匠铺老板约好两天之后过来取货,沈清远又去了一趟杂货铺和粮铺。
干辣椒、大蒜、糖、盐、酱油、米醋,... -->>
“那你说,咱家做哪种摊子比较好?”
沈奶奶被沈圆圆一顿白话下来,给说的更懵了。
“哪种方式好不是我说了算的,那得是市场说了算。
咱们得去实地考察一下,看看市集上现在那些面条摊子都是怎么卖的,客流量多少,哪种面条更受顾客的喜欢。
所以,奶,咱们明天去镇上吧!”
“你刚说的这些,不会是为了想去镇上玩说出来忽悠我的吧?”
沈奶奶有些迟疑的盯着沈圆圆的眼睛问道。
“奶!在你心里,我就是那种人么!
这可是咱家赚钱的大事,我怎么可能只想着玩儿!”
“行行行,你别喊,喊得我脑袋都要晕了。
去镇上的事,先不急,等晚点儿你爹回来再说。”
沈奶奶的急切突然就烟消云散了,施施然走出卧房,继续去灶屋忙活做蕨根粉了。
说那老些都白搭,还是先把蕨根粉准备出来是正经。
等晚上外出挖蕨菜根的小队回来的时候,还拖回来了四捆柴火。
现在家里每天要烧水洗蕨菜根,还要给好几间屋子烧火,每天需要消耗的木柴量十分巨大。
只靠尕四妞一个人去捡柴,就算她力气再大那也是供不应求。
所以现在只要他们去山上挖蕨菜根,就会顺路带回来一些木柴。
就是这样日子久了,动静有些大,难免不引起其他人的注意。
沈清远昨天去见董大志的时候还被问到了,说是地窝子不少人看到沈家最近频繁上山,都在好奇他们去山上干啥。
还有人想要跟着去的,不过好在那几个好信儿人没有厚实的棉衣,在跟出去几十米路之后就被冻得不行,不得不返回地窝子。
沈清远听完之后,只表示自己知道了。
他们家也没干啥见不得人的事,就是去挖了些野菜根,要是这些人愿意去看就去看吧。
让董大志不用管他们,只帮他盯好金子他们就行。
不过沈清远倒是有考虑过,若是这面摊子和煎饼摊真的做起来了,到时候需要的蕨根粉的量肯定很大。
若是都靠他们一家人去采,那还不得把他们给累死!
倒是可以去找一些地窝子里的人去帮他们挖,他按斤数收就可以。
不过这都是后话了,得先让老太太赚到钱,等这门生意做起来,稳定了,到时在提花钱雇人干活的事,自己才能不被老娘打。
沈清远在镇上的打铁铺花了七两半银子才定到合适尺寸的煎饼鏊子。
之所以这么贵是因为锅面下面连接的是一个大铁桶,需要在这里面烧柴加热上面的锅面。
跟铁匠铺老板约好两天之后过来取货,沈清远又去了一趟杂货铺和粮铺。
干辣椒、大蒜、糖、盐、酱油、米醋,... -->>
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