，然后点击“添加到主屏幕” 18小说网 www.18xs.cc，全世界都不相信我是导演无错无删减全文免费阅读！
白扒四宝，传统名菜。
也属于满汉全席中的一种。
由此可见，这道菜不是那么容易做的。
白扒四宝的食材有四种，分别是鱼肚、鲍鱼、鸡脯肉和龙须菜、
当然了，要想做的更好吃一点，食材也可以选用的更好一点。
毕竟，这些食材也是有好差之分的。
但是呢，节目组准备的食材都是差不多的，不可能好到哪里去。
毕竟，经费也是一个问题不是。
选好食材后，许慕分别将它们洗干净。
随后，便是炫酷的刀工表演时间。
因为之前大家伙都见识过许慕的刀工了，所以在这个环节，主持人邢可并没有在这里待太长的时间。
毕竟，其他厨师也需要一点露脸的机会不是。
而且，现在是六进四的比赛。
这紧张的氛围必须要搞起来。
那么，其他厨师做菜的镜头肯定要多一点。
不然的话，许慕镜头太多就内没有那个紧张感了。
“崔师傅，你今天做的是什么菜呢？”
主持人邢可晃悠到了淮阳楼崔师傅的身旁，随即一脸甜美笑容的问道。
“哦，今天啊，今天我打算做叫花鸡。”
“叫花鸡？”
“没错。”
“是嘛，那我挺期待叫花鸡的，崔师傅加油。”
主持人邢可在听到叫花鸡后，不由眼睛一亮。
毕竟，叫花鸡的名头，大家可都是听说过的。
甚至，有人可能没听过白扒四宝，但是他一定听过叫花鸡。
因为，叫花鸡的名气实在是太响了。
所以邢可在听到崔师傅做的是叫花鸡后，她才那么期待的。
直播间。
“卧槽，这个人要做叫花鸡。好家伙，不知道为什么，我想试试这个叫花鸡。”
“是啊，小时候经常看武侠片，里面的叫花鸡看的我馋死了。别的不说，就那个大口吃肉的感觉，想想都爽。”
“说出来你们可能不信，我差点流口水了。”
“等等，这个人要做叫花鸡，那岂不是能威胁到许慕？”
“是啊，这个姓崔的厨师好像也得到过9分的高分，这一次又拿出了叫花鸡这个绝活，许慕看样子是有对手了。”
......
当看直播的观众看到淮阳楼崔师傅要做叫花鸡这道菜后，大家伙立马热议了起来。
直播间的弹幕，也是唰唰唰的飞了起来。
没办法，谁让叫花鸡那么有名气呢。
即使这些看直播的观众们，也忍不住了。
甚至，有些人都觉得这个将是许慕最大的竞争对手。
......
时间一分一秒的过去。
许慕这边也在紧张的做着白扒四宝这道菜。
白扒四宝这道菜的精髓就是将四种不同的食材完美的融合，但是又能展现出各自的特点。
说实话，这一点挺难的。
因为这一点看上去，就很矛盾。
不过好在许慕有大师级厨艺，所以这些对于他来说也并不难。
而淮阳楼崔师傅那边制作叫花鸡也是。
叫花鸡这道菜的精髓就是火候和时间的控制了。
要是时间长了，那么鸡肉可能就老了或者糊了。
时间要是短了，那么鸡肉可能就没有熟或者没有入围。
所以，这道菜的难度不亚于许慕的白扒四宝。
当然了，这些都是高标准的要求。
崔师傅这边为了让叫花鸡更加美味，他选择了柴火。
......
导播室。
“现在收视率怎么样了，有多少了？”
“韩导，现在收视率在6.1%左右。”
“哦，是嘛。”
韩岩在听到收视率后，说实话他的内心是有点失望的。
毕竟，刚刚节目开始的时候，收视率已经破6了。
可是现在，收视率才6.1%。
这看上去，也没有增长多少。
不过，这个收视率和其他电视台节目相比，那已经是很恐怖的了。
毕竟，这个收视率已经打破了记录。
人呐。
一旦突破记录，他的内心就越得不到满足。
所以，韩岩在听到收视率只有6.1%的时候，他才有些失望。
不过，他很快也想通了这一点。
现在这个收视率其实已经非常不错了。
毕竟，记录都刷新了不是。
当然了，他现在还是很期待节目结束后的收视率会有多少。
毕竟，节目评委打分的时候，才是节目最精彩的时候。
......
很快，六名厨师都做好了自己的菜。
评委打分环节，即将来临。
“好了，现在六位师傅都做好了他们的美食，那么下面有请我们的评委和大众评委依次品尝打分。”
“打分环节是这样的，我们的五位美食评委还是和以前一样，每人打出自己的分数，随后取一个平均分。”
“而我们的十位大众评委则可以投票给自己喜欢的美食。最后，每个大众评分的票数将换算成分数直接将在每位师傅的平均分上。”
“我举个例子，许导最后的平均分是8.7分，但是有三位大众评委投票，那么许导最后的得分就是9分。”
“好了，说了这么多，大家肯定都听懂了吧。下面就正式有请我们的评委开始依次品尝打分。”
主持人邢可在厨师们做好菜之后，很是端庄优雅的对着镜头说明了一下最新的打分规则。
虽然这次邀请了十位大众评委，但是防止他们的专业度不够，打分不标准。
所以，他们每人都只有0.1分的权限。
但是，却不能小看了这0.1分。
毕竟，这个0.1分可是直接接在最后的平均分上面的。
所以，大众评委的投票也是相当重要的！
而且，很有可能0.1分的分差就能决定是否可以晋级。
第一个品尝的，依然是许慕的白扒四宝。
没办法，谁让他每次都是都一个做好的呢。
第一个品尝许慕白扒四宝的依旧是那个五十多岁的评委。
主要因为，他是这几个评委中年纪最大的。
所以，他第一个品尝打分，也并不奇怪。
只见五十多岁的评委用筷子夹了一块鲍鱼，他先是闻了闻鲍鱼的味道。
嗯，一点海鲜的腥味都没有。
有的，只有鲍鱼的鲜味。
闻过鲍鱼之后，五十多岁的评委直接将鲍鱼送进了嘴中。
在送入嘴中咀嚼了几下后，他顿时瞪大了眼睛。
这鲍鱼！
“这的确是鲍... -->>
白扒四宝，传统名菜。
也属于满汉全席中的一种。
由此可见，这道菜不是那么容易做的。
白扒四宝的食材有四种，分别是鱼肚、鲍鱼、鸡脯肉和龙须菜、
当然了，要想做的更好吃一点，食材也可以选用的更好一点。
毕竟，这些食材也是有好差之分的。
但是呢，节目组准备的食材都是差不多的，不可能好到哪里去。
毕竟，经费也是一个问题不是。
选好食材后，许慕分别将它们洗干净。
随后，便是炫酷的刀工表演时间。
因为之前大家伙都见识过许慕的刀工了，所以在这个环节，主持人邢可并没有在这里待太长的时间。
毕竟，其他厨师也需要一点露脸的机会不是。
而且，现在是六进四的比赛。
这紧张的氛围必须要搞起来。
那么，其他厨师做菜的镜头肯定要多一点。
不然的话，许慕镜头太多就内没有那个紧张感了。
“崔师傅，你今天做的是什么菜呢？”
主持人邢可晃悠到了淮阳楼崔师傅的身旁，随即一脸甜美笑容的问道。
“哦，今天啊，今天我打算做叫花鸡。”
“叫花鸡？”
“没错。”
“是嘛，那我挺期待叫花鸡的，崔师傅加油。”
主持人邢可在听到叫花鸡后，不由眼睛一亮。
毕竟，叫花鸡的名头，大家可都是听说过的。
甚至，有人可能没听过白扒四宝，但是他一定听过叫花鸡。
因为，叫花鸡的名气实在是太响了。
所以邢可在听到崔师傅做的是叫花鸡后，她才那么期待的。
直播间。
“卧槽，这个人要做叫花鸡。好家伙，不知道为什么，我想试试这个叫花鸡。”
“是啊，小时候经常看武侠片，里面的叫花鸡看的我馋死了。别的不说，就那个大口吃肉的感觉，想想都爽。”
“说出来你们可能不信，我差点流口水了。”
“等等，这个人要做叫花鸡，那岂不是能威胁到许慕？”
“是啊，这个姓崔的厨师好像也得到过9分的高分，这一次又拿出了叫花鸡这个绝活，许慕看样子是有对手了。”
......
当看直播的观众看到淮阳楼崔师傅要做叫花鸡这道菜后，大家伙立马热议了起来。
直播间的弹幕，也是唰唰唰的飞了起来。
没办法，谁让叫花鸡那么有名气呢。
即使这些看直播的观众们，也忍不住了。
甚至，有些人都觉得这个将是许慕最大的竞争对手。
......
时间一分一秒的过去。
许慕这边也在紧张的做着白扒四宝这道菜。
白扒四宝这道菜的精髓就是将四种不同的食材完美的融合，但是又能展现出各自的特点。
说实话，这一点挺难的。
因为这一点看上去，就很矛盾。
不过好在许慕有大师级厨艺，所以这些对于他来说也并不难。
而淮阳楼崔师傅那边制作叫花鸡也是。
叫花鸡这道菜的精髓就是火候和时间的控制了。
要是时间长了，那么鸡肉可能就老了或者糊了。
时间要是短了，那么鸡肉可能就没有熟或者没有入围。
所以，这道菜的难度不亚于许慕的白扒四宝。
当然了，这些都是高标准的要求。
崔师傅这边为了让叫花鸡更加美味，他选择了柴火。
......
导播室。
“现在收视率怎么样了，有多少了？”
“韩导，现在收视率在6.1%左右。”
“哦，是嘛。”
韩岩在听到收视率后，说实话他的内心是有点失望的。
毕竟，刚刚节目开始的时候，收视率已经破6了。
可是现在，收视率才6.1%。
这看上去，也没有增长多少。
不过，这个收视率和其他电视台节目相比，那已经是很恐怖的了。
毕竟，这个收视率已经打破了记录。
人呐。
一旦突破记录，他的内心就越得不到满足。
所以，韩岩在听到收视率只有6.1%的时候，他才有些失望。
不过，他很快也想通了这一点。
现在这个收视率其实已经非常不错了。
毕竟，记录都刷新了不是。
当然了，他现在还是很期待节目结束后的收视率会有多少。
毕竟，节目评委打分的时候，才是节目最精彩的时候。
......
很快，六名厨师都做好了自己的菜。
评委打分环节，即将来临。
“好了，现在六位师傅都做好了他们的美食，那么下面有请我们的评委和大众评委依次品尝打分。”
“打分环节是这样的，我们的五位美食评委还是和以前一样，每人打出自己的分数，随后取一个平均分。”
“而我们的十位大众评委则可以投票给自己喜欢的美食。最后，每个大众评分的票数将换算成分数直接将在每位师傅的平均分上。”
“我举个例子，许导最后的平均分是8.7分，但是有三位大众评委投票，那么许导最后的得分就是9分。”
“好了，说了这么多，大家肯定都听懂了吧。下面就正式有请我们的评委开始依次品尝打分。”
主持人邢可在厨师们做好菜之后，很是端庄优雅的对着镜头说明了一下最新的打分规则。
虽然这次邀请了十位大众评委，但是防止他们的专业度不够，打分不标准。
所以，他们每人都只有0.1分的权限。
但是，却不能小看了这0.1分。
毕竟，这个0.1分可是直接接在最后的平均分上面的。
所以，大众评委的投票也是相当重要的！
而且，很有可能0.1分的分差就能决定是否可以晋级。
第一个品尝的，依然是许慕的白扒四宝。
没办法，谁让他每次都是都一个做好的呢。
第一个品尝许慕白扒四宝的依旧是那个五十多岁的评委。
主要因为，他是这几个评委中年纪最大的。
所以，他第一个品尝打分，也并不奇怪。
只见五十多岁的评委用筷子夹了一块鲍鱼，他先是闻了闻鲍鱼的味道。
嗯，一点海鲜的腥味都没有。
有的，只有鲍鱼的鲜味。
闻过鲍鱼之后，五十多岁的评委直接将鲍鱼送进了嘴中。
在送入嘴中咀嚼了几下后，他顿时瞪大了眼睛。
这鲍鱼！
“这的确是鲍... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读