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sp;“唉~”
“海鲜大佬还是没有属于自己的立身之本。”
“餐饮说到底还是一个点。”
“特色!”
“可是海鲜大佬根本没有多大的卖点,只是凭借着海鲜的名头才吸引了前期的客流…”
“一旦顾客群体腻了。”
“那对于海鲜大佬来说也是一个瓶颈危机。”
黄慧还是有些担心海鲜大佬的未来。
哪怕现在已经有好几家店,但仍然有着致命的缺陷劣势。
海鲜!
很多人可能也就是尝尝鲜过过瘾,吃的多了自然就没有了当初的那种追捧和热情。
美食街的主要消费群体都是附近的高校学生为主。
“嗯?”
“特色?”
“口味?”
“啪!”
“?”
“有了。”
周延华沉思了一会,猛地想起来什么。
做餐饮最重要的可能就是口味了。
而口味怎么来?
一个好的厨师或者一手好的厨艺,好的菜谱或者配方。
各种菜系为什么能声名赫赫还传承千年?
正是有独到的地方。
多少百年的餐饮老店都是凭借着自身的传承秘方罢了。
“过段时间你就知道了。””
眼见黄慧一脸疑惑地看着自己,希望能给个解释啥的。
不过周延华还没确定下来。
他只是打算通过商城来搞一波而已。
厨师?
商城上直接买或者聘请。
配方?
商城上直接购买了。
特色?
商城上直接买各种海货。
“……”
“神神叨叨的。”
“我也只是跟你随口说一下而已,海鲜大佬根本不惧对方。”
黄慧还是有着自己的底气。
毕竟海鲜大佬已经开了大半年,在这一带也算有了点名气和固定的客源。
加上价格方面也有着强大的竞争优势,所以根本就不把对方放在眼里。
“好。”
“慧姐坐镇,不惧宵小。”
“对了。”
“过两天给你一个惊喜。”
“?”
周延华会心一笑地说到。
不过只是说到一半就没有继续说了,惹得黄慧一记白眼。
“喂!”
“话说现在怎么不见带你那个小女朋友过来店里了?”
“是不是又分手?”
眼见正事谈完了。
黄慧立马又扯起了一个八卦话题。
对于周延华的动态,她还是很关心在乎的。
不过这么多年下来,见过的也多了。
新人来,旧人去。
“……”
“没有。”
“她在学校上课呢!”
周延华摇了摇头。
吴莉柔那边他也就周末的时候跟对方呆一块而已。
翰林学府都不经常回去。
吴莉柔应该也多少也猜到点什么东西。
毕竟有时候她回来小区不见周延华的身影。
不过一开始就有心理准备。
好在周延华每个周末都陪着她,这是唯一的心理安慰了。
毕竟离开周延华又舍不得。
既然选择继续爱他,那就只能假装看不见。
加上周延华不是普通人,年轻帅气多金,怎么可能安安分分。
要知道学校里的那些帅气小奶狗都脚踏好几条船。
“不信你就她一个。”
黄慧突然飘来一句话。
sp;“唉~”
“海鲜大佬还是没有属于自己的立身之本。”
“餐饮说到底还是一个点。”
“特色!”
“可是海鲜大佬根本没有多大的卖点,只是凭借着海鲜的名头才吸引了前期的客流…”
“一旦顾客群体腻了。”
“那对于海鲜大佬来说也是一个瓶颈危机。”
黄慧还是有些担心海鲜大佬的未来。
哪怕现在已经有好几家店,但仍然有着致命的缺陷劣势。
海鲜!
很多人可能也就是尝尝鲜过过瘾,吃的多了自然就没有了当初的那种追捧和热情。
美食街的主要消费群体都是附近的高校学生为主。
“嗯?”
“特色?”
“口味?”
“啪!”
“?”
“有了。”
周延华沉思了一会,猛地想起来什么。
做餐饮最重要的可能就是口味了。
而口味怎么来?
一个好的厨师或者一手好的厨艺,好的菜谱或者配方。
各种菜系为什么能声名赫赫还传承千年?
正是有独到的地方。
多少百年的餐饮老店都是凭借着自身的传承秘方罢了。
“过段时间你就知道了。””
眼见黄慧一脸疑惑地看着自己,希望能给个解释啥的。
不过周延华还没确定下来。
他只是打算通过商城来搞一波而已。
厨师?
商城上直接买或者聘请。
配方?
商城上直接购买了。
特色?
商城上直接买各种海货。
“……”
“神神叨叨的。”
“我也只是跟你随口说一下而已,海鲜大佬根本不惧对方。”
黄慧还是有着自己的底气。
毕竟海鲜大佬已经开了大半年,在这一带也算有了点名气和固定的客源。
加上价格方面也有着强大的竞争优势,所以根本就不把对方放在眼里。
“好。”
“慧姐坐镇,不惧宵小。”
“对了。”
“过两天给你一个惊喜。”
“?”
周延华会心一笑地说到。
不过只是说到一半就没有继续说了,惹得黄慧一记白眼。
“喂!”
“话说现在怎么不见带你那个小女朋友过来店里了?”
“是不是又分手?”
眼见正事谈完了。
黄慧立马又扯起了一个八卦话题。
对于周延华的动态,她还是很关心在乎的。
不过这么多年下来,见过的也多了。
新人来,旧人去。
“……”
“没有。”
“她在学校上课呢!”
周延华摇了摇头。
吴莉柔那边他也就周末的时候跟对方呆一块而已。
翰林学府都不经常回去。
吴莉柔应该也多少也猜到点什么东西。
毕竟有时候她回来小区不见周延华的身影。
不过一开始就有心理准备。
好在周延华每个周末都陪着她,这是唯一的心理安慰了。
毕竟离开周延华又舍不得。
既然选择继续爱他,那就只能假装看不见。
加上周延华不是普通人,年轻帅气多金,怎么可能安安分分。
要知道学校里的那些帅气小奶狗都脚踏好几条船。
“不信你就她一个。”
黄慧突然飘来一句话。