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唐诗雨看着水里的一只龙虾，头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长大概在28厘米之间。
林轩微微一笑，解释道：龙虾，体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。
腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。龙虾有坚硬、分节的外骨骼。
胸博具五对足其中一或多对常变形为螯，一侧的螯通常大于对侧者。
眼位于可活动的眼柄上。
有两对长触角。
腹部形长，有多对游泳足。
尾呈鳍状，用以游泳；尾部和腹部的弯曲活动可推展身体前进。
附肢：龙虾的前三对胸足具爪，第一对足上的爪极长。
覆盖头部和胸博的背甲前方有明显的额剑或吻。
右螯与左螯：龙虾有两种不同的螯，一是碎螯，一是刺螯。
如果你自己观察一只龙虾，你会发现其碎螯在右侧而刺螯在左侧。
另外，龙虾还能肢体再生。
龙虾可以丢下自己的肢体迷惑捕食者，可丢弃的肢体包括螯、腿、大小触角等。
有些时候龙虾也会由于某些未知因素丢弃自己的螯。
另外还有一种龙虾，叫维氏岩龙虾。
而表叔养殖的这种龙虾，就是维氏岩龙虾。
硬壳营养：硬壳龙虾肉被认为是最美味的，并被证明是最有营养的。
软壳龙虾会在换壳时失掉一部分营养并吸收大量水分。是消费者最健康的选择。
自然的颜色：龙虾的自然的颜色从蓝绿色到锈棕色有所不同，并且有蓝壳或白壳的龙虾。
（除了白壳龙虾外）各种颜色的龙虾煮熟后，都将变成红色，并且不同颜色虾壳的龙虾都同样美味。
多颜色的内脏：龙虾肉大体上为白色。
但当食用龙虾时会发现几种其他的颜色。
紧挨着龙虾肉的暗红色是雌龙虾的龙虾籽。带有纹理的绿色部分是龙虾肝，很多人非常喜欢龙虾肝并认为这也是龙虾独特口味的一部分。
而经常出现的白色泡沫状物质则是龙虾的脂肪及血液，这些也是可食用的。
“说了这么多，当然还得看做法，只要做出来好吃，那么口味也很不错，要是做出来味道不怎么样，那就会变得不太好吃。”
“至于具体怎么样，等中午我做出来之后，你就知道了。”
“嗯呢，轩哥哥，我很期待~~”
唐诗雨看着水里的龙虾，已经开始幻想着中午吃龙虾时的样子。
没过多久，林承允就从水里打捞出了很多龙虾，然后来到了岸上，将网放在地面上，林雨欣拿来水桶。
“诗雨，走，我们过去帮表叔挑选。”
“好的。”
林轩带着唐诗雨，一起去了表叔那边。
林承允跟林雨欣正在挑选龙虾，太小的龙虾重新放进水里，继续养，大的龙虾就可以食用。
唐诗雨来到这边，看着龙虾前面长着两个大钳子，担心道：“轩哥哥，它会不会夹人呀？”
唐诗雨还记得，小时候跟轩哥哥一起去河边捉螃蟹的时候，被螃蟹的钳子夹住了手指，可疼了。
唐诗雨看着水里的一只龙虾，头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长大概在28厘米之间。
林轩微微一笑，解释道：龙虾，体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。
腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。龙虾有坚硬、分节的外骨骼。
胸博具五对足其中一或多对常变形为螯，一侧的螯通常大于对侧者。
眼位于可活动的眼柄上。
有两对长触角。
腹部形长，有多对游泳足。
尾呈鳍状，用以游泳；尾部和腹部的弯曲活动可推展身体前进。
附肢：龙虾的前三对胸足具爪，第一对足上的爪极长。
覆盖头部和胸博的背甲前方有明显的额剑或吻。
右螯与左螯：龙虾有两种不同的螯，一是碎螯，一是刺螯。
如果你自己观察一只龙虾，你会发现其碎螯在右侧而刺螯在左侧。
另外，龙虾还能肢体再生。
龙虾可以丢下自己的肢体迷惑捕食者，可丢弃的肢体包括螯、腿、大小触角等。
有些时候龙虾也会由于某些未知因素丢弃自己的螯。
另外还有一种龙虾，叫维氏岩龙虾。
而表叔养殖的这种龙虾，就是维氏岩龙虾。
硬壳营养：硬壳龙虾肉被认为是最美味的，并被证明是最有营养的。
软壳龙虾会在换壳时失掉一部分营养并吸收大量水分。是消费者最健康的选择。
自然的颜色：龙虾的自然的颜色从蓝绿色到锈棕色有所不同，并且有蓝壳或白壳的龙虾。
（除了白壳龙虾外）各种颜色的龙虾煮熟后，都将变成红色，并且不同颜色虾壳的龙虾都同样美味。
多颜色的内脏：龙虾肉大体上为白色。
但当食用龙虾时会发现几种其他的颜色。
紧挨着龙虾肉的暗红色是雌龙虾的龙虾籽。带有纹理的绿色部分是龙虾肝，很多人非常喜欢龙虾肝并认为这也是龙虾独特口味的一部分。
而经常出现的白色泡沫状物质则是龙虾的脂肪及血液，这些也是可食用的。
“说了这么多，当然还得看做法，只要做出来好吃，那么口味也很不错，要是做出来味道不怎么样，那就会变得不太好吃。”
“至于具体怎么样，等中午我做出来之后，你就知道了。”
“嗯呢，轩哥哥，我很期待~~”
唐诗雨看着水里的龙虾，已经开始幻想着中午吃龙虾时的样子。
没过多久，林承允就从水里打捞出了很多龙虾，然后来到了岸上，将网放在地面上，林雨欣拿来水桶。
“诗雨，走，我们过去帮表叔挑选。”
“好的。”
林轩带着唐诗雨，一起去了表叔那边。
林承允跟林雨欣正在挑选龙虾，太小的龙虾重新放进水里，继续养，大的龙虾就可以食用。
唐诗雨来到这边，看着龙虾前面长着两个大钳子，担心道：“轩哥哥，它会不会夹人呀？”
唐诗雨还记得，小时候跟轩哥哥一起去河边捉螃蟹的时候，被螃蟹的钳子夹住了手指，可疼了。