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等周近屿平安度过跨年演唱会,才是她可以放心离开的时候。
每次想到这儿,她总忍不住笑话自己,迫不及待地就把以后的事规划好了。
其实她何尝不知道“计划赶不上变化”,只是总觉得只有这样,她才会安心许多——
知道自己有地方去,知道该去哪里。
总不至于在无所准备的情况下,就被人抛在脑后。
可能没有安全感的人就是这样吧,时时刻刻,都在彷徨与踯躅中,寻求一份所谓的安稳。
周近屿看着司予静静地盯着手机,神情却木木的,显然没有看进去,他伸手在她眼前挥了挥:
“在想什么呢?”
“……菜谱。”司予如实道。
“是学校布置的作业吗?”
“不是,和品牌方的一个合作……”司予简单地阐述了一下,“现在我就是要提供一份中西方结合的糕点拼盘。
但二者的气质、调性相差甚大 ,我想不到应该如何搭配……”
司予有些疲惫地说出自己的困惑。
“嗯……我不太懂,你可以详细和我说说吗?”
“你想听?不会觉得枯燥?”司予有些惊讶,大多数人对于自己不熟悉的领域,会有一种天然的抵触情绪。
“当然不会,只要你不觉得麻烦,我就很想听听。”他放柔声音,目光灼灼地看向司予。
“西式糕点重在彰显不同的甜味,热量极高的黄油、奶油和巧克力,是最长用到的,从我的感觉来说,西点的性子更烈,它喜欢用张扬、高调的方式体现味道。
而中式糕点重在细致,喜欢把一样东西揉来碾去,做成另外一样东西,它很柔,总是喜欢最大程度地体现食材本身的味道。
两者,我都有些把握不稳……”
司予一说起来,就有些停不下来,眉眼微蹙,水眸却是晶亮的。
周近屿很喜欢看到她这个样子——
害羞的她,柔软的她,浑身长刺的她……还有现在认真的她。
都是无比可爱的她。
“而且,两者都是甜点,我就害怕大家先吃了其中一种,它的味道就会盖过另一种。
我不知道怎样才能使两者搭配得相得益彰……”
周近屿听完,侧回身子,靠在枕头上,额前的黑发软塌,目光认真而沉静,整个人帅气得不像话。
司予几乎都有些看呆了,周近屿终于开口道:
“我不太懂这些,但如果让我提出想法的话——
我可能会觉得,为什么非要让有着鲜明特点的二者,各自委屈、压制着去配合对方呢?
何不如就此最大程度地发挥各自的优点,强强联手,也是一种很好的搭配。
所以我看,都不用改变,体现各自的极味,就是最好的搭配,中式糕点在于用料丰富,口味、口感多变,西式糕点在于油脂类的香甜……
两者不仅在口味上有巨大差别,在口感上也是,发挥各自的特点就行。
当然,我还是不太懂这些,也就提点小意见……”
司予听着听着,眉眼愈发雪亮,渐渐勾起唇角:
“不,我觉得你说得非常有道理,所谓搭... -->>
等周近屿平安度过跨年演唱会,才是她可以放心离开的时候。
每次想到这儿,她总忍不住笑话自己,迫不及待地就把以后的事规划好了。
其实她何尝不知道“计划赶不上变化”,只是总觉得只有这样,她才会安心许多——
知道自己有地方去,知道该去哪里。
总不至于在无所准备的情况下,就被人抛在脑后。
可能没有安全感的人就是这样吧,时时刻刻,都在彷徨与踯躅中,寻求一份所谓的安稳。
周近屿看着司予静静地盯着手机,神情却木木的,显然没有看进去,他伸手在她眼前挥了挥:
“在想什么呢?”
“……菜谱。”司予如实道。
“是学校布置的作业吗?”
“不是,和品牌方的一个合作……”司予简单地阐述了一下,“现在我就是要提供一份中西方结合的糕点拼盘。
但二者的气质、调性相差甚大 ,我想不到应该如何搭配……”
司予有些疲惫地说出自己的困惑。
“嗯……我不太懂,你可以详细和我说说吗?”
“你想听?不会觉得枯燥?”司予有些惊讶,大多数人对于自己不熟悉的领域,会有一种天然的抵触情绪。
“当然不会,只要你不觉得麻烦,我就很想听听。”他放柔声音,目光灼灼地看向司予。
“西式糕点重在彰显不同的甜味,热量极高的黄油、奶油和巧克力,是最长用到的,从我的感觉来说,西点的性子更烈,它喜欢用张扬、高调的方式体现味道。
而中式糕点重在细致,喜欢把一样东西揉来碾去,做成另外一样东西,它很柔,总是喜欢最大程度地体现食材本身的味道。
两者,我都有些把握不稳……”
司予一说起来,就有些停不下来,眉眼微蹙,水眸却是晶亮的。
周近屿很喜欢看到她这个样子——
害羞的她,柔软的她,浑身长刺的她……还有现在认真的她。
都是无比可爱的她。
“而且,两者都是甜点,我就害怕大家先吃了其中一种,它的味道就会盖过另一种。
我不知道怎样才能使两者搭配得相得益彰……”
周近屿听完,侧回身子,靠在枕头上,额前的黑发软塌,目光认真而沉静,整个人帅气得不像话。
司予几乎都有些看呆了,周近屿终于开口道:
“我不太懂这些,但如果让我提出想法的话——
我可能会觉得,为什么非要让有着鲜明特点的二者,各自委屈、压制着去配合对方呢?
何不如就此最大程度地发挥各自的优点,强强联手,也是一种很好的搭配。
所以我看,都不用改变,体现各自的极味,就是最好的搭配,中式糕点在于用料丰富,口味、口感多变,西式糕点在于油脂类的香甜……
两者不仅在口味上有巨大差别,在口感上也是,发挥各自的特点就行。
当然,我还是不太懂这些,也就提点小意见……”
司予听着听着,眉眼愈发雪亮,渐渐勾起唇角:
“不,我觉得你说得非常有道理,所谓搭... -->>
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