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18小说网 www.18xs.cc,异界餐厅之学霸私房菜无错无删减全文免费阅读!

    听见了小**软萌萌的恳求着,王胖子自己觉得找回了面子,马上胸脯一挺道:"悠悠妹纸啊,你让我来教你,算是..."

    他刚想把嘴边的"找对人了"说出口,没想到,就感觉到,有一道透着格外危险的气息的视线,凉凉落在了他的身上。

    "呃...找错人了..."

    王胖子停顿了一下,忍不住浑身一颤,生生把那句"找对人了"改成了"找错人了。"

    "比起烹饪红色真鲷,我、我还是更适合去烹饪红烧鲳鱼,顺便帮老爷子煎一下马面鲀什么的..."王胖子一边说着,一边赶忙看了墨洵一眼,见墨洵移开了视线,他这才松了一口气:"你那条红色真鲷,交给阿洵来负责吧,我、我先去收拾这条鲳鱼。"

    王胖子一边说着,一边拿起了放着鲳鱼的水桶,一溜烟就不见了。

    王主任:"..."

    他觉得蔡悠悠这小姑娘真是又细心,又贴心,还在帮他转移胖子的注意力,让他平静下来。

    啧啧,小**不光长得好看,还那么会做菜,性格和脾气都是万里挑一。

    王主任心里偷偷思量着,如果要是能够娶到这么一个儿媳妇的话,也是美事一桩呢。

    就在他心里暗暗琢磨着想办法鼓动自己那胖儿子去追的时候,没想到,墨洵一个眼神飘过来,他家那平日里总是口若悬河,千般的凶恶,万种的强横,仿佛将普天之下的一切事物都睥睨于足下的胖儿子,直接秒怂,抱着装鱼的水桶就跑掉了,那速度快得,简直让他这个老爹都目瞪口呆,为之汗颜啊!

    蔡悠悠这边,看着落荒而逃一样离开的王胖子,只觉得一头雾水:"他、他怎么就跑掉了?!"

    "没什么,可能是因为胖子不会做真鲷,又不好意思和你说吧?"墨洵深深看了蔡悠悠一眼,对她勾了勾唇:"走,去厨房,我教你。"

    跑到了厨房门口的王胖子脚步一顿。

    他会不会做真鲷,墨洵心里真的没数么?!

    真是,不带这么欺负人的!

    王胖子一边心里碎碎念,好似受气小媳妇似的,回头看了走进了厨房的墨洵和蔡悠悠一眼,一边动作麻利地将那条鲜活的鲳鱼刮掉表面的细小鳞片,去掉了内脏,清洗干净。

    用厨房用纸把鱼身上的水珠擦干净,然后,用菜刀在鲳鱼的一面切出十字花刀,另一面切一字花刀,加入料酒和食盐,在鱼身上和鱼腹中涂抹均匀,腌制十五分钟。

    在腌制鱼肉的时候,刚好可以准备好配料。

    大葱切片,姜切片,大蒜和八角准备好,放在一边备用。

    将腌鱼的料酒盐溶液倒掉,用厨房纸将腌好的鱼身内外擦干净,稍微蘸上了一些干面粉,这是为了避免在煎鱼的时候损坏鱼皮,影响菜肴的外观。

    王胖子想了想,选择了厨房里面的铸铁饼铛作为烹饪工具,在饼铛里面倒了些植物油,将鱼放入其中煎至定型,鱼身略鼓起为止。

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