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家看起来也是名门世家,还特意请他们到家里来做客,怎么呈到桌子上来的菜这么普通?
事实上这几道菜都是上海特色菜,张阿姨做菜绝对称得上高级厨师水准,即便是在上海大饭店也是拿得出手的,可是在座的周家三人都是见多识广尝遍美食的人,这样看似精致的菜色,其实还真没什么特别的。
看得出那三人兴趣缺缺,尤其是周国胜老先生看上去有些心事重重,虽然时不时提箸夹菜,但是其实并未有多少胃口。
看到这儿黄红英心下忐忑不安,紧张地看了丈夫一眼。
苏振华心下也有些焦急,可是这时候他什么也不能做,只能在心里叹了一口气,冲着宋秘书使了个眼色,示意他赶快想办法活跃气氛。
“夫人,大闸蟹跟酒酿鲥鱼都已经蒸好了。”就在这个时候,张妈从厨房探出头来说了一句。
黄红英心下大喜:“快端上来!”
两个青花大盘呈了上来,一个盘子里是颜色清白的酒酿鲥鱼,另一个盘子里则盘踞着上十只红壳大闸蟹。
盘子一上桌,一股浓郁的鲜香气味随即袅袅溢出。
“咦?”原本没什么精神的周国胜老先生眼神一凝,注意力瞬间就被那个装满螃蟹的盘子吸引住了。
“老爷子,您要吃螃蟹吗,我给您拆!”宋秘书很会看人眼色,见周国胜好像对那盆大闸蟹很感兴趣,忙抓住一只螃蟹拿起剪子就帮忙拆蟹。
宋秘书拆蟹的手法很娴熟,周国胜的眼睛里多了一丝笑意:“看样子小伙子经常吃螃蟹啊。”
“这大闸蟹是我夫人的侄女送过来的,她那个侄女在城隍庙开了一家鱼店,这会儿正好是吃蟹的季节,那家店里正巧供应大闸蟹,这段时间就时不时给我们送一批螃蟹过来。”
苏振华也忍不住笑着调侃道,“这小子前段时间来我家里吃过一次螃蟹后就念念不忘,最近一到饭点就天天找借口来我家蹭饭,螃蟹确实吃了不少,拆蟹技术练得炉火纯青了。”
众人皆笑,宋秘书也是三十好几的人了,被苏振华这番话揶揄得顿时脸就不好意思地红了,神情微窘。
说着无心听者有意,听到苏振华说黄红英的侄女是在城隍庙开的鱼店,周国胜心中一动,和周佳佳对视一眼,两个人眼中都有些惊讶和怀疑。
“苏夫人的侄女在城隍庙开的那家鱼店,是不是叫仙鱼坊?”
黄红英和苏振华皆愣住:“您怎么知道?”
“这个世界还真是小啊,没想到居然会这么巧?!”周国胜忍不住笑了,“不瞒你们说,昨天我跟我孙女提前就到了S市,还去逛了城隍庙。正巧就在街上看到有人拎着一桶大闸蟹走出来,我们爷孙俩就去了仙鱼坊,还让老板帮我们现蒸了几只大闸蟹尝了鲜。”
家看起来也是名门世家,还特意请他们到家里来做客,怎么呈到桌子上来的菜这么普通?
事实上这几道菜都是上海特色菜,张阿姨做菜绝对称得上高级厨师水准,即便是在上海大饭店也是拿得出手的,可是在座的周家三人都是见多识广尝遍美食的人,这样看似精致的菜色,其实还真没什么特别的。
看得出那三人兴趣缺缺,尤其是周国胜老先生看上去有些心事重重,虽然时不时提箸夹菜,但是其实并未有多少胃口。
看到这儿黄红英心下忐忑不安,紧张地看了丈夫一眼。
苏振华心下也有些焦急,可是这时候他什么也不能做,只能在心里叹了一口气,冲着宋秘书使了个眼色,示意他赶快想办法活跃气氛。
“夫人,大闸蟹跟酒酿鲥鱼都已经蒸好了。”就在这个时候,张妈从厨房探出头来说了一句。
黄红英心下大喜:“快端上来!”
两个青花大盘呈了上来,一个盘子里是颜色清白的酒酿鲥鱼,另一个盘子里则盘踞着上十只红壳大闸蟹。
盘子一上桌,一股浓郁的鲜香气味随即袅袅溢出。
“咦?”原本没什么精神的周国胜老先生眼神一凝,注意力瞬间就被那个装满螃蟹的盘子吸引住了。
“老爷子,您要吃螃蟹吗,我给您拆!”宋秘书很会看人眼色,见周国胜好像对那盆大闸蟹很感兴趣,忙抓住一只螃蟹拿起剪子就帮忙拆蟹。
宋秘书拆蟹的手法很娴熟,周国胜的眼睛里多了一丝笑意:“看样子小伙子经常吃螃蟹啊。”
“这大闸蟹是我夫人的侄女送过来的,她那个侄女在城隍庙开了一家鱼店,这会儿正好是吃蟹的季节,那家店里正巧供应大闸蟹,这段时间就时不时给我们送一批螃蟹过来。”
苏振华也忍不住笑着调侃道,“这小子前段时间来我家里吃过一次螃蟹后就念念不忘,最近一到饭点就天天找借口来我家蹭饭,螃蟹确实吃了不少,拆蟹技术练得炉火纯青了。”
众人皆笑,宋秘书也是三十好几的人了,被苏振华这番话揶揄得顿时脸就不好意思地红了,神情微窘。
说着无心听者有意,听到苏振华说黄红英的侄女是在城隍庙开的鱼店,周国胜心中一动,和周佳佳对视一眼,两个人眼中都有些惊讶和怀疑。
“苏夫人的侄女在城隍庙开的那家鱼店,是不是叫仙鱼坊?”
黄红英和苏振华皆愣住:“您怎么知道?”
“这个世界还真是小啊,没想到居然会这么巧?!”周国胜忍不住笑了,“不瞒你们说,昨天我跟我孙女提前就到了S市,还去逛了城隍庙。正巧就在街上看到有人拎着一桶大闸蟹走出来,我们爷孙俩就去了仙鱼坊,还让老板帮我们现蒸了几只大闸蟹尝了鲜。”