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大瓷盆里,里面到了热水烫烫,等水稍微冷一些,何甜甜就开始飞快的拔毛。这活,何甜甜做的利索,前世她就是干这个的,十分专业。
为了省一些钱,她前世直接批发活鸡回来自己拔毛清理,不光是为了省钱,也是为了保持口味更好一些。直接买的冷冻鸡肉,做出来的味道差很多。
何甜甜腌了两只,留给他们明天炒着吃,剩下的两只今天炖鸡汤喝。
两只大野鸡剁了快满一盆,先放到锅里热水焯焯水,去掉血水和上面的油沫子。从新刷锅添水,烧到水半开的时候把鸡肉倒进去,放七八片姜,然后放几根小葱,大火烧开煮几分钟,可转成小火炖着。
屋里热,何甜甜在锅底放好柴,足够慢慢烧开,便从锅屋里面出来凉快。
“甜丫头,你做这么多,我喝不完啊!”齐老头喝不完,想匀一点给其他人喝。
这边来了很多人,里面貌似还有一个当兵的老头,从那人坚毅的眼神,可以看出以前的官不小。
齐老头以前也是在战场上出生入死的,十分同情那个的境遇,不自觉想要帮衬一下那个老头。
“齐爷爷,我和你说一个秘密,你不要和其他人说,刘大婶也不行。”何甜甜轻声道,以后她和顾教授,王教授来往,势必躲不开齐老头,所以她决定和齐老头说明关系。
“你说。”齐老哥见何甜甜神秘兮兮的,也想听听。
“那顾教授和王教授是以前和我爷爷是同事,我们两家虽然来往不多,但还算是认识。其实他们以前都是大学里的教授,老师,王教授解放前在米国留学,被人抓到这个把柄批斗的,实际上他们勤勤恳恳工作,并不是什么大奸大恶之人。他们上了年纪,我手脚麻利,能帮一些就帮一下。”何甜甜小声道,“这事情,我们私下里进行就行,免得被人抓住把柄,小题大做。”
帮助别人的前提是别把自己搭进去,何甜甜这样认为。
齐老头听了,深深叹口气道:“哎!都是胡搞啊!算了,国家决定的事情,也不是我们这些小老百姓可以改变的。既然如此,我会好好关照他们的。齐书记也是有心的,昨天让人给他们这里做了草房子,离村子远,也清净些。”
“是啊,齐书记是好人,齐爷爷也是好人。”何甜甜笑道,“只要不是那种杀人放火,作奸犯科的,作为老人,我都会尊重。我会打猎,以后经常弄得肉食,给您和他们一起补补身体。”
“好啊,我沾光了。”齐老头呵呵笑道,这丫头是个心善的,知道敬老的孩子,本质都是好的。
正说着,齐二狗赶着牛车过来了。顾教授,王教授走向后面。
他们身上除了有一些稻草,泥土,并没有受到多大的伤害。
何甜甜看了,终于可以放下心来。
齐二狗把牛迁到牛棚,牛车放到棚子里,把人送到屋里。
今天齐二狗也挺累的,同何甜甜打了招呼,便急急忙忙回去了。(未完待续)
大瓷盆里,里面到了热水烫烫,等水稍微冷一些,何甜甜就开始飞快的拔毛。这活,何甜甜做的利索,前世她就是干这个的,十分专业。
为了省一些钱,她前世直接批发活鸡回来自己拔毛清理,不光是为了省钱,也是为了保持口味更好一些。直接买的冷冻鸡肉,做出来的味道差很多。
何甜甜腌了两只,留给他们明天炒着吃,剩下的两只今天炖鸡汤喝。
两只大野鸡剁了快满一盆,先放到锅里热水焯焯水,去掉血水和上面的油沫子。从新刷锅添水,烧到水半开的时候把鸡肉倒进去,放七八片姜,然后放几根小葱,大火烧开煮几分钟,可转成小火炖着。
屋里热,何甜甜在锅底放好柴,足够慢慢烧开,便从锅屋里面出来凉快。
“甜丫头,你做这么多,我喝不完啊!”齐老头喝不完,想匀一点给其他人喝。
这边来了很多人,里面貌似还有一个当兵的老头,从那人坚毅的眼神,可以看出以前的官不小。
齐老头以前也是在战场上出生入死的,十分同情那个的境遇,不自觉想要帮衬一下那个老头。
“齐爷爷,我和你说一个秘密,你不要和其他人说,刘大婶也不行。”何甜甜轻声道,以后她和顾教授,王教授来往,势必躲不开齐老头,所以她决定和齐老头说明关系。
“你说。”齐老哥见何甜甜神秘兮兮的,也想听听。
“那顾教授和王教授是以前和我爷爷是同事,我们两家虽然来往不多,但还算是认识。其实他们以前都是大学里的教授,老师,王教授解放前在米国留学,被人抓到这个把柄批斗的,实际上他们勤勤恳恳工作,并不是什么大奸大恶之人。他们上了年纪,我手脚麻利,能帮一些就帮一下。”何甜甜小声道,“这事情,我们私下里进行就行,免得被人抓住把柄,小题大做。”
帮助别人的前提是别把自己搭进去,何甜甜这样认为。
齐老头听了,深深叹口气道:“哎!都是胡搞啊!算了,国家决定的事情,也不是我们这些小老百姓可以改变的。既然如此,我会好好关照他们的。齐书记也是有心的,昨天让人给他们这里做了草房子,离村子远,也清净些。”
“是啊,齐书记是好人,齐爷爷也是好人。”何甜甜笑道,“只要不是那种杀人放火,作奸犯科的,作为老人,我都会尊重。我会打猎,以后经常弄得肉食,给您和他们一起补补身体。”
“好啊,我沾光了。”齐老头呵呵笑道,这丫头是个心善的,知道敬老的孩子,本质都是好的。
正说着,齐二狗赶着牛车过来了。顾教授,王教授走向后面。
他们身上除了有一些稻草,泥土,并没有受到多大的伤害。
何甜甜看了,终于可以放下心来。
齐二狗把牛迁到牛棚,牛车放到棚子里,把人送到屋里。
今天齐二狗也挺累的,同何甜甜打了招呼,便急急忙忙回去了。(未完待续)