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“大家不要客气,要酒、要菜都尽管说,厨房里有的是。”祥子忙招呼着一波又一波的来客。
“恭喜、恭喜,季老板一举得子,真是天大的喜事,莫怪你要大宴宾客。”
“母子均安,生意又兴隆,季老板好大的福气。”
“这次关老爷镀金身、重修庙宇,还连演了一个月的大戏,不少人赶来看热闹,季老板可得花上不少钱。”
李老板忙道:“我们几个商家还想跟季老板商量商量,这关老爷同样保佑咱们包头人,这次重修庙宇,我们也该一起出资才是。”
祥子摆摆手,咧着一脸的笑。“我已向关老爷许愿,只要桔梗母子平安,我会为?镀金身、重修庙宇,我这是在还愿,怎能让你们也出资。”
几个商家面面相觑,讶异于他的财力雄厚如斯,但也有些怅然。
“各位的心思我明了,不如这样吧!这关老爷的庙我修定了,大家可以商量,为包头盖个书院或者修整道路,让别人也知道咱们包头人重文化,各位以为如何?”他提议道。
众人纷纷喝采击掌。“这主意甚好,妙啊!”经过这些商家登高一呼,书院也开始动工了,使得远近的牧民都有地方可以读书,关帝庙和书院选在同一天完工落成,包头又是一片欢欣鼓舞。
* * * * * * * *
“桂花糕~~江南的小吃,李子、甜山杏”
听着街上小贩的吆喝,特殊的呢哝嗓音杂在汉、满、蒙各族口音中,显得分外引人注意,季祥心思蓦地一动,追逐着那叫卖着点心的小贩。
卖江南小吃的小贩是个二十多岁,看来憨厚朴实的小伙子,眼看有客人来了,笑得更加热切。
“这位爷,要来点什么?”
祥子略略扫了一眼,小推车上的食品琳琅满目,有数十种之多。“你专卖江南的果脯小吃?”
“是是,这些都是小人自己做的。”他轻声软语,这可是他今天的第一笔生意。
“你做的?你会做浙江菜吗?”祥子的眼睛亮了起来。
“会会会,我就是杭州人,以前还做过餐馆的厨子,听说包头这里发展很好,就在这里安定下来了。”
“好,你这些小吃每种都包一些给我。”祥子大乐,连忙买了一堆点心,准备回家给娇妻一个惊喜。
小贩喜出望外。“大爷,这些保证是正宗道地的杭州小吃,你吃过一次绝对还会再来。”
“你叫什么名字?家里还有什么人?”祥子接过小贩递来的油纸包裹问道。
虽然奇怪这个客人问的问题,但他仍照实地说了。“叫我小林子就可以了,家里就我媳妇还有两个孩子”
揣着一怀的果脯小吃,祥子回到家里,见着正在算帐的桔梗,专注地打着算盘和核对帐目。
“瞧我带了什么给你。”他从怀里拿出一件件的油纸小包。
“啊桂花糕、冰渍蜜枣、八宝桃”像刚拿到礼物的小孩子一样,她一一打开包得十分精致的小包。
“就是这个味道!这是我最爱吃的杨梅饼。”当家乡的酸甜滋味在她口中散开后,她激动得难以自已。
数百年来,杭州一直是江南的枢纽,人文苍萃又曾是政治中心,经济条件良好又盛产农产,造就了精致的饮食文化。桔梗生在富豪之家,早就习惯精致美味的食物,而西北地方以简单的面食为主,让她一度对饮食极不能适应,他知道她胃口一直不好,不像他,最粗糙的馒头、窝窝头就可以果腹。
他微笑地看她津津有味的一口一口的尝着,但也不禁心下恻然,若非是他,她也不会为他背井离乡,以至于连吃个家乡口味的果脯都如此激动。
“别一下子吃太多,等等还有你家乡的菜肴,待会儿你尝尝看味道对不对。”
家乡的菜肴?
家中的仆役端来了食物,当她喝下第一口汤后,愣了一愣,一双美眸中隐隐有泪光闪动。
他浓眉一拢。“不好吃?那就别吃了。”
“不、不是是太好喝了。”她连忙又喝了几口。“是家乡的味道!汤浓而不腻,清爽又可口,加了一点糖,没有油腻感,不像这里什么菜都爱加羊肉,我不喜欢那个羊膻味”
她难得絮絮叨叨地说着,原本不佳的食欲被彻底地挑起了,不一会儿,一碗汤就已经碗底朝天了。
“我已经请了一个厨师,他是杭州人,以后就专门为你做菜。”他温暖地微笑。
她抬头看他,泫然欲泣。
“桔梗,我知道这里的东西你吃不惯,但你刚生完孩子,正是需要补身子的时候,不吃东西怎么可以呢!”他大手抚摸着她产后仍显丰润的脸颊。
“祥子”她有些哽咽地唤道,感动于他的体贴。
“那厨子的老家就在杭州,你要不要和他聊聊?你不是说好久没有听到家乡的口音了?”他抹去她颊边的泪珠,轻声地问。
她心情大好,连忙点头。“好,在包头这里还真没遇到过杭州人。”
“好,我让他过来,前厅还有些事,我去看看。”说着便走了出去。
祥子走后,小林子被带过来了,他有些局促不安地看着这个夫人,来到包头半年多,早就听说了盛祥号有个美丽非凡的二掌柜,她是季掌柜捧在掌心里娇宠着的妻子。
“夫人,你好。”
一句道地的家乡口音,让她展开了笑颜,她问:“你会做花栗子羹吗?”
他呵呵的笑了。“夫人,小的会做,但是这里没有食材,做不来那个味道。”
他接着说:“花栗子羹要用西湖莲藕做羹,再采用秋季上市的西湖特产的鲜嫩栗子片,再撒上色彩鲜艳的西湖糖桂花、青梅片,还有玫瑰花瓣,藕羹味美浓稠,桂花芳香,色彩绚丽,清甜可口,这些食材缺一不可,少了任何一样就做不出那种味道了。这里离杭州数千里,没有杭州的水,我做不出来那个味。”
“是啊这里怎么会有那种味道。”她怅然若失。“最近我常想着花栗子羹的味道,以前常常吃不觉得怎么样,现在居然想得厉害”
他不忍她失望,连忙陪笑。“做不出那味道,还是有很多菜可以做的,像是片儿川、叫化鸡,保证和夫人在杭州吃的味道一样,那味道又香又浓,准让夫人吃了赞不绝口,可不比杭州的大饭馆差。”
她微微一笑,熟悉的乡音再加上他亲切可人的话语,让她心情大好。“你是什么时候来到包头的?”
“小人来这里不到一年。”
“你离开杭州时,可有发生什么事?我离开故乡久了,不知杭州现下怎么了。”真想知道自个儿的家人是否安好。
“哎!那可多了,杭州首富樊家的二小姐嫁给了南京首富恭家的大少爷,那个热闹劲儿哟!嫁妆有几十车,从南城一直排到了北城,樊老爷还连办了三天的宴席。”
“哪个樊家二小姐?”樊?熟悉的姓氏让她揪紧了心。
“就是城北富商樊礼庭府上的二小姐,秀外慧中,人又漂亮,她的闺名是是什么来着?对了!是樊可荷。”
可荷?那个甜美可人的二妹?她已经嫁人了?当年自己离家时,她才十二岁,现在已经嫁为人妇了?四年?五年了啊!她离家整整五年了。
“那恭家大少爷是什么人?”不知二妹嫁得可好?
“这恭大少爷可了不起了,温文儒雅又知书达礼,只要说起这恭大少爷啊!没有不竖起大拇指称赞他的。”
她心里一宽。“你再说说这樊家的事情给我听听。”
小林子想了想。“听说樊家大小姐才真是美如天仙,但自从樊大小姐离家之后,樊家老爷就一病不起了。”
当地一声,刚端起的茶水溢出了茶杯,她有些失神。
小林子叹了一声接着说:“就在一年前,樊二小姐出嫁了,樊家老爷精神才好一点。”
说起故乡,小林手舞足蹈地说着,离开家乡那么远,难得遇到同乡一时高兴,让他说得口沫横飞,当她微笑时,他可乐上了天。
讲完了各种的轶闻逸事,他又讲西湖的水,讲南桥做豆腐的林婆婆,讲元宵的灯节,讲中秋的盛会,讲讲讲,不停地讲下去,直到讲的人累得口干舌燥。
她微微一笑。“你别再说了,我有些累了,你先退下去吧!改天再听你说。”
小林子挠了挠头,觉得夫人好象从后半段起精神就不好了,但知道自己因为是夫人的同乡,才能到盛祥号来当夫人专属的厨子,不用再走街串巷,风吹雨淋地做着小生意,他心里不禁十分感激。
“是,小的这就下去,晚上为夫人做点我拿手的菜。”
当晚,... -->>
“大家不要客气,要酒、要菜都尽管说,厨房里有的是。”祥子忙招呼着一波又一波的来客。
“恭喜、恭喜,季老板一举得子,真是天大的喜事,莫怪你要大宴宾客。”
“母子均安,生意又兴隆,季老板好大的福气。”
“这次关老爷镀金身、重修庙宇,还连演了一个月的大戏,不少人赶来看热闹,季老板可得花上不少钱。”
李老板忙道:“我们几个商家还想跟季老板商量商量,这关老爷同样保佑咱们包头人,这次重修庙宇,我们也该一起出资才是。”
祥子摆摆手,咧着一脸的笑。“我已向关老爷许愿,只要桔梗母子平安,我会为?镀金身、重修庙宇,我这是在还愿,怎能让你们也出资。”
几个商家面面相觑,讶异于他的财力雄厚如斯,但也有些怅然。
“各位的心思我明了,不如这样吧!这关老爷的庙我修定了,大家可以商量,为包头盖个书院或者修整道路,让别人也知道咱们包头人重文化,各位以为如何?”他提议道。
众人纷纷喝采击掌。“这主意甚好,妙啊!”经过这些商家登高一呼,书院也开始动工了,使得远近的牧民都有地方可以读书,关帝庙和书院选在同一天完工落成,包头又是一片欢欣鼓舞。
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“桂花糕~~江南的小吃,李子、甜山杏”
听着街上小贩的吆喝,特殊的呢哝嗓音杂在汉、满、蒙各族口音中,显得分外引人注意,季祥心思蓦地一动,追逐着那叫卖着点心的小贩。
卖江南小吃的小贩是个二十多岁,看来憨厚朴实的小伙子,眼看有客人来了,笑得更加热切。
“这位爷,要来点什么?”
祥子略略扫了一眼,小推车上的食品琳琅满目,有数十种之多。“你专卖江南的果脯小吃?”
“是是,这些都是小人自己做的。”他轻声软语,这可是他今天的第一笔生意。
“你做的?你会做浙江菜吗?”祥子的眼睛亮了起来。
“会会会,我就是杭州人,以前还做过餐馆的厨子,听说包头这里发展很好,就在这里安定下来了。”
“好,你这些小吃每种都包一些给我。”祥子大乐,连忙买了一堆点心,准备回家给娇妻一个惊喜。
小贩喜出望外。“大爷,这些保证是正宗道地的杭州小吃,你吃过一次绝对还会再来。”
“你叫什么名字?家里还有什么人?”祥子接过小贩递来的油纸包裹问道。
虽然奇怪这个客人问的问题,但他仍照实地说了。“叫我小林子就可以了,家里就我媳妇还有两个孩子”
揣着一怀的果脯小吃,祥子回到家里,见着正在算帐的桔梗,专注地打着算盘和核对帐目。
“瞧我带了什么给你。”他从怀里拿出一件件的油纸小包。
“啊桂花糕、冰渍蜜枣、八宝桃”像刚拿到礼物的小孩子一样,她一一打开包得十分精致的小包。
“就是这个味道!这是我最爱吃的杨梅饼。”当家乡的酸甜滋味在她口中散开后,她激动得难以自已。
数百年来,杭州一直是江南的枢纽,人文苍萃又曾是政治中心,经济条件良好又盛产农产,造就了精致的饮食文化。桔梗生在富豪之家,早就习惯精致美味的食物,而西北地方以简单的面食为主,让她一度对饮食极不能适应,他知道她胃口一直不好,不像他,最粗糙的馒头、窝窝头就可以果腹。
他微笑地看她津津有味的一口一口的尝着,但也不禁心下恻然,若非是他,她也不会为他背井离乡,以至于连吃个家乡口味的果脯都如此激动。
“别一下子吃太多,等等还有你家乡的菜肴,待会儿你尝尝看味道对不对。”
家乡的菜肴?
家中的仆役端来了食物,当她喝下第一口汤后,愣了一愣,一双美眸中隐隐有泪光闪动。
他浓眉一拢。“不好吃?那就别吃了。”
“不、不是是太好喝了。”她连忙又喝了几口。“是家乡的味道!汤浓而不腻,清爽又可口,加了一点糖,没有油腻感,不像这里什么菜都爱加羊肉,我不喜欢那个羊膻味”
她难得絮絮叨叨地说着,原本不佳的食欲被彻底地挑起了,不一会儿,一碗汤就已经碗底朝天了。
“我已经请了一个厨师,他是杭州人,以后就专门为你做菜。”他温暖地微笑。
她抬头看他,泫然欲泣。
“桔梗,我知道这里的东西你吃不惯,但你刚生完孩子,正是需要补身子的时候,不吃东西怎么可以呢!”他大手抚摸着她产后仍显丰润的脸颊。
“祥子”她有些哽咽地唤道,感动于他的体贴。
“那厨子的老家就在杭州,你要不要和他聊聊?你不是说好久没有听到家乡的口音了?”他抹去她颊边的泪珠,轻声地问。
她心情大好,连忙点头。“好,在包头这里还真没遇到过杭州人。”
“好,我让他过来,前厅还有些事,我去看看。”说着便走了出去。
祥子走后,小林子被带过来了,他有些局促不安地看着这个夫人,来到包头半年多,早就听说了盛祥号有个美丽非凡的二掌柜,她是季掌柜捧在掌心里娇宠着的妻子。
“夫人,你好。”
一句道地的家乡口音,让她展开了笑颜,她问:“你会做花栗子羹吗?”
他呵呵的笑了。“夫人,小的会做,但是这里没有食材,做不来那个味道。”
他接着说:“花栗子羹要用西湖莲藕做羹,再采用秋季上市的西湖特产的鲜嫩栗子片,再撒上色彩鲜艳的西湖糖桂花、青梅片,还有玫瑰花瓣,藕羹味美浓稠,桂花芳香,色彩绚丽,清甜可口,这些食材缺一不可,少了任何一样就做不出那种味道了。这里离杭州数千里,没有杭州的水,我做不出来那个味。”
“是啊这里怎么会有那种味道。”她怅然若失。“最近我常想着花栗子羹的味道,以前常常吃不觉得怎么样,现在居然想得厉害”
他不忍她失望,连忙陪笑。“做不出那味道,还是有很多菜可以做的,像是片儿川、叫化鸡,保证和夫人在杭州吃的味道一样,那味道又香又浓,准让夫人吃了赞不绝口,可不比杭州的大饭馆差。”
她微微一笑,熟悉的乡音再加上他亲切可人的话语,让她心情大好。“你是什么时候来到包头的?”
“小人来这里不到一年。”
“你离开杭州时,可有发生什么事?我离开故乡久了,不知杭州现下怎么了。”真想知道自个儿的家人是否安好。
“哎!那可多了,杭州首富樊家的二小姐嫁给了南京首富恭家的大少爷,那个热闹劲儿哟!嫁妆有几十车,从南城一直排到了北城,樊老爷还连办了三天的宴席。”
“哪个樊家二小姐?”樊?熟悉的姓氏让她揪紧了心。
“就是城北富商樊礼庭府上的二小姐,秀外慧中,人又漂亮,她的闺名是是什么来着?对了!是樊可荷。”
可荷?那个甜美可人的二妹?她已经嫁人了?当年自己离家时,她才十二岁,现在已经嫁为人妇了?四年?五年了啊!她离家整整五年了。
“那恭家大少爷是什么人?”不知二妹嫁得可好?
“这恭大少爷可了不起了,温文儒雅又知书达礼,只要说起这恭大少爷啊!没有不竖起大拇指称赞他的。”
她心里一宽。“你再说说这樊家的事情给我听听。”
小林子想了想。“听说樊家大小姐才真是美如天仙,但自从樊大小姐离家之后,樊家老爷就一病不起了。”
当地一声,刚端起的茶水溢出了茶杯,她有些失神。
小林子叹了一声接着说:“就在一年前,樊二小姐出嫁了,樊家老爷精神才好一点。”
说起故乡,小林手舞足蹈地说着,离开家乡那么远,难得遇到同乡一时高兴,让他说得口沫横飞,当她微笑时,他可乐上了天。
讲完了各种的轶闻逸事,他又讲西湖的水,讲南桥做豆腐的林婆婆,讲元宵的灯节,讲中秋的盛会,讲讲讲,不停地讲下去,直到讲的人累得口干舌燥。
她微微一笑。“你别再说了,我有些累了,你先退下去吧!改天再听你说。”
小林子挠了挠头,觉得夫人好象从后半段起精神就不好了,但知道自己因为是夫人的同乡,才能到盛祥号来当夫人专属的厨子,不用再走街串巷,风吹雨淋地做着小生意,他心里不禁十分感激。
“是,小的这就下去,晚上为夫人做点我拿手的菜。”
当晚,... -->>
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