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到大院子的时候,都半个下午了。
方萍英在街上买了些糯米粉以及一些做糕点的东西,打算早些回去尝试着做糕点,经过桔子家门前的时候,桔子喊她进屋坐坐,她也没打算去,想着直接上楼。
哪里知道桔子才一掏出钥匙开门,屋门便打开,紧接着一个满脸褶皱的老太太从屋里走出来,。
一瞧见桔子,她非常激动,眼睛在桔子肚子上扫了一圈,然后满脸堆笑的看着桔子说,“闺女啊,你可回来了,我这搁家可是等了你好一会了。”
方萍英看着那老太太,一时没反应过来。
只见肖桔子不耐烦的偷偷翻了个白眼,笑着冲那老太太喊了声,“妈。”
完了,她又跟方萍英使了个眼色,半笑道,“方姐,这是我婆婆。”
说完,她又跟方萍英偏了下头,示意自己开始跟她说的话果然应验了,他们这从外面回来,黄林老娘便在他们家里坐着了。
方萍英也无奈的笑了笑,她实在没想到黄林老娘竟然盼孙子盼到这个地步了。
她冲老太太笑了下,招呼道,“婶子来了啊。”
黄林妈是第一次见方萍英,她盯着方萍英看了下,问肖桔子,“这姑娘是谁,我记得以前来也没瞧见过她。”
肖桔子说,“是罗营长的媳妇,前几日来的,你唤她萍英就是。”
老太太好似和罗志勇很熟,一听说是罗营长媳妇,立马就笑起来,“啊,这就是志勇媳妇啊,可是长的真好。”
方萍英抽了抽嘴角,听老太太的意思,夸她一句长的好,还是因为跟罗志勇有关。
她笑着跟罗太太打了个招呼,便自个儿回去了。
在家歇息了一会,方萍英动手做糯米糍,这东西既好看,又好吃,而且也不难做。
先将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶搅拌成无颗粒状的粉浆。
然后放入锅内用高温蒸,糯米做的东西比难熟,要蒸上好一会才能弄熟。
熟了之后,再将糯米面团揉成光滑一团,多揉一会弄出来好看些。
最后将揉好的糯米面团揉成长条,分成若干等份,取一份,按成圆饼,里面再放入豆沙, 最后再放锅里蒸上一小会,大致觉得差不多就行。
要是外头再裹些椰丝什么的,口感会更好,不过方萍英在市里找了一会,也没找到,便想着就先试着,等以后去铺子里弄了,再去买椰丝。
弄好之后,方萍英尝了尝,觉得味道不错,试验算是非常成功,到时就可以直接让入铺子里售卖。
而且这种糯米糍里头的夹心可以换成别的东西,比如一些水果啊,或者是花生馅,芝麻馅这样的。(未完待续。。)
ps: 谢谢yh6764900 的平安符
谢谢鬼都魔女,一缕阳光i渲染整个世界 的打赏。
鞠躬感谢书友140704114155696,668027, 淙淙妈bsp;xwd1971, 锦瑟丶浮生,fiona^o^, 云枫树, 吴千语, 宝贝小璇子,hh梦里花落, 托尼天蝎,liuyafei97, stephy薇笑, 西瓜来一块, 靓丽姐, 蓝墨风, lcy8382, 这么多位童鞋的月票。
四叶每周加精的限制用完了,所以有些童鞋打赏,月票,留言没能给加精,别介意啊,四叶记住了呢,么么。
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熟了之后,再将糯米面团揉成光滑一团,多揉一会弄出来好看些。
最后将揉好的糯米面团揉成长条,分成若干等份,取一份,按成圆饼,里面再放入豆沙, 最后再放锅里蒸上一小会,大致觉得差不多就行。
要是外头再裹些椰丝什么的,口感会更好,不过方萍英在市里找了一会,也没找到,便想着就先试着,等以后去铺子里弄了,再去买椰丝。
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