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某村有一个吝啬而又爱占人便宜的老太婆,村里从没有人能从她手里讨到一样东西。有一天,村里有俩小子闲来无事,就打赌说谁要能从抠老太那里讨到一样东西,就输对方10个铜板,这话恰被一过路的汉子听见了,就问他俩此话是否当真,俩小子异口同声地说:当真!于是那汉子就前去敲抠老太的门了。汉子对抠老太说:“借你老的锅用一下可以吗?”“我有什么好处呢?”抠老太问。“我是一个外乡人,我想煮一些从家乡带来的土特产吃,因为我一天没吃东西了,煮熟后我们一起吃还不行吗?”汉子说。抠老太一生很少走出村子,自然不知外乡的土特产是个什么味道,于是就答应了,可是汉子又说:“我从外乡来,没有带柴禾和水,能否也借用一下呢?”抠老太想,既已将锅借给他了,何不再借柴禾与水给他,反正自己做晚餐也需这些东西的,于是就爽快的答应了。这样,汉子在锅里加了大半锅水后,就开始生火了。不一会,汉子来到屋外随手拾了一颗石子,回屋后装模作样地在自己的行囊里翻了一会,然后轻轻掀起锅盖,趁抠老太不注意的时候将那颗石子放进了锅里。“这是什么呀?”抠老太问“我家乡的土特产,您一会就能闻到满屋的清香了!”汉子说。过了一会,汉子一边往灶堂里添柴一边自言自语地说:“好香啊,只是太可惜了!”抠老太在一边轻轻地嗅了嗅,问汉子可惜什么?汉子十分遗憾地说:“可惜我忘了带荞麦面了,如果有的话,加上些,那清香味一定比现在更浓!”抠老太说:“怎不说话呢,我有呀,加多少?”汉子显出很高兴的样子:“那太好了,两碗就够了!”于是抠老太找来两碗荞麦面给了汉子。汉子将荞麦面倒进锅里搅了一下后说:“如果在家里就好了!”抠老太又问:“为什么呢?”汉子说:“要是在家里的话,我就可以舀些猪油来放进去了,唉,现在只好将就了!”抠老太一听,又说:“我这里也有猪油呀。”等抠老太将猪油拿来放进锅里后,那香味真的是很扑鼻了,汉子用钥子舀了一点荞粑放在嘴里轻轻一尝,然后赞叹说:“我们家乡土特产的味道快出来了,您老也尝尝,是不是很特别?”抠老太也尝了一下后说:“确实不错,难道你家乡的土特色的味道还没出来吗?”“基本出来了,如果再放一些盐,那味道就完全纯正了!”结果可想而知,抠老太又去拿盐了。
这自然只是一个故事,但我仍不得不佩服如今的城里人真他妈会吃,荞麦面加上那些花生、杏仁、枣子、核桃米还有火腿之类的东西后,它真的还是荞粑吗?我还能吃出小时候的那种味道吗?但我还是不愿拂朋友们的心意,回家去了一趟。母亲问我小时候还没有吃够?我说,是城里的朋友们想吃。弟媳妇在一旁听了,笑着说,我们都嫌用它来喂猪不长膘呢,怎么城里人还吃呀?我也笑着说,你们不知道吧,现在的城里人不要长膘,他们在拚命减肥呢!
猪都不吃了,人却嚷着要吃,现在的城里人啊,野菜都成了他们餐桌上的特等佳肴了,真的好怪事啊。有些刚进城不久的人,仿佛是要证明什么,也成天嚷着要到乡下去吃农家饭,却独独忘了自己的父母兄弟天天吃的就是农家饭。
也许为了让我回去有个交代,母亲满寨子找了好久,才给我找来两斤荞麦面粉。母亲说,现在已经没几家种这东西了,你回去跟你那些城里的朋友说,真要想吃,赶明年过来,我种它一两箩筐等他们来吃!我点点头,心里却想,母亲好纯厚啊,她还以为我这些城里的朋友是真心喜欢这些劳什子呢,却不知人家只是一时兴起,赶赶时髦而已。
不知来年母亲是否要种荞麦,但却早有一片粉色的荞花在我的脑海里温婉地开着了,象一片湿漉漉的红云,在我小时候的天际里冉冉飘着,仿佛要清香我的一生!
某村有一个吝啬而又爱占人便宜的老太婆,村里从没有人能从她手里讨到一样东西。有一天,村里有俩小子闲来无事,就打赌说谁要能从抠老太那里讨到一样东西,就输对方10个铜板,这话恰被一过路的汉子听见了,就问他俩此话是否当真,俩小子异口同声地说:当真!于是那汉子就前去敲抠老太的门了。汉子对抠老太说:“借你老的锅用一下可以吗?”“我有什么好处呢?”抠老太问。“我是一个外乡人,我想煮一些从家乡带来的土特产吃,因为我一天没吃东西了,煮熟后我们一起吃还不行吗?”汉子说。抠老太一生很少走出村子,自然不知外乡的土特产是个什么味道,于是就答应了,可是汉子又说:“我从外乡来,没有带柴禾和水,能否也借用一下呢?”抠老太想,既已将锅借给他了,何不再借柴禾与水给他,反正自己做晚餐也需这些东西的,于是就爽快的答应了。这样,汉子在锅里加了大半锅水后,就开始生火了。不一会,汉子来到屋外随手拾了一颗石子,回屋后装模作样地在自己的行囊里翻了一会,然后轻轻掀起锅盖,趁抠老太不注意的时候将那颗石子放进了锅里。“这是什么呀?”抠老太问“我家乡的土特产,您一会就能闻到满屋的清香了!”汉子说。过了一会,汉子一边往灶堂里添柴一边自言自语地说:“好香啊,只是太可惜了!”抠老太在一边轻轻地嗅了嗅,问汉子可惜什么?汉子十分遗憾地说:“可惜我忘了带荞麦面了,如果有的话,加上些,那清香味一定比现在更浓!”抠老太说:“怎不说话呢,我有呀,加多少?”汉子显出很高兴的样子:“那太好了,两碗就够了!”于是抠老太找来两碗荞麦面给了汉子。汉子将荞麦面倒进锅里搅了一下后说:“如果在家里就好了!”抠老太又问:“为什么呢?”汉子说:“要是在家里的话,我就可以舀些猪油来放进去了,唉,现在只好将就了!”抠老太一听,又说:“我这里也有猪油呀。”等抠老太将猪油拿来放进锅里后,那香味真的是很扑鼻了,汉子用钥子舀了一点荞粑放在嘴里轻轻一尝,然后赞叹说:“我们家乡土特产的味道快出来了,您老也尝尝,是不是很特别?”抠老太也尝了一下后说:“确实不错,难道你家乡的土特色的味道还没出来吗?”“基本出来了,如果再放一些盐,那味道就完全纯正了!”结果可想而知,抠老太又去拿盐了。
这自然只是一个故事,但我仍不得不佩服如今的城里人真他妈会吃,荞麦面加上那些花生、杏仁、枣子、核桃米还有火腿之类的东西后,它真的还是荞粑吗?我还能吃出小时候的那种味道吗?但我还是不愿拂朋友们的心意,回家去了一趟。母亲问我小时候还没有吃够?我说,是城里的朋友们想吃。弟媳妇在一旁听了,笑着说,我们都嫌用它来喂猪不长膘呢,怎么城里人还吃呀?我也笑着说,你们不知道吧,现在的城里人不要长膘,他们在拚命减肥呢!
猪都不吃了,人却嚷着要吃,现在的城里人啊,野菜都成了他们餐桌上的特等佳肴了,真的好怪事啊。有些刚进城不久的人,仿佛是要证明什么,也成天嚷着要到乡下去吃农家饭,却独独忘了自己的父母兄弟天天吃的就是农家饭。
也许为了让我回去有个交代,母亲满寨子找了好久,才给我找来两斤荞麦面粉。母亲说,现在已经没几家种这东西了,你回去跟你那些城里的朋友说,真要想吃,赶明年过来,我种它一两箩筐等他们来吃!我点点头,心里却想,母亲好纯厚啊,她还以为我这些城里的朋友是真心喜欢这些劳什子呢,却不知人家只是一时兴起,赶赶时髦而已。
不知来年母亲是否要种荞麦,但却早有一片粉色的荞花在我的脑海里温婉地开着了,象一片湿漉漉的红云,在我小时候的天际里冉冉飘着,仿佛要清香我的一生!