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“菜包饭当然没有问题了,不过三哥啊,酒楼里可没有百骨香鸡那级别的食材啊,咱们只能用普通的鸡,所以味道上还有药力可能会差一点!”周弘毅开口道。
“那也没问题!”牛奔奔拍着胸脯道:“如果是百骨香鸡做的,我最多也就能吃两个!不然灵力太强无法消化!”
“好!那三哥你等我一会!”周弘毅笑笑。
“等会,我也来十个!”杨小三见状急忙开口道:“明天我就去想办法弄两只百骨香鸡去!以后啊,我决定了想吃啥就让你小子给我弄!喵了个咪的,再也不去外面买了!”
“哈哈哈,可以啊!多多益善,不过就算是你也要付钱的!”周弘毅大笑一声,把宝宝放下一旁之后,转身走进了厨房。
在感受过了跟高一级的鸡类食材之后,当周弘毅再次拿起厨房的那些鸡的时候,不由得摇了摇头。无论是卖相还是肉质的感觉,都是天壤之别,就与人间的鸡和其相比一般,差距太大了!
不过,周弘毅现在也总算明白过来牛头军这看似不起眼的伙食问题,却是一股多么庞大的资源。如此仙气十足的食材,近乎源源不绝的供应,可想而知其巨大的消耗啊!更别提除了牛头军,还有一个马面军呢!
也难怪说两大种族会被这么多势力惦记上,这岂止是一块肥肉那么简单啊!同时,也明白自己这次的确有些莽撞了!没有被这滩漩涡搅得粉身碎骨,已经是不幸中的万幸了!
破旧的厨刀在手上挥舞,几个呼吸之后轻轻拿起鸡抖了一下,骨头没有丝毫断开,而肉已经随之掉在了案板上。
“这刀法的感觉,总算是回来了一点!”周弘毅满意的点点头,自己这一手练了二十几年的功夫,总算还能拿得出手。不过,看着鸡肉里侧那些不规则的划痕,又默默的摇了摇头:“还是生疏了啊!”
如果让其他的厨师看到周弘毅如此,指不定会不会被气的吐血三升呢!庖丁解牛一般的刀法,竟然还说生疏了?
不过,既然这一次鸡肉方面的口感远不如百骨香鸡那般,那么就只能添加上其他的一些食材了。
先将鸡肉用刀背硬生生砸成肉泥,依旧是用红烧的方法。其次,将虾仁、鱿鱼、香菇洋葱全部切丁进行翻炒,最后包裹在米饭之中。
而红烧鸡肉泥则被倒入一个事先掏空好的金瓜之中,单独端了上来。
“唉?你这是什么鬼?”端上来之后,杨小三看着道:“又改良了?”
“没办法,咱们这没有百骨香鸡,所以我就包了些其他的!”说这话周弘毅将菜包饭掰开之后,打开金瓜的盖子,舀一勺肉泥洒在上面。
瞬间,一股与百骨香鸡所做的菜包饭截然不同的香味飘散了出来。虽然不如那百花齐放一般味美,但是勾人口水的功夫却一点都没有减少!
而因为里面加的是以吓人和由于为主,所以多了一份海鲜的鲜香!再加上洋葱和香菇都... -->>
“菜包饭当然没有问题了,不过三哥啊,酒楼里可没有百骨香鸡那级别的食材啊,咱们只能用普通的鸡,所以味道上还有药力可能会差一点!”周弘毅开口道。
“那也没问题!”牛奔奔拍着胸脯道:“如果是百骨香鸡做的,我最多也就能吃两个!不然灵力太强无法消化!”
“好!那三哥你等我一会!”周弘毅笑笑。
“等会,我也来十个!”杨小三见状急忙开口道:“明天我就去想办法弄两只百骨香鸡去!以后啊,我决定了想吃啥就让你小子给我弄!喵了个咪的,再也不去外面买了!”
“哈哈哈,可以啊!多多益善,不过就算是你也要付钱的!”周弘毅大笑一声,把宝宝放下一旁之后,转身走进了厨房。
在感受过了跟高一级的鸡类食材之后,当周弘毅再次拿起厨房的那些鸡的时候,不由得摇了摇头。无论是卖相还是肉质的感觉,都是天壤之别,就与人间的鸡和其相比一般,差距太大了!
不过,周弘毅现在也总算明白过来牛头军这看似不起眼的伙食问题,却是一股多么庞大的资源。如此仙气十足的食材,近乎源源不绝的供应,可想而知其巨大的消耗啊!更别提除了牛头军,还有一个马面军呢!
也难怪说两大种族会被这么多势力惦记上,这岂止是一块肥肉那么简单啊!同时,也明白自己这次的确有些莽撞了!没有被这滩漩涡搅得粉身碎骨,已经是不幸中的万幸了!
破旧的厨刀在手上挥舞,几个呼吸之后轻轻拿起鸡抖了一下,骨头没有丝毫断开,而肉已经随之掉在了案板上。
“这刀法的感觉,总算是回来了一点!”周弘毅满意的点点头,自己这一手练了二十几年的功夫,总算还能拿得出手。不过,看着鸡肉里侧那些不规则的划痕,又默默的摇了摇头:“还是生疏了啊!”
如果让其他的厨师看到周弘毅如此,指不定会不会被气的吐血三升呢!庖丁解牛一般的刀法,竟然还说生疏了?
不过,既然这一次鸡肉方面的口感远不如百骨香鸡那般,那么就只能添加上其他的一些食材了。
先将鸡肉用刀背硬生生砸成肉泥,依旧是用红烧的方法。其次,将虾仁、鱿鱼、香菇洋葱全部切丁进行翻炒,最后包裹在米饭之中。
而红烧鸡肉泥则被倒入一个事先掏空好的金瓜之中,单独端了上来。
“唉?你这是什么鬼?”端上来之后,杨小三看着道:“又改良了?”
“没办法,咱们这没有百骨香鸡,所以我就包了些其他的!”说这话周弘毅将菜包饭掰开之后,打开金瓜的盖子,舀一勺肉泥洒在上面。
瞬间,一股与百骨香鸡所做的菜包饭截然不同的香味飘散了出来。虽然不如那百花齐放一般味美,但是勾人口水的功夫却一点都没有减少!
而因为里面加的是以吓人和由于为主,所以多了一份海鲜的鲜香!再加上洋葱和香菇都... -->>
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